Potravinářství

Ze života nočních plšivek

1. 10. 2003 | Zdroj: Myslivost |  Článek

Nahlédnout zblízka do nočního světa plchů není lehké, máme v něm dost dohadů. Staré přírodopisy je proto nazývaly - tajemné plšivky. Dnes se daří prověřovat jejich život pomocí přístrojů pro noční vidění nebo miniaturními vysílačkami a překvapivě se na některé druhy prozrazuje, že nebývají pouze pohodlná lokální zvířátka, ale zdatní cestovatelé nejen v době rozmnožování, ale i za potravou.

Hodnocení péče o tetřevy v uplynulých pěti letech v ČR

1. 10. 2003 | Zdroj: Náš chov |  Článek

V minulém čísle Myslivosti vprvé části tohoto příspěvku byli čtenáři seznámeni se stručnou historií vzniku záchranných programů a rozvoje voliérových chovů tetřeva hlušce v České republice

ČR zvýší clo na dovoz vepřového masa o třetinu

1. 10. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Česká republika zvýší clo na dodávky vepřového ze zahraničí o třetinu na 51,3 procenta. Import totiž překročil úroveň stanovenou pro posílení ochrany domácího trhu. Nařízení dnes schválila vláda, řekl na tiskové konferenci Jindřich Marek z tiskového odboru kabinetu. Vyšší clo bude platit do konce letošního roku.

Méně hovězího v Austrálii

1. 10. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Austrálie, největší světový exportér hovězího masa, oznámila, že porážky hovězího dobytka se v srpnu meziročně snížily o 11 procent a byl tak dosažen největší pokles za posledních 15 let. Podle australského statistického úřadu bylo v daném měsíci poraženo 616 274 kusů hovězího dobytka, přičemž ve stejném měsíci loňského roku to bylo 694 023 kusů. Ve srovnání s červencem se jedná o pokles o 8,4 procenta.

Strakonice chtějí úvěr, aby mohly koupit pivovar

1. 10. 2003 | Zdroj: Právo |  Článek

Město Strakonice se rozhodlo získat úvěr ve výši 50 miliónů korun, aby se mohlo ucházet o koupi místního pivovaru. Ten je vedle Budějovického Budvaru posledním pivovarem na jihu Čech dosud vlastněným státem a současně nejstarším výrobním podnikem ve městě. Radní už vypsali výběrové řízení na poskytovatele úvěru a oslovili pět bankovních ústavů, aby městu předložily své nabídky. Výsledek výběru by měli dostat zastupitelé na stůl 15. října.

Masné krámy jsou i po roce zavřené

1. 10. 2003 | Zdroj: Právo |  Článek

Dveře kultovní českobudějovické restaurace Masné krámy zůstávají ipo roce stále zavřené. Rekonstrukci tohoto svatostánku pivařů totiž stále blokuje spor mezi mezi městem, Budějovickým Budvarem a jedním z deseti spoluvlastníků objektu. Problém nyní mají v rukou soudy. Když ke konci září loňského roku Masné krámy uzavřel kvůli neúnosnému stavu okresní hygienik, projevil zájem o jejich provozování Budvar.

Akcionáři Prazdroje letos získají na dividendách téměř 4 miliardy

1. 10. 2003 | Zdroj: Právo |  Článek

Výplatu dividend v celkovém objemu 1,961 miliardy korun včera schválili akcionáři Plzeňského Prazdroje. O shodné výši odměn akcionářům rozhodla již letošní březnová valná hromada, tehdy to bylo ze zisku roku 2001 a předchozích let. Letos tak tato společnost, kterou z 97 procent vlastní druhý největší světový výrobce piva SABMiller, vyplatí akcionářům na dividendách téměř čtyři miliardy korun. Z nerozděleného zisku minulých let tak po obou letošních výplatách dividend zůstalo na kontech všech tří pivovarů 1,375 miliardy korun.

Únia donútila mäsiarov investovať

1. 10. 2003 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Dve tretiny slovenských bitúnkov sa budú musieť zatvoriť. Prispôsobovanie sa kritériám EÚ si v slovenských mäsospracujúcich firmách vyžiadalo vysoké investície do modernizácie výroby a rekonštrukcie bitúnkov. Púchovský mäsový priemysel (PMP), ktorého majoritným vlastníkom je trenčianska spoločnosť Maroš, investoval od decembra 2002 do marca tohto roku do svojho bitúnku 50 mil. Sk. Podľa ekonomickej riaditeľky Marty Kaveckej samotná rekonštrukcia hovädzej a bravčovej porážky stála 30 mil. Sk.

Zpráva o trhu drůbežího masa - srpen 2003

1. 10. 2003 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podle výběrového šetření TISČRSZIF činila v srpnu průměrná CZV jatečných kuřat I tř. 20,57 Kč/kg ž.hm. a průměrná CZV jatečných kuřat celkem 20,11 Kč/kg ž.hm.. Proti předchozímu měsíci byly CZV jatečných kuřat nepatrně vyšší (o 0,5 %). V porovnání se srpnem 2002 byla cena jatečných kuřat celkem nižší o 1,1 %. Živá hmotnost porážených kuřat se pohybovala v srpnu t.r. u podniků sledovaných TISČR SZIF v rozpětí od 1,66 do 2,02 kg/ks (průměr 1,72 kg/ks). Průměrná CZV jatečných slepic podle šetření MZe v srpnu poklesla v porovnání s červencem o 1,46 Kč/kg ž.hm. na 2,94 Kč/kg ž.hm. (o 33,2 %).

O moštová jablka je stále velký zájem, výkupní ceny vzrostly

1. 10. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

O moštová jablka je mezi zpracovateli stále velký zájem. Výkupní ceny jablek od velkopěstitelů v posledních dvou týdnech vzrostly o více než desetinu na přibližně 2,7 koruny za kilogram. Ve výkupnách pro zahrádkáře se ceny drží mezi 1,2 a 1,4 Kč/kg. V obou případech je to proti loňsku dvojnásobek. Dnes to řekl tajemník Ovocnářské unie Martin Ludvík. Poptávku po průmyslových jablkách zvedlo otevření hranic pro jejich neomezený vývoz do Německa a Rakouska v polovině září.

NEWSLETTER

Podporujeme