Potravinářství

Svaz vyzval vládu, aby zvážila otevření hospod ve 4. stupni PES

29. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vláda by měla zvýšit kompenzace za zavřené restaurace. Současná úhrada 40 procent nákladů není dostatečná, mělo by jít alespoň o 60 procent. Vláda by také měla zvážit udržení provozu gastronomických zařízení i ve čtvrtém stupni protiepidemického systému (PES), sdělila včera ČTK výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová.

Zájem lidí o rozvoz jídla byl o letošních Vánocích větší než kdy dřív. Na Dáme jídlo vzrostl počet objednávek na dvojnásobek.

29. 12. 2020 | Zdroj: damejidlo.cz s.r.o. |  Článek

Zájem Čechů o rozvoz jídla byl letos na Štědrý den dvakrát větší než loni. Ve srovnání s rokem 2018 vzrostl počet objednávek dokonce na čtyřnásobek. Data společnosti Dáme jídlo, která partnerům z řad restaurací a obchodů přivádí zákazníky a pomáhá jim se správným komerčním nastavením a efektivností rozvozu, dále ukázala, že ve vánočních objednávkách i na Štědrý den převažovala pizza.

Nadnárodní potravináři se staví proti kvótám pro české potraviny

29. 12. 2020 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Nadnárodní potravinářské firmy se staví proti zavádění kvót pro české potraviny v řetězcích. Kritizují protekcionismus českého trhu a tvrdí, že nedává smysl s bojem proti tzv. dvojí kvalitě potravin. Poslancům ze sněmovního zemědělského výboru to napsal ředitel Českého sdružení pro značkové výrobky Jan Levora, dopis má ČTK k dispozici.

Británie zakáže slevové akce na nezdravé potraviny i bezedné nápoje

29. 12. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Velká Británie zakáže slevové akce na potraviny s vysokým obsahem tuku, soli nebo cukru a také slazené bezedné nápoje v restauracích. Vláda se tak rozhodla kvůli rostoucímu počtu obézních Britů. Opatření začne platit v dubnu 2022, informují britská média.

Bangladéš už si nevypěstuje dost rýže,sníží dovozní clo na 25 pct

28. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Bangladéš, čtvrtý největší producent rýže na světě, už si nevystačí s objemem této plodiny, který vypěstuje. Ceny rýže v zemi jsou nejvyšší v historii. Ministr zemědělství dnes oznámil, že sníží dovozní cla na rýži na 25 procent namísto stávajících 62,5 procenta.

Výrobce kečupů a protlaků Otma – Sloko loni navýšil tržby i zisk

28. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Otma - Sloko, která vyrábí kečupy, rajčatové protlaky a zeleninové omáčky, loni utržila 342 milionů korun, meziročně o 2,2 milionu korun více. Tradiční podnik z Uherského Hradiště - Mařatic vykázal za rok 2019 zisk přesahující 9,5 milionu korun, o rok dříve byl 3,3 milionu korun.

Venezuelan sní za rok jen 12 kilo masa. Socialisté nedokážou zajistit dostatek zboží

26. 12. 2020 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Ekonomická krize, s níž se už několik let potýká Venezuela, přinesla této ropné zemi neblahé dopady v podobě nedostatku potravin, léků i benzínu. Výrazně se projevila také na jídelníčku místních obyvatel. Venezuelané v posledních letech výrazně snížili spotřebu masa.

Kirin: Globální spotřeba piva vloni vzrostla, jedničkou zůstala ČR

25. 12. 2020 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Celosvětová spotřeba piva se vloni druhým rokem za sebou zvýšila, k růstu přispěla silnější poptávka v Asii a Africe. V přepočtu na obyvatele vykázala nejvyšší spotřebu Česká republika, a to 188,6 litru.

Češi před Vánocemi kupují kapry, krůty, ale i strouhanku a hrášek

24. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Těsně před Štědrým dnem prodejci sledují zvýšený zájem o kapry a další chlazené i mražené ryby. Zákazníci kupují ale také kachny a krůty, sterilizovaný hrášek či strouhanku.

Krevety z Globusu obsahovaly antibiotika. Češi si jich nakoupili stovky kilogramů

23. 12. 2020 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Veterináři varují kvůli nadlimitním hodnotám antibiotika oxytetracyklin před zmraženými krevetovými špízy z Vietnamu, od května si jich zákazníci koupili 1120 kilogramů. Prodávaly se v obchodním řetězci Globus, řekl mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.

NEWSLETTER

Podporujeme