Potravinářství

Bohemia Sekt prodal v ČR téměř 18 mil. lahví sektů,má 70 pct trhu

5. 5. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Bohemia Sekt, největší výrobce sektů v ČR, prodal vloni na českém trhu téměř 18 milionů lahví šumivých vín a nápojů, zhruba shodně s rokem 2018. Skupina si tak v této kategorii udržela přibližně 70procentní podíl na trhu, což platí už několik let. ČTK to řekl ředitel Ondřej Beránek.

Pochoutky z jarních bylinek plné vitaminů a minerálů

5. 5. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Využijte první jarní bylinky, ať už sesbírané na zahradě, v přírodě či koupené v bio kvalitě a napumpujte své tělo vitaminy a minerály. Bylinky jsou plné síly a zároveň dodají skvělou chuť jarním pokrmům. Zkuste je použít nejen jako koření, ale také jako základní surovinu.

Agrofert po roce zavírá brněnskou pekárnu, o práci přijde až 160 lidí

5. 5. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Koncern Agrofert uzavře ke konci září pekárnu Delta v brněnských Horních Heršpicích ze společnosti United Bakeries. Společnost oznámila hromadné propouštění, které se dotkne až 160 lidí. Areál nabídne k prodeji.

Cukrárny Ovocný Světozor měly po uzavření ztrátu 450 tisíc denně

5. 5. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Pražská síť cukráren Ovocný Světozor měla po nuceném uzavření ztrátu 450 tisíc korun denně. Po zavedení úsporných opatření se snížila na 300 tisíc korun za den. Těsně před krizí měsíční obrat cukráren činil zhruba 30 milionů korun. Nyní funguje devět ze 13 cukráren.

Vláda projedná zvýšení pokuty za bioklamání

4. 5. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na dva miliony korun chce stát zdvojnásobit maximální možnou pokutu za klamavé označování potravin jako z ekologického zemědělství. Balené biopotraviny určené na tuzemský trh budou muset být označené tzv. biozebrou.

Rostou prodeje zboží vlastních značek

4. 5. 2020 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

O zboží vlastních značek obchodních řetězců mají podle prodejců Češi stále větší zájem. Roste podle nich důvěra zákazníků v tyto produkty. Sortiment proto rozšiřují nejen kamenní prodejci, ale také online supermarkety, které v době epidemie zaznamenaly enormní rozmach.

Madetě stoupl prodej plátkových sýrů, investice v Plané pokračuje

4. 5. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší česká mlékárna Madeta zaměstnávající 1500 lidí zaznamenala rostoucí zájem o porcované zboží, zejména plátkové sýry. Jde o jeden z ekonomických dopadů situace kolem koronaviru. Prodeje se naopak propadly u gastro výrobků určených do jídelen, restaurací či hotelů.

Trhovci se polepšili, veterináři loni zjistili chybu ve 14 pct

4. 5. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prodejci na farmářských trzích se loni znovu polepšili, veterináři zjistili chybu při 14 procentech z 557 kontrol. ČTK to sdělil za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer. Předloni byla chybovost devatenáctiprocentní, o rok dříve pak čtvrtinová.

Výsledky kontrol SZPI v r. 2019: nejvíce nedostatků u potravin z dovozu

3. 5. 2020 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2019 celkem 45 088 vstupů do provozoven potravinářských podniků, provozoven společného stravování, celních skladů a internetových obchodů.

Koronavirus komplikuje sklizeň čaje, i když poptávka prudce roste

30. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Koronavirus neobvykle zamíchal i jinak stabilním globálním trhem s čajem. Kvůli omezení pohybu totiž chybí pracovní síla, a proto jsou dodávky omezené. Miliony lidí, kteří musejí zůstat doma, pak zvyšují poptávku po tomto nápoji, který je známý i tím, že posiluje imunitu.

NEWSLETTER

Podporujeme