Potravinářství

Sladkosti bez cukru? Potravinářské firmy se snaží přivádět na trh zdravější výrobky

17. 3. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Úpravou receptury loni prošla pětina produkce největších firem. Výrobky s nižším obsahem cukru plánují uvést také značky Orion a Sfinx.

Italský výrobce cukrovinek Ferrero koupí americkou Fannie May

17. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Italský výrobce cukrovinek Ferrero se dohodl na koupi americké potravinářské společnosti Fannie May. Akvizice za 115 milionů dolarů (2,9 miliardy Kč) posílí pozici italské firmy na americkém trhu, sdělila dnes Ferrero.

McDonald's investoval za čtvrtstoletí v Česku pět miliard

17. 3. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Řetězec rychlého občerstvení McDonald's investoval do rozvoje svých restaurací v Česku za 25 let pět miliard korun. Tomasz Rogacz, generální ředitel společnosti pro Česko a Slovensko, to uvedl při příležitosti výročí otevření první restaurace v pražské Vodičkově ulici.

Tři čtvrtiny Čechů se cítí jako spotřebitelé druhé kategorie

17. 3. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Skoro tři čtvrtiny Čechů mají pocit, že jako spotřebitelé nemají stejné postavení jako obyvatelé jiných evropských zemí. Většina z nich považuje za příčinu špatného postavení horší kvalitu zboží oproti například německému či rakouskému trhu. Vyplývá z aktuálního průzkumu agentury STEM/MARK.

ÚOHS podle Tomana nevymáhá zákon o významné tržní síle

17. 3. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) podle bývalého prezidenta Agrární komory ČR Miroslava Tomana důsledně nevymáhá dodržování zákona o významné tržní síle. Zisky obchodních řetězců rostou na úkor dodavatelů a zákazníků, kritizoval dnes Toman na sněmu agrární komory v Olomouci.

Semafor škodlivosti. Obaly prozradí, kolik je v jídle cukru či soli

16. 3. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Šest velkých světových výrobců potravin jako Coca-Cola, Nestlé či Mars se dohodlo, že bude své výrobky na přední straně označovat „semaforem“. Údaje o cukru, soli a tucích v tabulce na přední straně obalu znázorní zelená, oranžová a­ červená barva podle toho, jak zatěžují organismus.

Pivovary: Češi už se nebojí zelených piv, nesmí být jen obarvená

16. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi už se podle pivovarů nebojí zelených piv, nesmí být ale jen obarvená. V nápoji, který se v ČR začal hojně šířit před lety díky irskému svátku svatého Patrika, musí čeští zákazníci cítit bylinkové trestě. Unikátní zelená piva vaří desítky pivovarů v Česku, a to včetně největších průmyslových.

Hypermarketům dává přednost rekordní počet Čechů. V průzkumu řekli, proč je mají rádi

16. 3. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Hypermarkety jsou hlavním nákupním místem už pro polovinu českých domácností. Jako prodejnu, v níž utratí největší podíl svých výdajů za potraviny a základní nepotravinářské zboží, je uvádí 49 procent domácností, což je dosud rekordní podíl. Ukazuje to studie GfK Shopping Monitor vycházející z údajů od reprezentativního vzorku více než tisíce lidí.

Pacovské strojírny loni dodaly pivovary do Polska i do Koreje

16. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pacovské strojírny loni dodaly technologie pivovarů do Polska i do Jižní Koreje, zákazníci v Česku odebrali od pacovského výrobce devět minipivovarů. Podnik vykázal za uplynulý rok celkové tržby 317 milionů korun. Zakázky pro pivovary se na nich podílely 125 miliony. Vyplývá to z údajů, které dnes společnost poskytla ČTK.

Centrum Olomouce na festivalu provoní tuna tvarůžků

16. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nejméně tuna olomouckých tvarůžků provoní na konci dubna historické centrum Olomouce, které se na dva dny stane dějištěm druhého ročníku tvarůžkového festivalu. Zatímco loni pořadatelé při premiéře přehlídky tvarůžkových pokrmů objednali stovku kilogramů tohoto pikantního sýra s nezaměnitelným aroma a na mnohé návštěvníky se nedostalo, letos neponechají nic náhodě a k přípravě specialit použijí desetinásobné množství tvarůžků.

NEWSLETTER

Podporujeme