Potravinářství

Ředitel Budvaru Boček skončil ve funkci, dočasně jej povede Žáček

3. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dlouholetý ředitel českobudějovického národního podniku Budějovický Budvar Jiří Boček oficiálně skončil ke konci roku ve funkci. Do výběru nového šéfa povede podnik ekonomický ředitel Petr Žáček (57). ČTK to dnes sdělil mluvčí Budvaru Petr Samec.

SZPI upozorňuje spotřebitele na mák s nadlimitním množstvím pesticidů

3. 1. 2017 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila v distribuční síti společnosti Penny Market s.r.o. nevyhovující šarži máku „Dr. Rashid MÁK MLETÝ 100%“, který obsahoval rezidua pesticidu picoxystrobin.

Rok 2017 se stane rokem zdražování potravin. Ceny budou diktovat řetězce

2. 1. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Češi vydělávají více peněz a to se projeví v růstu cen. Inflace by podle ekonomů měla letos dosáhnout zhruba dvou procent. Nejvíce podraží potraviny a pohonné hmoty, pokračovat by měl i růst cen nemovitostí.

Nejvíce z půllitru mají Svijany, celkově ale s přehledem vede Prazdroj

2. 1. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Velcí pivovarničtí hráči v roce 2015 zvýšili zisky. Daří se ale i malým. Porovnání mezi oběma jinak těžko souměřitelnými skupinami odhaluje údaj, kolik čistého zisku mají z každého uvařeného půllitru. Údaje za právě skončený rok 2016 k dispozici ale ještě nejsou.

Foto: Největší banánový skleník v Evropě. Když ochutnáte, už vám nestačí běžný banán z obchodu

2. 1. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

K vytápění skleníků na Islandu slouží levná geotermální energie. Díky své izolovanosti může skleník uchránit genetický materiál před nemocemi.

Pivovar Svijany chce ve svijanském zámku otevřít hotel

2. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hotel s 45 lůžky a restaurací chce v nově rekonstruovaném zámku ve Svijanech na Liberecku vybudovat Pivovar Svijany. Do obnovy zchátralé památky už společnost investovala 60 milionů korun, z toho polovinu získala z takzvaných norských fondů.

Zákaz prodeje o svátcích ovlivnil tržby obchodníků, ztráty počítají i na desítky milionů

2. 1. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Zákaz prodeje o některých státních svátcích, který čeští spotřebitelé loni poprvé pocítili 28. října a během tří vánočních dnů, se negativně podepsal na celoročních tržbách obchodníků. I když lidé více nakupovali ve dnech před a po těchto svátcích, ztrátu ze zavřených obchodů to nedokázalo vynahradit.

Pivovar Svijany uvaří letos 623.000 hl piva, stejně jako loni

1. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Svijany očekává, že letos uvaří kolem 623.000 hektolitrů piva, což je zhruba stejně jako v loňském roce. To firma na trh dodala rekordních 623.800 hektolitrů. Hlavním důvodem, proč výroba letos výrazně nerostla jako v minulosti, je pokles prodeje sudového piva.

Rakušané mají tatarku kyselejší, než je zvykem u nás, říká šéf firmy Spak

30. 12. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Bezmála 850 tun majonézy vyrobí každý rok před Vánoci firma Spak v Sušici na Klatovsku. Na vánoční majonézu a tatarku se spotřebuje 40 tun žloutků a 650 tun oleje. „Aktuálním trendem jsou však výrobky pro vegany,“ řekl v rozhovoru pro MF DNES ředitel Spak Foods Tomáš Froyda.

Češi pijí rádi whisky, v poslední době hlavně irské značky

30. 12. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští konzumenti whisky dávají v současné době přednost zejména irským značkám tohoto alkoholického nápoje. Zatímco v 90. letech zažily v Česku boom skotské whisky a americké bourbony, poslední údaje hovoří o tom, že irská whisky si na tuzemském trhu těchto lihovin drží 35 procent, americká 31 procent a skotská 30 procent.

NEWSLETTER

Podporujeme