Potravinářství

  • Zobrazit podle
  • Regionu

Kupujte české jídlo. Pak bude méně řepky i kukuřice, říká šéf agrárníků

29. 6. 2020 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Český výrobek

České potraviny by v obchodech měly mít svůj koutek, myslí si nový prezident Agrární komory Jan Doležal. Cestou stanovení povinného podílu v regálech tuzemských obchodů jít nechce. Vyrostl v rodině sedláků. Je mu pouhých 34 let. A místo regulací, kterými chtěl českým zemědělcům pomoci jeho předchůdce, volí diplomacii.

Ovoce bude letos méně, lihovar Kleiner sáhne do zásob kvasu

29. 6. 2020 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Švestky

Na výrazně nižší úrodu ovoce, která letos postihne většinu druhů, se chystá prostějovský lihovar Distillery Kleiner zaměřený na prémiové pálenky. Lihovar kvůli tomu bude muset sáhnout do svých zásob kvasu z loňského roku. Naopak dobrá by letos měla být úroda švestek.

Ministr chce po Evropské komisi vysvětlení, proč nechce proplatit Penamu linku na tousty

26. 6. 2020 | Zdroj: pekarske-technologie.cz | Článek Článek

Chléb - profil

Do začátku června měly české úřady poslat do Bruselu vysvětlení, jakým způsobem se vypořádaly s chybami u projektů společnosti Agrofert dotovaných Evropskou unií. Jenže ministři české vlády z hnutí ANO místo toho odeslali další připomínky ke zprávě posuzující střet zájmů premiéra Andreje Babiše.

Staropramen: Tři procenta partnerů už neotevřou

26. 6. 2020 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Pivo

Tři procenta partnerských hospod a restaurací kvůli koronaviru už vůbec neotevřou, uvedly dnes v tiskové zprávě Pivovary Staropramen, které jsou druhým největším výrobcem piva v tuzemsku. Měsíc po obnovení možnosti návštěv restaurací v Česku je otevřeno 83 procent gastronomických podniků.

Šampionem soutěže lahvových piv je Zubr Gradus

26. 6. 2020 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Piva v pulitrech

Šampionem 28. ročníku tradiční degustační soutěže lahvových piv Zlatý pohár Pivex - pivo 2020 je Zubr Gradus z pivovaru v Přerově. Zvítězil i v kategorii světlých ležáků, kde obstál v konkurenci 24 přihlášených vzorků. Výsledky pořadatelé vyhlásili ve Sněmovním sále Nové radnice v Brně.

Ovocnáři očekávají podprůměrnou sklizeň - mohou za to jarní mrazy

25. 6. 2020 | Zdroj: tyden.cz | Odkaz Odkaz

Broskve

Letošní sklizeň ovoce v České republice bude kvůli jarním mrazům opět slabá a měla by činit podprůměrných 134 798 tun. V porovnání s loňskou velmi nízkou sklizní by měla sice vzrůst o 3,8 procenta, ale proti průměru sklizní posledních pěti let bude propad činit 12 procent.

Makro chce do dvou let 250 franšíz Můj obchod v novém konceptu

25. 6. 2020 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Mléčné výrobky

Společnost Makro v Praze na náměstí Míru testuje první pobočku franšízy Můj obchod. Prodejna má proti původnímu konceptu novou podobu, především však nabízí další služby jako platba složenek, sázení loterie nebo vyzvednutí zásilky z e-shopů.

Kontrola SVS odhalila na trhu v Praze 35 kg masných výrobků neznámého původu

25. 6. 2020 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Maso hovězí v prodejně 2

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole na farmářském trhu na Tylově náměstí v Praze zlikvidovali 35 kg tepelně opracovaných nebalených masných výrobků, u kterých nebyl v dostatečné míře prokázán původ. Konkrétně se jednalo o 19 kg uzené kotlety a 16 kg uzené slaniny.

Češi už tuší, že máslo musí mít 80 % tuku. Chytráci tak nabízí 82% "nemáslo"

25. 6. 2020 | Zdroj: Aktuálně.cz | Odkaz Odkaz

Čerstvé máslo

Máslíčko, raníčko, nebo prostě jen "lahodné a snadno roztíratelné". O nařízení obsahu alespoň 80 procent mléčného tuku, aby šlo výrobek vůbec považovat za máslo, už většina Čechů ví. I tak se nepozorní zákazníci nechají v obchodě nachytat na náhražky, které se svým vzhledem snaží máslu co nejvíce podobat.

Dva německé okresy kvůli nákaze v jatkách čekají výrazná omezení

24. 6. 2020 | Zdroj: Potravinářská komora | Článek Článek

Maso hovězí v prodejně

Statisíce obyvatel německého okresu Gütersloh, který je kvůli problémům ve zdejších jatkách hlavním ohniskem koronaviru v Německu, a sousedního okresu Warendorf čekají nejméně týden přísná karanténní opatření.

Odkazy

Přidat odkaz

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics
ISSN: 1804-1930


Kalendář


Podporujeme utipa.info