Potravinářství

Soběstačné Česko? Možná před 400 lety. Datový přehled ukazuje, co sníme i co vyvezeme

21. 1. 2021 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Které potraviny pokryjí spotřebu Čechů bez "pomoci" ciziny? Čeho vlastně nejvíce dovážíme a co naopak ve velkém vyvážíme? On-line deník Aktuálně.cz porovnal data statistiků, ministerstva i celní správy, aby zjistil, jak je na tom Česko s takzvanou potravinovou soběstačností, tedy nezávislostí na externích zdrojích.

Poslanci schválili zákaz dvojí kvality potravin. Pokuty půjdou do milionů

20. 1. 2021 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Sněmovna schválila zákaz prodeje potravin dvojí kvality. Původní návrh ale zmírnila na potraviny s podstatně odlišným složením. Od roku 2022 má být také v prodejnách nad 400 metrů čtverečních 55 procent vybraných potravin z české produkce.

Zapomeňte na Coca-Colu, největšího světového nápojáře je třeba hledat jinde

20. 1. 2021 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Pandemie nepandemie, hlad po luxusu v Číně se nezastavil. Půllitrová láhev za v přepočtu téměř pět tisíc korun jde na dračku a spolu s tím i akcie výrobce Kweichow Moutai. O co, nebo koho jde?

Poslanci budou rozhodovat o kvótách pro prodej českých potravin

20. 1. 2021 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Od roku 2022 by muselo být ve větších prodejnách 55 procent vybraných potravin z české produkce. O změně zákona o potravinách mají hlasovat poslanci. Kvóty by se měly týkat zhruba sta z více než 15 tisíc prodávaných potravin. Zavedení kvót na vybrané základní potraviny, které se produkují v Česku, už podpořil zemědělský výbor.

Celníci odhalili v Bohuslavicích u Zlína nelegální pálenici

19. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nelegální pálenici odhalili v uplynulých dnech celníci v Bohuslavicích u Zlína. Na základě zákona o spotřebních daních a zákona o povinném značení lihu v zařízení zabavili 42 litrů nezdaněného lihu. V tiskové zprávě to dnes uvedl mluvčí Celního úřadu pro Zlínský kraj Dušan Janiš.

Pozice SZPI k novele zákona o potravinách, která mj. řeší dozorové kompetence v restauracích

19. 1. 2021 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) podporuje pozměňovací návrh k novele zákona o potravinách a tabákových výrobcích 110/1997 Sb., který přináší sjednocení dozoru nad požadavky potravinového práva v zařízeních společného stravování otevřeného typu (např. restaurace, bary, kavárny, rychlé občerstvení) pod Potravinářskou inspekci.

Havlíčkobrodský pivovar Rebel v čase krize rozjel vlastní linku na plechovky

18. 1. 2021 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Pivovar Rebel představil novou plnicí linku na plechovky. Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod do této technologie investoval v době krize téměř osm milionů korun. Díky tomu už je v tomto sortimentu soběstačný. Novou plnicí linku jsme pořídili hlavně z toho důvodu, abychom měli celý proces stáčení našeho sortimentu plně pod kontrolou.

Číňané objevili koronavirus ve vzorcích zmrzliny

18. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na severu Číny odhalili koronavirus SARS-CoV-2 ve vzorcích zmrzliny. Úřady proto zabavily tisíce potenciálně kontaminovaných výrobků a lidé, kteří mohli přijít do styku s těmito produkty, jsou nyní v karanténě, napsal server Independent. Odborníci se ale domnívají, že kontaminace byla jen mimořádnou událostí a není důvod k panice.

Průzkum:Češi loni nakoupili více ovoce, předloni vyhrála zelenina

18. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi loni ve vybraných hypermarketech a supermarketech nakoupili meziročně o osm procent více ovoce. Prodeje zeleniny proti roku 2019 vzrostly o zhruba čtyři procenta. Předloni přitom nad ovocem, u kterého tržby stouply o 0,6 procenta, zvítězila zelenina s meziročním růstem o 12,3 procenta.

Liberecká potravinová banka rozdělila rekordních 220 tun zboží

18. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Liberecká potravinová banka získala loni pro potřebné rekordních bezmála 220 tun potravin a drogerie, je to zhruba o 65 procent víc než v předcházejícím roce. Potřeba pomoci s koronavirovou pandemií výrazně stoupla.

NEWSLETTER

Podporujeme