Potravinářství

Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v živočišných produktech loni klesl na 0,06 %

8. 4. 2020 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) v loňském roce v rámci každoročního monitoringu cizorodých látek v potravinovém řetězci provedla bezmála 92 400 vyšetření na obsah reziduí a kontaminantů.

Jihočeská firma DK Open balí víc pečiva, propouštět nebude

8. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pekařská firma DK OPEN sídlící v Jindřichově Hradci zaznamenala větší zájem o balené pečivo. Kvůli dopadům koronaviru balí částečně i rohlíky. První dny po vládních omezeních jí krátkodobě narostl zájem o chléb, rohlíky a housky. Zároveň jí ale o dvě třetiny klesla poptávka v síti prodejen DéKáčko.

Magistrátní jídelna v Brně vaří denně až 300 jídel pro bezdomovce

8. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Až tři stovky teplých jídel připraví každý den jídelna brněnského magistrátu. Nejsou určena pro úředníky, ale pro lidi bez domova. Využití volných kapacit jídelny schválili brněnští radní minulý týden, tento týden už začala jídelna pro bezdomovce vařit.

Ministerstvo zemědělství dá peníze menším prodejnám potravin. V 9. kole Programu rozvoje venkova poskytne žadatelům 75 milionů korun

7. 4. 2020 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Dneškem začíná příjem žádostí o dotace z 9. kola Programu rozvoje venkova (PRV) a 17. výzvy Operačního programu Rybářství (OP Rybářství). Žadatelé mohou z PRV získat podporu na vzdělávací a informační akce, z OP Rybářství na investice do akvakultury nebo na nákup rybochovných zařízení.

Produkce pivovarů klesla o 40 pct, svaz chce přímé náhrady škody

7. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovary navrhují vládě kompenzovat přímé škody pro výrobce piva i pro restaurace a odpuštění spotřební daně z čepovaného piva, které se bude muset kvůli vládním opatřením vylít. Tržby pivovarů v ČR klesly v důsledku epidemie o 40 procent, u minipivovarů přesahuje snížení 80 procent.

Chovatelé slepic hlásí vyprodané sklady, lidé pečou a vaří

7. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Chovatelé slepic hlásí vyprodané sklady vajec. Jejich odbyt v uplynulých týdnech nezvýšily očekávané Velikonoce, ale to, že lidé kvůli vládním opatřením proti šíření koronaviru jsou více doma, kde i více pečou a vaří. ČTK to dnes řekla předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriela Dlouhá.

Online supermarkety v době nákazy rozšířily služby

6. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

České online supermarkety rozšířily v době epidemie nového typu koronaviru služby. Rozvoz zajišťují v nových regionech, kromě potravin začaly dodávat také hotová jídla, připravily nabídku pro seniory. Kvůli enormnímu zájmu o nákup trvanlivých potravin na internetu tento sortiment zahrnuly do nabídky také e-shopy Mall.cz a Alza.cz.

Většina supermarketů bude na Velikonoční pondělí zavřená

6. 4. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Většina velkých obchodů s potravinami nad 200 metrů čtverečních zřejmě zůstane na Velikonoční pondělí zavřená i v případě prodloužení nouzového stavu. Novinkám to sdělili zástupci jednotlivých řetězců. V případě nouzového stavu přitom zákaz svátečního prodeje v obchodech s plochou nad 200 metrů čtverečních neplatí.

Podporujeme