Potravinářství

Farmářské trhy se letos budou konat v Krnově i Bruntále

4. 4. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Na krnovském náměstí se začnou farmářské trhy pořádat v květnu, na bruntálském náměstí už v dubnu. Farmářský trh na náměstí Míru v Bruntále se provozovatel zavazuje pořádat v období od 24. dubna do 6. listopadu, a to každou druhou středu počínaje 24. dubnem, vždy od 9 do 16 hodin.

Cena bílého cukru může vyrazit nahoru

4. 4. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Učebnicovou situaci technické analýzy ukazuje trh s cukrem. Od 15. března cena cukru rychle klesala až na hranici supportu, jak je vidět na grafu. Následně na tomto supportu cena nabídla svícovou formaci tzv. Doji. Je to formace, která zastavuje a otáčí předešlý trend. Na tomto základě je tedy možný návrat ceny cukru k růstu.

Soud: za zkažený med a plesnivé ovoce Kaufland zaplatí 150 tisíc

4. 4. 2013 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Nejvyšší správní soud rozhodnutím z 28. března potvrdil, že společnost Kaufland musí zaplatit pokutu 150 000 korun, kterou mu uložila po kontrolách v roce 2006 potravinářská inspekce. Našla tehdy v kolínské prodejně nevyhovující vzorky medu a také shnilé a plesnivé nektarinky a brambory. Kaufland neuspěl s kasační stížností a proti rozhodnutí již není opravných prostředků.

Povolení dalších aditiv do živinných složek pro kojeneckou výživu

4. 4. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Nařízení 244/2013/EUdoplňuje další aplikaci fosforečnanu vápenatého (E 341 (iii)) k použití do živinných přípravků určených pro potraviny pro kojence a malé děti. V příloze III (část 5, část B) nařízení 1333/2008/ES se nahrazuje položka E 341 (iii) – dosud přípustná pro kojence a malé děti jen do obilných a ostatních příkrmů.

Cukrovarnická Tereos TTD zvýšila tržby skoro o polovinu

4. 4. 2013 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Společnost Tereos TTD, která patří mezi lídry tuzemského trhu s cukrem, zvýšila za loňský účetní rok tržby o 47 procent na 7,5 miliardy korun. Je to nejlepší výsledek v historii společnosti. Firma to dnes ČTK oznámila v tiskové zprávě. Údaje o zisku za období od 1. října 2011 do loňského 30. září společnost nezveřejnila.

České jídlo: z 'pětikilového' pytle nešla použít ani jedna brambora

4. 4. 2013 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Klamavé praktiky a nekvalitní zboží v českých obchodech nepřestanou udivovat. Obchodníci se pokoušejí vymýšlet stále nové triky, jak oklamat zákazníky. Čtenáři serveru Lidovky.cz poslali vlastní úlovky falešných slev či nízké kvality zboží. Čtenář Tomáš Julínek zaslal fotografii brambor, které zakoupil v supermarketu TESCO na pražském Andělu.

Potravinářská inspekce loni uložila pokuty za 35,5 milionu korun

4. 4. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) loni pravomocně ukončila 1747 správních řízení s výrobci či prodejci potravin a uložila v nich pokuty za 35,5 milionu korun. Je to o 8,1 milionu více než o rok dřív. Vyplývá to z výroční zprávy inspekce. „Výše pokut roste dlouhodobě. Inspekce opakovaně zjišťuje nedostatky u stejných subjektů."

Web Potraviny na pranýři navštívilo za první půlrok 870.000 lidí

4. 4. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Za první půlrok existence, od 10. července do konce loňského roku, zaznamenal web Potraviny na pranýři celkem 1,5 milionu přístupů od 870.000 uživatelů a 13.500 lidí si nechává pravidelně posílat zveřejněné informace o nekvalitních či škodlivých potravinách.

Vejce se nemusí dovážet

3. 4. 2013 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Situace s počtem nosnic se letos proti začátku roku 2012 dost změnila. Chovatelé v průběhu celého roku 2012 včetně současných dní dokončili a dokončují rekonstrukce. Kapacita prostor pro chov nosnic úspěšně roste. Před rekonstrukcemi bylo v chovech zhruba 5 200 000 nosnic v zemědělském sektoru a k 28. únoru 2013 je to skoro šest milionů.

Certifikát „DLG Nachaltige Logistik“

3. 4. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Německá společnost DLG TestService GmbH patří v Německu k významným službám zaměřeným na podporu kvality vín, nápojů a dalších potravin. Je akreditovaným certifikačním místem pro produkty podle EN 45011 v sektoru vín, sektů a šumivých vín. Ve spolupráci s odborníky na logistiku a na potravinářské procesy vyvinuli novou normu pro oblast logistiky „DLG Nachhaltige Logistik“.

NEWSLETTER

Podporujeme