Potravinářství

Veterinární kontrola v pražském řeznictví odhalila 400 kg potravin neznámého původu

31. 10. 2025 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole řeznictví v Praze 9 odhalili téměř 400 kilogramů potravin bez dodacích listů a bez označení značkou zdravotní nezávadnosti. Provozovatel navíc neměl potřebnou registraci provozovny, kterou vydává Městská veterinární správa v Praze.

Podíl privátních značek obchodních řetězců na tržbách dále roste

31. 10. 2025 | Zdroj: ASZ |  Odkaz

Považujeme za důležité informovat sedláky a zemědělský sektor obecně, že Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR) představil ve spolupráci se společností NielsenIQ aktuální trendy v obchodu ve třetím čtvrtletí letošního roku ve vztahu k privátním značkám.

Dodávky ovoce, zeleniny a mléka letos dostane téměř 4000 ZŠ, více než loni

30. 10. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do školních projektů, které podporují spotřebu ovoce, zeleniny, mléka a mléčných výrobků u dětí, se v letošním školním roce zapojí téměř 4000 základních škol. Je to více než v roce 2024/2025, kdy se zapojilo 3755 základních škol. Celková podpora pro tento školní rok činí přes 301 milionů korun, podobně jako v minulém období.

Ministerstvo zdravotnictví ČR vydalo Výzvu k podání žádostí o povolení k nakládání s psychomodulačními látkami kratom a kratom extrakt

30. 10. 2025 | Zdroj: SZPI |  Odkaz

Více informací včetně návodu pro podání naleznete na stránkách Ministerstva zdravotnictví ČR https://mzd.gov.cz/vyzva-k-podani-zadosti-o-povoleni-k-nakladani-s-psychomodulacnimi-latkami-kratom-a-kratom-extrakt/.

Spoluzakladatel Ben & Jerry's bude vyrábět zmrzlinu na podporu Palestiny

30. 10. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Spoluzakladatel zmrzlinárny Ben & Jerry’s Ben Cohen oznámil, že mateřská společnost Unilever odmítla jeho nápad vyrábět zmrzlinou inspirovanou Palestinou a tak se rozhodl pochoutku na podporu Palestinců produkovat sám.

Kefír, nebo skyr: Co je zdravější a dodá tělu více živin

30. 10. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Kefír a skyr jsou dva zakysané mléčné výrobky, které odborníci řadí mezi velmi zdravé potraviny a doporučují je jako součást zdravé výživy. Který z nich si však vybrat, aby našemu tělu dodal co největší množství živin?

Kutná Hora se stala o víkendu městem ručně vyráběné čokolády

29. 10. 2025 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Čokolády s květinami, pečivem, smrkovými výhonky a dalšími neobvyklými přísadami dnes mohli ochutnat návštěvníci festivalu Čokoládová republika, který se koná od pátku do neděle na 16 místech v Kutné Hoře.

Plzeň i Radegast nad zlato? Prazdroj od podzimu chystá další zdražení piva

29. 10. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Milovníci plzeňského piva, ale třeba také Radegastu a některých dalších piv, která spadají pod Plzeňský Prazdroj, se musí připravit na další zdražení. Balené pivo zdraží v průměru o 1,50 koruny, sudová a tanková piva pro výčep o korunu.

Obalko 2025 spojilo obalové profesionály a ukázalo nové směry inovací

29. 10. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Kongres Obalko, který se letos konal 16. a 17. října v Aquapalace Hotelu Prague, navštívilo 467 obalových profesionálů. Konferenční téma s hlavním motivem Obalová rovnováha bylo zaměřeno na různé aspekty obalového trhu, nejvíce pak na PPWR, případové studie a interaktivní workshopy.

Země Inca Koly mění své chutě: ochucené vody dobývají Peru

29. 10. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

V zemi, kde limonády dlouho kralovaly každodennímu pitnému režimu, se tiše rodí revoluce. Peruánci, kteří si po desetiletí dopřávali sladké nápoje jako Inca Kola, chicha morada nebo ovocné džusy, začínají měnit své preference.

NEWSLETTER

Podporujeme