Potravinářství

Podpora britských rodinných farem

11. 4. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Britský řetězec supermarketů Tesco oznámil, že bude platit chovatelům dojnic vyšší cenu za vyrobené mléko. Tímto krokem chce Tesco podpořit především rodinné podniky, kterým bude nabízet konkrétní smlouvy. Společnost Tesco oznámila tisku, že mnoho britských zákazníků kritizovalo ceny mléka, které nepokrývají ani výrobní náklady a jsou často příčinou velmi špatné ekonomické situace britských farmářů. Tesco nyní oznámilo, že bude platit za litr mléka 22 pencí. Vyplácené ceny by měly být upravovány dvakrát ročně v závislosti na vývoji výrobních nákladů – cen energie, hnojiva, krmiv a na výši mezd.

Tuzemská růžová vína potvrdila světovou úroveň

11. 4. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Odborníci i milovníci tuzemského vína o tom mluvili už dlouho. Teď je kvalita růžových vín pocházejících z České republiky posvěcena oficiálně. Na jedné z největších světových přehlídek vín, která se na konci března konala v italské Veroně, získalo velkou zlatou medaili moravské rosé z odrůdy rulandské modré.

Výrobci bylo vráceno přes sedm tisíc vajec

11. 4. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Vejce od rakouského výrobce nebyla opatřena odpovídajícím identifikačním označením, uvedením země původu aj. Městská veterinární správa v Praze nepropustila celou zásilku 138 kartonů, celkem 6 210 kusů vajec do tržní sítě kvůli neodpovídajícímu značení výrobku „4 vařená barvená vejce“. V dalších krajích nebylo propuštěno dalších 42 kartonů. Celkem by tedy šlo o 7 347 vajec. Jelikož zmíněný výrobek od rakouského výrobce nebyl opatřen odpovídajícím identifikačním označením, což je v rozporu s bodem 5, písmeno B oddílu I přílohy II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu, nařídila MěVS v Praze pozastavení celé zásilky s tím, že zásilka buď bude vrácena výrobci, anebo bude neškodně odstraněna v asanačním podniku v ČR.

První palestinský sládek vozí chmel a sudy z Česka

10. 4. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Oči mu zářily jako reflektory. A zřejmě nejen díky tomu, že na Svatou zemi toho odpoledne svítilo přívětivé jarní slunce. Nadjím Choury je nadšeným majitelem i sládkem prvního a zatím jediného pivovaru na území palestinské autonomie. A je na to náležitě hrdý. Sudy a chmel vozí z Česka. "To víte, není snadné tvořit dějiny,“ žertuje, když nám do vysokých, elegantních pohárů točí světlé pivo s překvapivě bohatou pěnou. Divné? Cožpak muslimové mohou vyrábět a pít alkoholické pivo? Nadjím Choury je palestinský křesťan stejně jako prakticky všichni obyvatelé malebné vesnice Tajbeh, ve které s rodinou žije. A po které pojmenoval své pivo "Taybeh Beer“.

Maso i pivo zřejmě zbytečně podraží

10. 4. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Zemědělci volají po uvolnění zásob obilí. Jinak podle nich bude maso a zřejmě i pivo muset zdražit. Rostoucí cena obilí totiž žene vzhůru náklady na chov jatečních zvířat a u krmného ječmene pro výrobu sladovnické suroviny také náklady na produkci piva. Cena obilí stoupá. A zemědělci mají jasno: stojí za tím neochota ministerstva zemědělství uvolnit na trh část zásob obilí skladovaných Správou státních hmotných rezerv. To by totiž podle zemědělců, skladovatelů, zpracovatelů masa i výrobců piva znamenalo pokles cen surovin, z nichž se vyrábějí krmné směsi pro hospodářská zvířata, v případě krmného ječmene pokles cen sladovnické suroviny.

