Němečtí Zelení chtějí zavést povinný vegetariánský den
06.08.2013 | Lidové noviny
"Vegetariánský den je úžasnou příležitostí vyzkoušet si stravování bez masa a párků. Vegetariánská kuchyně je mnohem víc, než jen vynechání masa," vysvětlila předsedkyně strany Zelených Renate Künastová německému deníku , který zprávu přinesl. Zelení návrh na zařazení povinného bezmasého dne ve školních a závodních kantýnách zařadili na svůj předvolební program.
Volby do německého spolkového sněmu se uskuteční v září a Zelení patří k etablovaným stranám, které se pravidelně dostanou do parlamentu. V současnosti se preference Zelených pohybují okolo 12 až 13 procent. Není proto divu, že nápad ekologické strany v zemi vzbudil vášně, kupříkladu zmíněný bulvární deník Bild svůj text ozdobil titulkem: Zelení nám chtějí zakázat maso!
Méně masaTakzvaný "Veggie Day" by však podle Künastové přinesl mnoho užitečného. Prospěl by životnímu prostředí a vedl k zlepšení leckdy tristních životních podmínek zvířat.
Künastová zdůraznila, že Německo se potýká s vysokou spotřebou masa, denní příděl masa si neodpustí 85 procent našich západních sousedů. Každý Němec sní v průměru 89 kilogramů masa ročně. Kupříkladu v Česku byla taková spotřeba před dvaceti lety, od té doby postupně klesá a nyní se pohybuje okolo 80 kilogramů ročně.
Spolky na ochranu přírody návrh vítají. Šéf německé asociace na ochranu životního prostředí (BUND) Hubert Weiger řekl, že jeho organizace už dříve vedla kampaň, aby německé jídelny jeden den v týdnu vařily vegetariánské pokrmy a aby do roku 2015 nejméně 20 procent masa, které běžně servírují, neslo známku bio". Weiger také upozornil na špatné podmínky v řadě farem, kde zvířata trpí.
Ilona Šmajchlová, ape
Další články v kategorii Potravinářství
- Dvojí kvalita Milky u nás a v Německu? Obě jsme otestovali v laboratořích (27.01.2026)
- Oběd za 200 korun už je pro Čechy příliš. Nacházejí finty, jak na jídle ušetřit (27.01.2026)
- Sládek Ivan Chramosil 44 let vařil pivo ve slavném pražském pivovaru U Fleků (27.01.2026)
- Kofola kupuje podíl ve firmě, jíž v Latinské Americe patří mj. tři minipivovary (26.01.2026)
- Ústavní soud odmítl stížnost Vodňanské drůbeže kvůli neproplacené dotaci (26.01.2026)
- Ceny v obchodech? Máslo výrazně zlevnilo, vejce zdražila. Ušetřit pomohou letáky (26.01.2026)
- Pálivá jídla dobývají svět, rostoucí poptávka mění stravovací návyky (26.01.2026)
- Priority ministra Šebestyána: Zemědělství a potravinářství jsou strategické sektory. Cílem je vyrábět potraviny v ČR, ne vyvážet mléko a dovážet jogurty (25.01.2026)
- Ani loňský rok dlouhodobému propadu gastra nepomohl. Profitují kavárny (23.01.2026)
- Čistý zisk řetězce Kaufland v ČR stoupl v uplynulém účetním roce na 3,19 mld. Kč (23.01.2026)

Tweet



