Potravinářství

Ceny jablek od srpna klesly téměř o 30 procent na 35 Kč/kg

7. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny jablek mezi loňským srpnem a prosincem klesly o 29,5 procenta na 34,59 koruny za kilogram. V srpnu se v obchodech jablka prodávala za rekordních téměř 50 korun za kilogram. Od té doby jejich ceny postupně klesají.

Nejlepší kolekci na Salonu vín má letos Zámecké vinařství Bzenec

6. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cenu za nejlepší kolekci v Salonu vín má pro letošní rok opět Zámecké vinařství Bzenec, které je ve stovce vín zastoupeno hned desetkrát. Zvítězilo už loni. Národní vinařské centrum o tom informovalo v tiskové zprávě. Letos o účast v Salonu vín soupeřilo 2500 vzorků.

Fantastický objev může znamenat velkou změnu v byznysu s palmovým olejem

6. 1. 2021 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Kanadští inženýři přichází s objevem nového částečně syntetického konzumního rostlinného tuku, který má potenciál nahradit v potravinách ten pocházející z palem olejných. Po dekádách sporů o ekonomickou a environmentální závadnost či prospěšnost palmového oleje by to mohla být smysluplná alternativa, která by pomohla vyřešit jedno zásadní spotřebitelské dilema.

Cena za tuňáka v tokijské aukci zaostala za rekordními částkami

6. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Za 20,8 milionu jenů (4,3 milionu Kč) se letos na tradiční novoroční aukci ryb v Tokiu prodal tuňák vážící 208 kilogramů. Jedná se o podstatně nižší částku, než za jakou byli obří tuňáci vydraženi v minulých letech, uvádí agentura Reuters.

Pivovar Samson čeká, že až do roku 2023 bude ve ztrátě

6. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Samson z Českých Budějovic, který patří do belgicko-brazilské společnosti AB InBev (ABI), měl za loňské první pololetí tržby 50,7 milionu a ztrátu po zdanění 35,5 milionu Kč. Letos plánuje tržby 101,9 milionu a ztrátu 71,1 milionu. Až do roku 2023 nečeká, že se ze ztráty dostane.

V kauze Penam vypovídá další svědek zevnitř. Bude to stačit na uzavření případu?

5. 1. 2021 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Ve skandálu týkajícím se stomilionové dotace na inovativní linku, která byla prozatím zaplacena z veřejných peněz, nastal významný zlom. Za přelomový můžeme považovat především fakt, že je to poprvé, co se v nějaké kauze týkající se současného premiéra Andreje Babiše a jeho dotačních kauz objevil svědek zevnitř.

Do on-line supermarketu Rohlik.cz vstupuje francouzský investor

5. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do společnosti Velká pecka, která provozuje on-line supermarket Rohlik.cz, vstupuje francouzský investor Partech Partners SAS. O transakci na svých stránkách informoval Úřad pro ochranu hospodářské soutěže, který ji posuzuje. Na rozhodnutí úřadu upozornily Hospodářské noviny.

Vinaři přivezli ze zahraničních soutěží rekordních 1100 medailí

5. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři z Moravy i Čech získali v loňském roce na mezinárodních soutěžích rekordních 1100 medailí, získali také 28 titulů šampiona, který získávají vína mimořádné kvality. V tiskové zprávě o tom informoval Vinařský fond, který účast vinařů na soutěžích finančně podporuje.

Slavné skautské sušenky mají problém, vyrábí se i díky nucené dětské práci

5. 1. 2021 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

K dívčí skautské organizaci v USA neodmyslitelně patří podomní prodej cookies, jímž skautky sbírají finance na podporu svých cílů. Populárních sušenek se v zemi každoročně prodají stovky milionů. Součástí jejich výrobního procesu je však i vykořisťování dětí.

Lidé si navzdory okolnostem dopřáli jídlo z restaurací i na Silvestra a Nový rok. Počet objednávek na Dáme jídlo vzrostl v těchto dnech meziročně až na dvojnásobek

5. 1. 2021 | Zdroj: damejidlo.cz s.r.o. |  Článek

Češi i v poslední den roku 2020 nedali dopustit na jídlo z restaurací. Svůj oblíbený pokrm si ale i vzhledem k okolnostem nechávali více než kdy dřív dovézt až domů. Počet objednávek prostřednictvím platformy Dáme jídlo tak na Silvestra meziročně vzrostl na více než dvojnásobek.

NEWSLETTER

Podporujeme