Gandalovič: Z Budějovického Budvaru se stane akciová společnost

7. 4. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Národní podnik Budějovický Budvar se bude transformovat na akciovou společnost. Po dnešním jednání v pivovaru v Českých Budějovicích to řekl ministr zemědělství Petr Gandalovič. Budějovický Budvar navštívil společně s premiérem Mirkem Topolánkem. „Chceme začít s transformací národního podniku na akciovou společnost. Nějaký podobný krok musíme udělat už proto, aby zde byl prostor pro další rozvoj pivovaru bez ohledu na jeho vlastnictví,“ uvedl ministr Gandalovič. Doplnil, že současná právní forma představuje řadu překážek, například nedovoluje používat cizí kapitál. Změna právní formy by tak byla součástí příprav na případnou privatizaci Budějovického Budvaru. Té však musí předcházet dořešení známkoprávních sporů.

BTI: Pilsner Urquell je nejchutnější pivo dovážené do Spojených států

7. 4. 2007 | Zdroj: Právo |  Článek

Plzeňský Pilsner Urquell má nejlepší chuť ze všech piv importovaných do USA. Vyhodnotil to prestižní americký Beverage Testing Institute (BTI), který provádí nezávislé hodnocení piva, vína a lihovin pro spotřebitele. Plzeňský ležák dostal na odborném panelu rekordní počet bodů z deseti vzorků, řekl Jerald O’Kennard, ředitel Světového pivního šampionátu a šéf testovacích programů BTI Chicago. Každý ležák prošel třemi kvalitativními hodnoceními. Všechny vzorky byly koupeny v supermarketu v Chicagu, vychlazeny na optimální teplotu, podávány ve shodné sklenici. Prazdroj zvítězil ve všech hodnoceních.

Dobytek zdražuje

7. 4. 2007 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Ceny futures na hovězí maso (live cattle) pokračovaly včera na Chicago Mercantile Exchange ve svém třídenním nárůstu. Příčinou toho je blížící se sezóna zahradního grilování, oblíbených barbecue a s tím spojený nárůst poptávky po této komoditě. Na hotovostním trhu v Nebrasce bylo při včerejším obchodování prodáno 30.000-40.000 kusů hovězího dobytka za cenu 1,60 dolaru za libru a nadále se očekává pokračování růstu cen. Podle nezávislých zdrojů je zvýšený prodej hovězího způsoben nárůstem poptávky ze strany zpracovatelů a výrobců masných výrobků, kteří se snaží naplnit objem přijatých objednávek.

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY - březen 2007

6. 4. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V únoru se zastavil nárůst ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q. započatý v říjnu 2006. Cena stagnovala a zůstala 55 haléřů pod úrovní dubnové ceny z roku 2005 (tehdy dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 11 let). V únoru 2007 se od prvovýrobců nakupovalo kravské mléko třídy Q. za 7,81 Kč/l, což je stejná cena, jako v lednu a pokles o 30 haléřů proti únoru 2006. Ceny placené zemědělcům podle krajů se v únoru pohybovaly v rozmezí od 7,00 Kč/l do 8,68 Kč/l. Nejvyšší cena byla zaplacena v Plzeňském kraji a nejnižší cena byla zaplacena v Olomouckém kraji. Nejnižší průměrná cena byla placena v Jihomoravském kraji 7,66 Kč/l a nejvyšší průměrná cena byla placena v Libereckém kraji, kde dosáhla 8,00 Kč/l.

MZe: Nabídku Setuzy na vyrovnání se státem posoudí KPMG

6. 4. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nabídku nových vlastníků ústecké společnosti Setuza na vyrovnání se státem posoudí společnost KPMG, která byla vybrána jako nezávislý konzultant. ČTK to dnes řekla mluvčí ministerstva zemědělství Táňa Králová. Majitelé Setuzy, vůči níž stát drží více než čtyřmiliardovou pohledávku, nabídli vyrovnání zhruba 1,1 miliardy korun. Ústecký podnik je kvůli svému dluhu od půli listopadu v exekuci, kterou navrhl státní Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond.

NEWSLETTER

Podporujeme