Potravinářství

Vinaři z Moravy uspěli v Londýně, přivezli 111 medailí

23. 9. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři z Moravy i Čech uspěli v Londýně na soutěži Decanter World Wine Awards mezi 16.518 víny z celého světa. Získali celkem 111 medailí, z toho dvě platinové. To je ve srovnání s loňskem téměř dvojnásobek, loni přivezli z Londýna 53 medailí.

Ve 22:00 by mohly být poslední objednávky, žádá svaz pivovarů

23. 9. 2020 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Uzavření podniků ve 22:00 bude znamenat ztrátu až 30 procent denních tržeb. ČTK to dnes sdělila výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová. Svaz chce kompromis, ve 22:00 by se přijímaly poslední objednávky a restaurace by musely být zavřené do 23:00.

Lidé se podle řetězců nevrátili k zásobovacím nákupům

22. 9. 2020 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Češi se podle potravinářských řetězců ani přes zhoršenou epidemiologickou situaci znovu neuchylují v zásobovacím nákupům. Situace je stabilní v Praze i jinde v republice. Většina obchodníků nezaznamenala změnu frekvence ani objemů nákupů.

Pivovary připravují speciály na slavnosti piva, bude jich méně

22. 9. 2020 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

České pivovary si i letos podobně jako v minulých letech připravily na Dny českého piva speciály, které nabídnou tisícovky restaurací. Kvůli koronaviru se ale omezily prohlídky pivovarů a debaty se sládky, sdělila výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová.

Pandemie narušila trh s vínem, dopady pocítilo 91 procent vinařů

22. 9. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pandemie koronaviru tvrdě dopadla na české a moravské vinaře. Podle průzkumu, který mezi svými členy nechal zpracovat Vinařský fond, pocítila její dopady naprostá většina vinařů, konkrétně 91 procent. Fond o tom informoval v tiskové zprávě.

Informace k odbavování zvířat z Jihočeského kraje

21. 9. 2020 | Zdroj: ČSCHMS |  Odkaz

Nedávné podvody při exportu skotu do Kazachstánu vedly k úpravám při vývozech zvířat, které nyní dopadají i na poctivé obchodníky.

Prodejci džusů Relax loni rostly tržby o desetinu, zvýšil i zisk

21. 9. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zisk prodejce nealkoholických nápojů Maspex Czech loni meziročně vzrostl o 45 procent na 131,7 milionu korun. Tržby za prodej zboží vzrostly o 11 procent na 1,43 miliardy Kč. Společnost, která mimo jiné prodává džusy Relax to uvádí ve své výroční zprávě umístěné ve Sbírce listin.

Pivo některých značek kvůli koronaviru zdraží. Dotkne se to hlavně baleného

21. 9. 2020 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Na české pivovary dopadla koronavirová krize. Za jarního nouzového stavu tratily podle vlastních odhadů přibližně pět miliard korun. Restaurace byly zavřené, sudové pivo téměř nešlo na odbyt. Naopak se zvýšil prodej piva v plechovkách nebo lahvích. Tento trend trvá dál.

Cena kávy arabica zažila nejvyšší týdenní propad za 22 let

21. 9. 2020 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Cena termínovaného kontraktu na kávu arabica v New Yorku se tento týden propadla o 14 procent. Zaznamenala tak nejvyšší týdenní pokles od roku 1998. Na trhu je nyní nadbytek kávových zrn, upozornila agentura Bloomberg.

Pivovar Carlsberg zlepšil výhled, mimo jiné díky východní Evropě

18. 9. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dánský pivovar Carlsberg zlepšil odhad celoročního zisku, mimo jiné kvůli solidnímu prodeji ve východní Evropě a zlepšujícím se vyhlídkám na čínském trhu. Carlsberg je třetím největším výrobcem piva na světě a působí i v České republice, kde v roce 2014 koupil jedenapadesátiprocentní podíl v Žateckém pivovaru.

Podporujeme