Potravinářství

Letem biosvětem

20. 4. 2020 | Zdroj: Enviweb.cz |  Odkaz

Asi 2,4 miliony farmářů na celém světě hospodaří podle pravidel ekologického zemědělství. Biopotraviny, které tito farmáři dodávají, nakupují miliony zákazníků.

Ode dneška mohou otevřít řemeslníci nebo farmářské trhy

20. 4. 2020 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Ode dneška mohou znovu otevřít provozovny řemeslníků, farmářské trhy, autobazary či autosalóny. Fungovat mohou také psí salóny, povoleno je rovněž konání svateb do deseti lidí a s venkovním tréninkem mohou v menších skupinách začít profesionální sportovci.

McDonald´s si vybral, vyhrála papírová brčka

20. 4. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Řetězec s rychlým občerstvením McDonald´s se definitivně rozhodl, že v Česku nahradí plastová brčka papírovými. Otázkou je, na jak dlouho, protože jak firma sama uvádí, ani toto řešení není ideální.

Vylít pivo kvůli vládním opatřením, ale platit z něj daně? Pivovary se bouří

18. 4. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Vláda před měsícem zavřela restaurace a hospody, pivovary proto musí řešit, co s vyrobeným pivem. Část se prodá v rámci prodeje s sebou, přesto bude nutné nemalou část sudového piva vylít. Přesto by však pivovary měly odvést miliony korun na spotřební dani.

Některé e-shopy s doplňky podle SZPI dál zneužívají pandemii

17. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Někteří internetoví prodejci doplňků stravy nadále zneužívají pandemie nemoci covid-19 a přisuzují svému zboží preventivní nebo léčebné účinky. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) dnes informovala o sedmi dalších e-shopech, se kterými zahájí správní řízení kvůli takzvaným nepovoleným léčebným tvrzením. Patrně jim uloží pokuty.

Polovině hospod hrozí krach

17. 4. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Velké části restaurací, hospod a výčepů hrozí, že kvůli nucenému několikaměsíčnímu uzavření provozů v důsledku šíření nákazy už znovu neotevřou. Podle vlády se mohou začít otevírat koncem května, ale jen restaurační zahrádky.

Mexičani se přou o to, zda je výroba piva nezbytností

17. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vládní úřady v Mexiku a zástupci malých podniků se přou o to, zda je během koronavirové krize nepostradatelná výroba piva. Zatímco zdravotnické úřady jsou přesvědčeny, že alkoholický nápoj není nezbytností, podle podnikatelů jde v horkém počasí a v domácí izolaci o nutnost, informovala dnes agentura AP.

Zavření obchodních center zlomilo vaz síti veganských restaurací Vegg-go

16. 4. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Zakladatel výrobce müsli Emco Zdeněk Jahoda podal insolvenční návrh na svou společnost Simple Food. Provozovatel veganských bister a restaurací Vegg-go nemá kvůli aktuální situaci na splácení svých závazků věřitelům. Celkový dluh převyšuje 125 milionů korun.

Nové menu, méně hostů i obsluhy. Restaurace se probudí do jiného světa

16. 4. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Nebude to měsíc ani dva. Restaurační byznys letos s­ trochou nadsázky zhasne na půl roku. Leden a únor platí za nejslabší měsíce, kdy podniky přežívají z rezerv. V březnu vláda sektor stravování vypnula a až v červnu se restaurace jako pacient po těžké operaci vrátí do života.

Nejoblíbenějším rostlinným produktem roku je mleté “nemaso” z Lidlu, zájem o náhražky stále roste

16. 4. 2020 | Zdroj: rostlinne.cz |  Článek

Veganské mleté pod značkou Next Level Hack, které loni uvedl do prodeje řetězec Lidl, se stalo nejoblíbenějším rostlinným produktem roku 2019. Spotřebitelé v druhém ročníku ankety projektu Rostlinně ocenili také další nové produkty jako zakysanou smetanu Creme VEGA od Dr. Oetkera nebo lískooříškové Nemléko.

NEWSLETTER

Podporujeme