Potravinářství

Češi spotřebují podobně potravin jako v roce 1950, jí ale víc masa a míň brambor

20. 3. 2024 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Češi spotřebovali v roce 2022 podobný objem potravin jako v roce 1950, a to téměř 800 kilogramů na jednoho obyvatele za rok. O více než polovinu ale například stoupla od roku 1950 spotřeba masa nebo alkoholu. Naopak brambory a chleba jí v současnosti obyvatelé Česka výrazně méně než na začátku 50. let.

Cena kakaa už se letos zdvojnásobila, čokoláda podle analytiků zdraží

20. 3. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cena kakaa se od začátku letošního roku zhruba zdvojnásobila a dostala se na rekordních více než 8400 dolarů (195.500 Kč) za tunu. Za poslední dva roky vzrostla čtyřnásobně.

Z Balatonu vylovili rekordního kapra, vážil skoro 35 kilo

20. 3. 2024 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Maďarský rybář Mihály Török vylovil koncem minulého týdne z Balatonu kapra, který vážil 34,8 kilogramu. Povedlo se mu to nedaleko města Fonyód. Jde o další z rekordních úlovků v posledních letech.

Unilever oddělí podnikání se zmrzlinou do samostatného podniku a zruší 7500 míst

19. 3. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Britský výrobce potravin a spotřebního zboží Unilever oddělí své podnikání se zmrzlinou do samostatného podniku. Změna se dotkne také značek Ben & Jerry’s a Magnum, které se prodávají i v České republice. Unilever také spustí další úsporný program a zruší 7500 pracovních míst ze stávajících zhruba 127.000.

Kontrola nelegálního skladu v SAPĚ odhalila 300 kg potravin neznámého původu

19. 3. 2024 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy koncem minulého týdne při společné kontrole s Policií ČR v pražském areálu SAPA odhalili nelegální sklad potravin. V něm se nacházelo téměř 300 kg živočišných produktů neznámého původu skladovaných nevhodným způsobem.

Potravinová banka Ústeckého kraje je zpátky v opravené budově v Litoměřicích

16. 3. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinová banka Ústeckého kraje se vrátila do opravené budovy v Litoměřicích. Po dobu rekonstrukce fungovala v náhradních prostorách v Terezíně. Oprava bývalých kasáren vyšla zhruba na 20 milionů korun. Spolek měl od roku 2010 prostory v pronájmu od města, po devíti letech je odkoupil. Investici z větší části pokryla evropská dotace.

Zdravé maso z Lesů ČR bude dostupnější – středisko Klíny v Krušných horách zahájilo provoz

15. 3. 2024 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. |  Článek

Paroháč ve vlastní šťávě, Litvínovský divočák nebo třeba Zvěřináček. Tyto i další výrobky ze zvěřinového masa pro zákazníky nově připravují Lesy České republiky. A to díky středisku zpracování zvěřiny a masné výroby, které státní podnik vybudoval v Krušných horách, konkrétně v obci Klíny.

Kofola sáhla do svého loga. Nově v něm bude hranaté srdce

14. 3. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Nápojářská skupina Kofola po devíti letech sáhla k úpravě loga. Ikonický lísteček lékořice na svých výrobcích zachová i nadále, nově jej však zvětší a zobrazí na pozadí stylizovaného oranžového srdíčka. Drobné změny se dočká i styl písma, změna fontu je nejlépe patrná na písmenku „f“.

SVS nařídila stáhnout mražené kuřecí díly a droby obsahující salmonely

14. 3. 2024 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje mražené kuřecí díly a droby obsahující salmonely od výrobce RABBIT Trhový Štěpánov a.s. Z problematické šarže bylo vyrobeno několik výrobků v celkovém množství přes 1 500 kg.

Maduro čtyři měsíce před volbami rozšířil balíček na příděl o další potraviny

14. 3. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Venezuelský autoritářský prezident Nicolás Maduro oznámil, že vláda rozšíří o čtyři další potraviny balíček, který už osm let dostávají Venezuelané kvůli nedostatku základního zboží v zemi. Podle deníku El País tento přídělový systém tvoří podstatnou část ve stravování mnoha Venezuelanů.

NEWSLETTER

Podporujeme