Potravinářství

Nastartujme společně Česko, vyzývá Plzeňský Prazdroj, sám vyčlenil 300 milionů korun

21. 5. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Česko postupně uvolňuje opatření přijatá v souvislosti s pandemií COVID-19, k návratu do běžného fungování je ale ještě daleko. Plzeňský Prazdroj nyní vyzývá firmy, instituce i širokou veřejnost, aby společně pomáhali tam, kde umějí. Sám za tím účelem investuje více než 300 milionů korun.

Pivovary loni navařily rekordních 21,6 milionu hektolitrů piva

20. 5. 2020 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Pivovary loni meziročně zvýšily výrobu o 1,6 procenta na 21,6 milionu hektolitrů. Jde o rekordní výstav druhý rok za sebou, sdělili ČTK zástupci Českého svazu pivovarů a sladoven. Letos produkce klesne kvůli koronaviru a vládním restriktivním opatřením.

Pivovar v Brně zlikvidoval 14.000 litrů piva kvůli dani

20. 5. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar v Brně za přítomnosti celníků nechal zlikvidovat 14.000 litrů nespotřebovaného piva. Bude mít nárok na vrácení příslušné částky spotřební daně. V tiskové zprávě to dnes uvedla mluvčí jihomoravských celníků Lada Temňáková, název pivovaru nesdělila.

Malé pivovary v krizi vsadily na rozvoz, ne všechny ale zřejmě přežijí

20. 5. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Pro malé pivovary znamenala vládní opatření obrovský výpadek příjmů. Nad vodou je držely e-shopy, rozvozy a lidé, kteří si kupují lahvové pivo. Když vláda v březnu znenadání zavřela restaurace a obchody, v Jarošovském pivovaru v Uherském Hradišti zažili šok.

Madeta snížila výkupní cenu litru mléka o 43 halířů

20. 5. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší česká mlékárna Madeta snížila výkupní ceny mléka z 8,95 koruny za litr na 8,52 koruny. Hlavním důvodem byla potřeba zpracovat nadbytek mléka do sušené podoby, což odpovídá ceně 6,50 Kč nákupní ceny, a vzniká tak velká ztráta.

Nová plechovková stáčecí linka v Pivovaru Radegast už jede naplno

20. 5. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nová plechovková stáčecí linka v Pivovaru Radegast v Nošovicích na Frýdecko-Místecku už funguje naplno. Za necelé tři měsíce od svého spuštění stočila 100.000 hektolitrů piva. Součástí investice za 600 milionů korun byla také výstavba automatizovaného centrálního skladu.

Proč je český česnek kvalitnější než ten z Číny a Španělska?

19. 5. 2020 | Zdroj: priroda.cz |  Odkaz

Česnek patří mezi potraviny, které mají ve své přirozené podobě na lidský organismus ty nejpříznivější účinky. Ne však v každé své podobě. Pokud chcete z česneku dostat skutečně vše pozitivní, sáhněte po českém česneku.

Firmě Europasta stoupla v březnu poptávka po těstovinách o 50 pct

19. 5. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firmě Europasta SE, která vyrábí a prodává těstoviny, stoupla v březnu v souvislosti s pandemií koronaviru poptávka o 50 procent. Měla objednávky až na 700 tun denně. Společnost, jež vlastní značku Zátkovy těstoviny a Adriana, se zároveň potýkala se čtrnáctidenní karanténou v Litovli a okolí.

Ministr Toman: Podporu potravinovým bankám jsme letos zvýšili o téměř 12 milionů na 75 milionů korun

18. 5. 2020 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Téměř 75 miliony korun podpoří Ministerstvo zemědělství (MZe) v letošním roce potravinové banky. Dotační program, jehož původní částku 63 milionů navýšilo MZe o 11,7 milionu korun, půjde na pomoc jejich činnosti. Ročně potravinové banky zachrání zhruba 5 tisíc tun potravin.

Už vím, proč je pivo superpotravina a kde se vzalo

18. 5. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Každý ví, co je pivo. Aspoň každý v Česku, kde se jedná o národní nápoj a všichni mu rozumí. Podobně jako fotbalu. Ale je tomu opravdu tak? Víme, kde se pivo vzalo, jak se měnilo, jak se vaří dnes, kolik je s jeho vařením práce?

NEWSLETTER

Podporujeme