Potravinářství

MZe: Agrární vývoz se má zaměřit na SNS, Balkán a Asii

10. 4. 2013 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Český zemědělský a potravinářský vývoz by se měl do budoucna zaměřit především na 14 zemí mimo Evropskou Unii. Prioritu má deset zemí Společenství nezávislých států, Balkánu a jihovýchodní Asie. Mezi zájmová území mají patřit také USA, Kanada, Japonsko a Korea. Vyplývá to z nové proexportní iniciativy ministerstva zemědělství (MZe).

Pomerančový koncentrát v očekávání dnešního Wasde reportu

10. 4. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Návrat k téměř ročnímu maximu zaznamenal po pondělním oslabení nejaktivnější futures kontrakt na pomerančový koncentrát na burze ICE Futures U.S. Důvodem byla reakce na spekulace, podle kterých americké ministerstvo zemědělství v dnešním Wasde reportu opětovně, již popáté, sníží odhad letošní produkce pomerančů v oblasti americké Floridy.

Prvního krokodýla porazí v Jevišovicích až ke konci května

10. 4. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Porážka prvního krokodýla v Česku se posouvá proti původním předpokladům zhruba o měsíc do druhé poloviny května. Majitel krokodýlí farmy AGRO Jevišovice ze Znojemska to vysvětluje legislativními a technickými přípravami a dohodami s partnery na zpracování kůží. Premiérová porážka čeká pouze jedno zvíře.

Český internet se začíná plnit potravinovými portály

10. 4. 2013 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Pro více než 61 procent lidí je důležitější kvalita potravin než jejich cena, alespoň to uvádí v nejnovějších průzkumech obchodníků. Velký boom tak zažívají internetové portály zaměřené právě na kvalitu. Speciální web chystá po skandálech s masem i česká veterina. Pozornější zákazník musí počítat s tím, že za kvalitní potraviny zaplatí o něco víc.

Zpřísnění opatření proti falšování olivového oleje

10. 4. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Prováděcí nařízení 299/2013/EU, kterým se mění nařízení 2568/91/EHS o charakteristikách olivového oleje a olivového oleje z pokrutin a o příslušných metodách analýzy, bylo vydáno na základě zkušeností, že účinnost ochrany spotřebitelů podle nařízení 2568/91/EHS pro olivový olej není dostatečná.

Polské jídlo je vážně horší, ukazují první tvrdá data

10. 4. 2013 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Tak co tedy: Vozí k nám skutečně z Polska nekvalitní potraviny, anebo jde vážně "jen" o chytrou kampaň, jak velkého - a mnohdy levnějšího - konkurenta vytlačit z trhu? Redakce Aktuálně.cz získala první konkrétní střípek do mozaiky "jak to s polským jídlem je". Pro Poláky to nevyznívá dobře.

SZPI v K. Varech zavřela Penny market kvůli hlodavcům v prodejně

10. 4. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v pondělí zavřela prodejnu Penny market v Karlových Varech v ulici Stará Kysibelská. Důvodem byl myší trus v prodejně a další stopy po výskytu hlodavců včetně ožraných potravin. Jelikož provozovatel splnil podmínky nařízené inspekcí, povolila mu dnes prodejnu opět otevřít.

Balení masa a masných výrobků

10. 4. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Přehled o vlastnostech plastových materiálů a o principech balení masa s ohledem na trvanlivost a kvalitativní znaky. Maso a masné výrobky se balí buď bez úpravy okolního mikroprostředí, nejčastěji vložením na polystyrenový tácek a přebalením folií, nebo navíc následnou změnou obklopujícího plynu (modifikovaná nebo řízená atmosféra, MAP, CAP).

Ceny v březnu opět vzrostly, nejvíce zdražila zelenina

9. 4. 2013 | Zdroj: Mediafax |  Článek

Oproti únoru vzrostly minulý měsíc spotřebitelské ceny o 0,1 procenta. Největší zásluhu na tom mělo zdražení potravin, nealkoholický nápojů a pohonných hmot a oproti loňskému roku byly cenovky vyšší o 1,7 procenta, uvedl to v úterý Český statistický úřad.

Mlékárna Hlinsko letos plánuje zisk desítky milionů korun

9. 4. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Mlékárna Hlinsko plánuje letos ziskové hospodaření v desítkách milionů korun. Loni uvedla na trh nové výrobky a s novinkami počítá i letos. V loňském roce byl tradiční podnik ztrátový, řekl generální ředitel Jiří Tvrdík. Mlékárna patří od konce roku 2011 společnosti Agrofert Holding.

NEWSLETTER

Podporujeme