Potravinářství

Cizinec převážel maso pochybného původu v dodávce bez chladicího zařízení

5. 2. 2021 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Dodávku plnou masa převáženého v nevyhovujících podmínkách odhalili v Blatné na Strakonicku inspektoři Státní veterinární správy ve spolupráci s tamním celním úřadem. Vůz patří cizinci, který nepředložil doklady o původu přepravovaných produktů.

Pořadatelé vyhlásí vítěze Vinařství roku,místo galavečera on-line

4. 2. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Zástupci Svazu vinařů dnes vyhlásí výsledky soutěže Vinařství roku, namísto každoročního galavečera se ale kvůli opatřením proti šíření koronaviru uskuteční pouze on-line. Přenos bude moderovat Marek Eben, který bývá moderátorem slavnostního večera.

Madeta modernizuje část areálu v Českých Budějovicích

3. 2. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší česká mlékárna Madeta zateplila část areálu v Českých Budějovicích. Jde o administrativní budovu, kde také opravila střechu a vyměnila okna. Podobné práce chystá v objektu bývalé stáčírny mléka, kde má další kanceláře.

Nápoj pro těžké časy - Francouz vyrábí relaxační víno s konopím

3. 2. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dvojitý relaxační účinek při umírněné konzumaci zaručen - tvrdí podle serveru 20minutes výrobce prvního francouzského vína s konopím. Prvních asi 500 lahví jeho "aromatizovaného nápoje na bázi vína" je díky kampani na crowdfundingové platformě nově k dostání na trhu pod názvem Burdi W.

Na platformě Dáme jídlo vzniká nová služba na rychlé doručování nákupů. S Dáme market budou mít lidé zboží doma do 30 minut

3. 2. 2021 | Zdroj: PrPartners |  Článek

Platforma Dáme jídlo nabízí zákazníkům novou službu Dáme market zaměřenou na velmi rychlé doručování on-line nákupů. Z vlastních skladů dokáže doručit zboží lidem až domů do pouhé půl hodiny od objednání. Zákazníci si mohou díky minimální výši objednávky stanovené na 99 Kč nechat dovézt i velmi malé nákupy.

Německo loni zaznamenalo největší propad prodeje piva od 90. let

2. 2. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Německé pivovary loni prodaly 8,7 miliardy litrů piva, což je o 5,5 procenta, respektive o 508,2 milionu litrů méně než v předchozím roce. Dnes to oznámil německý statistický úřad. Hlavním důvodem propadu prodeje byla pandemie nemoci covid-19.

Ministerstvo zemědělství vyhlásí druhou výzvu programu Agricovid potravinářství, žádosti bude přijímat od 15. března

2. 2. 2021 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

S ohledem na stále omezené možnosti dodávek potravin do veřejného stravování a na trhy vyhlásí Ministerstvo zemědělství (MZe) druhou výzvu v dotačním programu Agricovid potravinářství. Rozhodným obdobím pro posuzování žádostí bude

Svijany přivezly další zlato z International Craft Beer Award

2. 2. 2021 | Zdroj: Pivovar Svijany |  Článek

Jednu zlatou a jednu stříbrnou medaili si z vyhlášení výsledků světové pivní degustační soutěže Meininger’s International Craft Beer Award v kategorii piv plzeňského typu a ležáků minulý týden odnesla piva ze Svijan.

Keramičku ve Varnsdorfu proměnili v pivovar a společenský sál. Má i vlastní zastávku

1. 2. 2021 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Od roku 2007 sídlí v bývalé pobočce bratří Böttcherů ve Varnsdorfu na Ústecku pivovar Kocour. Přestože stojí na odlehlém místě, vede k němu železnice, u které si majitel nechal postavit soukromou zastávku.

I za výrobou baget stojí supermoderní technologie sběru dat

1. 2. 2021 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Výrobní závod firmy Crocodille v Žiželicích nad Cidlinou, který produkuje známe bagety a sendviče, ale také panini, wrapy, hotová jídla či pekárenské výrobky, se nachází na místech, která mají v potravinářské výrobě velmi dlouhou tradici.

NEWSLETTER

Podporujeme