Potravinářství

Anglie uvolní podmínky pro pěstování rostlin, jež prošly genetickou úpravou

30. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Britská vláda chce v Anglii uvolnit podmínky pro pěstování užitkových rostlin, které prošly genetickou úpravou. Změnu vládě umožnil odchod Británie z Evropské unie, která v této obla

Výrobce Nutrilonu loni ztrojnásobil zisk, tržby vzrostly o 8 pct

29. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firmě Nutricia, výrobci dětských a speciálních výživ Nutrilon nebo Hami, loni stoupl zisk více než trojnásobně na 30,9 milionu Kč. Výnosy vzrostly o zhruba osm procent na 1,56 miliardy Kč. Firma utržila 1,1 miliardy korun v ČR, zbytek v zahraničí, uvádí ve výroční zprávě umístěné ve Sbírce listin.

Potraviny zblízka, otázky a odpovědi zástupců politických stran

29. 9. 2021 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Potravinářská komora České republiky připravila k blížícím se parlamentním volbám anketu pro experty politických stran na téma zemědělství a potravinářství. Oslovili jsme devět politických uskupení zastoupených v Poslanecké sněmovně Parlamentu České republiky a požádali o odpovědi na tři otázky.

Firmy Algida a Barilla budou spolupracovat při prodeji zmrzliny a chuťovek

29. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Italská potravinářská společnost Barilla a značka zmrzliny Algida ze skupiny Unilever podepsaly dohodu o strategickém partnerství zaměřené na prodej zmrzliny a chuťovek v Itálii a dalších evropských zemích. Informovala o tom dnes agentura Reuters.

Značku Regionální potravina Plzeňského kraje může používat dalších devět výrobků

29. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Značku Regionální potravina Plzeňského kraje získalo dalších devět výrobků. Používat ji tak smí 35 produktů, nově třeba švestky s karamelem a lesní špek. Značka má být pro spotřebitele zárukou, že je v produktech nejméně 70 procent místních surovin.

Vinař: Zájem o šumivé víno z Kuksu je značný, letos bude asi tisíc lahví

27. 9. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Vinaři v Kuksu na Trutnovsku, kde je první registrovaný vinohrad v Královéhradeckém kraji, dnes sklidili asi 1,5 tuny hroznů. Úroda půjde na výrobu šumivého vína dělaného metodou druhotného kvašení v lahvi, tedy tradiční šampaňskou metodou.

Danone zdvojnásobilo zisk na 52 mil. Kč, tržby rostly o devět pct na 1,58 mld.Kč

27. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tržby potravinářské společnosti Danone v ČR loni meziročně stouply o devět procent na 1,58 miliardy korun. Zisk se zhruba zdvojnásobil na 52 milionů Kč, uvedla ve své výroční zprávě firma. Ta prodává například značky Activia, Actimel, Oikos, Kostíci nebo Fantasia.

Z oxidu uhličitého se stane potrava. Čínští vědci vymysleli, jak ho přeměnit na škrob

27. 9. 2021 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Čínští vědci oznámili, že přišli na nový způsob výroby škrobu. Místo složité přípravy tradiční zemědělskou cestou ho teď umí vyrábět průmyslově, a to z oxidu uhličitého. Metodu popsali v odborném časopise Science.

Británie vydá dočasná víza pro řidiče nákladních aut a pracovníky v drůbežářství

27. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Britská vláda vydá až 10.500 dočasných víz pro řidiče nákladních automobilů a pracovníky v drůbežářském průmyslu. Reaguje tak na problémy v zásobování způsobené nedostatkem pracovních sil. Dočasná víza mají zmírnit dopady těchto potíží na přípravy na vánoční svátky.

Na Dnech chleba v Pardubicích byl vyhlášen Chléb roku 2021

24. 9. 2021 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Do Pardubic se každoročně sjíždí pekařští mistři z celé republiky. Proč? No přece na soutěž o nejlepší Chléb roku! Letos proběhl již sedmadvacátý ročník, ve kterém se o prestižní ocenění v této celorepublikové soutěži ucházelo 80 vzorků, které hodnotilo 20 zkušených porotců ve dvou kolech.

Podporujeme