Potravinářství

Boj mezi potravináři a obchodníky nesmí odnášet zákazník, transparentnímu trhu pomůže schválený zákon o významné tržní síle

30. 9. 2022 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Větší transparentnost trhu a možnost lepších kontrol nekalých obchodních praktik přinese novela zákona o významné tržní síle, kterou dnes ve třetím čtení schválila Poslanecká sněmovna.

Zahrádka hned vedle regálu: Albert zahájil provoz hydroponické farmy přímo v hypermarketu

30. 9. 2022 | Zdroj: Albert |  Článek

Bylinky a saláty z hydroponické zahrádky, která je umístěná na prodejní ploše hypermarketu na pražském Chodově, již zákazníci najdou v nabídce. Unikátní technologii, která je u nás v rámci maloobchodu použita vůbec poprvé, dodal český start-up GreeenTech. Pětipatrová hydroponická farma je plně automatizovaná.

Již 16 strategických dodavatelů společnosti Tesco ve střední Evropě zveřejňuje své údaje o plýtvání potravinami.

30. 9. 2022 | Zdroj: tesco |  Článek

Nedávno zveřejněné údaje fondu WWF a globální výzkum společnosti Tesco Driven to waste odhadují, že téměř 10 % všech emisí skleníkových plynů je důsledkem plýtvání potravinami – od zemědělců až ke spotřebiteli. Podle zprávy WRAP se dopad celosvětového plýtvání potravinami na životní prostředí rovná šestinásobku celosvětových emisí skleníkových plynů z letecké dopravy.

Soud ve Švýcarsku nařídil Lidlu, aby zlikvidoval zásoby čokoládových zajíčků

30. 9. 2022 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Čokoládoví zajíčci od společnosti Lindt & Sprüngli si zaslouží ochranu před napodobeninami. Podle agentury Reuters o tom ve čtvrtek rozhodl švýcarský nejvyšší soud, který zároveň nařídil německému maloobchodnímu řetězci Lidl, aby ve Švýcarsku přestal prodávat podobný výrobek a zničil jeho stávající zásoby.

Med roku 2022: Med od včelaře - Osvěta veřejnosti i ochutnávky medu

30. 9. 2022 | Zdroj: ASZ |  Článek

V pořadí již osmý ročník celostátní soutěže včelařů Med roku 2022, který proběhne o víkendu 8. a 9. října 2022 v budově Staré radnice v Brně (Radnická 8), poskytne široké spotřebitelské veřejnosti ojedinělou možnost si nejen prohlédnout, ale i ochutnat a zakoupit některý ze zhruba 146 druhů medů.

V Olomouci začíná zahradnická Flora, připomene výročí narození Mendela

30. 9. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Téměř 40 tun české zeleniny a ovoce zdobí hlavní expozici podzimní výstavy Flora Olomouc – Hortikomplex, která se ode dneška do neděle koná na Výstavišti Flora. Hlavní expozice nese název Plody otce genetiky a připomíná letošní 200. výročí narození Gregora J. Mendela.

Národní park Křivoklátsko by měl zahrnout 16 procent současné CHKO

29. 9. 2022 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Ministerstvo životního prostředí tento týden oficiálně zveřejnilo záměr vyhlášení Národního parku Křivoklátsko. Přinášíme výběr informací o připravovaném parku:

Likérka Fruko-Schulz z J. Hradce opět vyváží do Ruska, podporuje Ukrajinu

29. 9. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jindřichohradecká likérka Fruko-Schulz začala opět vyvážet do Ruska, protože to umožnila Evropská komise. Když začala válka na Ukrajině, firma export do Ruska zastavila. Likérka také podporuje Ukrajinu, prodává vodku tamní firmy Bayadera a z výtěžku přispívá na charitu.

Pivo extrémně rychle zdražuje. Přesto si ho Češi mohou dovolit víc než před lety

29. 9. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Ceny piva rostou nejrychleji od začátku tisíciletí. I tak jsou pořád v celoevropském srovnání nízké a Češi zůstávají ve spotřebě i výrobě nápoje světovými přeborníky.

Restaurace zhasnout nemohou, pekaři končí. Evropské firmy už neví, jak šetřit

29. 9. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Evropa vstupuje do horké fáze energetické krize. Podniky napříč Evropskou unií se rozmýšlejí, jak mohou v dalších měsících uspořit ještě trochu energie. Mnohé už však nemají kam couvnout. Týká se to restaurací nebo například pekařů. Ti němečtí musejí ukončovat provoz.

NEWSLETTER

Podporujeme