Potravinářství

Specialitou cukrárny v Nových Hradech je zmrzlina s mákem a povidly

13. 7. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Dobrotu k ochlazení vaří v Kousku z jihočeského mléka a italských past, které občas prostřídají i s borůvkami.

Aktuální diskutovaná témata v oblasti kontaminantů v potravinách - červen 2022

13. 7. 2022 | Zdroj: Potravinářská komora |  Odkaz

Přehled hlavních kontaminantů v potravinách, které jsou sledovány a diskutovány v EK, DG SANTE (Generální ředitelství pro zdraví a bezpečnost potravin).

BBC: Čína vytváří nové potraviny ve vesmíru, vylepšuje semínka plodin ozařováním

12. 7. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čína vysílá semínka plodin na krátké cesty do vesmíru. Vědcům to pomáhá vyvíjet nové odrůdy plodin, kterým se bude dařit i v měnícím se klimatu a které tak pomohou uživit rostoucí světovou populaci, uvedl zpravodajský web BBC.

Houbařskou sezónu na Moravě zatím hatí sucho. Růst začínají lišky nebo růžovky

12. 7. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Místo shýbání každých několik metrů k masivním úlovkům nyní houbařští nadšenci z jihu Moravy spíše bezcílně bloumají lesem. Zatímco v ostatních krajích se lidé postupně těší z čím dál větších nadílek, Jihomoravskému kraji je houbaření zatím zapovězeno.

Do ukrajinských přístavů připlulo prvních osm cizích lodí pro obilí

12. 7. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prvních osm zahraničních lodí připlulo do ukrajinských přístavů pro zemědělské výrobky, napsal dnes na svém webu list Ukrajinska pravda s odvoláním na velení vojenského námořnictva. Připlutí cizích lodí umožnilo opětovné dobytí Hadího ostrova ukrajinskými silami, uvedl list.

Vozidlo na Vysočině převáželo 200 kg drůbeže a masa neznámého původu

12. 7. 2022 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Kraje Vysočina ve spolupráci s tamním celním úřadem odhalili na dálnici D1 poblíž Jihlavy vozidlo převážející téměř 200 kg drůbeže a masa neznámého původu a v nevhodných podmínkách.

Horor v přerovské Bille: Inspekce v supermarketu našla plesnivé klobásky i olivy

12. 7. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Plesnivé klobásky i olivy. Problematické potraviny našli inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce během kontroly v supermarketu Billa v Čechově ulici v Přerově.

Bezmála tuna masa na kebab pomalu tála. U České Kamenice ji našli celníci

11. 7. 2022 | Zdroj: Děčínský deník |  Odkaz

Pořádný "úlovek" se povedl ústeckým celníkům při kontrole nákladního vozu u České Kamenice. Našli téměř tunu masa přepravovaného v nevyhovujících podmínkách. Později v jiném voze u Hřenska našli ještě neznačené tabákové výrobky v hodnotě bezmála 400 tisíc korun. 

Premiér Morawiecki řekl, že obilí z Ukrajiny se nebude prodávat v Polsku

11. 7. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Obilí z Ukrajiny se nebude prodávat v Polsku, ale odveze se do Afriky a na Blízký východ, řekl polský premiér Mateusz Morawiecki. Reagoval tak na zprávy některých médií, podle nichž se polští zemědělci obávají, že se obilí z Ukrajiny objeví na polském trhu.

Světové ceny potravin v červnu klesly, jsou ale blízko rekordních hodnot

10. 7. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Světové ceny potravin v červnu třetí měsíc za sebou klesly, ale zůstaly blízko rekordních hodnot z března. Jejich index proti květnu klesl o 2,3 procenta, meziročně ale vykazuje růst, a to o 23,1 procenta. V tiskové zprávě to uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

NEWSLETTER

Podporujeme