Potravinářství

Přes 1 500 tun hovězího nepropuštěno

20. 4. 2007 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Při kontrole v místě určení v mrazírnách v Dýšině zajistila Krajská veterinární správa pro Plzeňský kraj celkem 78 zásilek 1 528 332,38 kg hovězího masa odeslaných z Bulharska původem z různých závodů z Brazílie a Uruguaye. Toto maso bylo dovezeno do Bulharska před jeho vstupem do EU a uskladněno v mrazírnách v Plovdivu a Burgasu, které v té době nebyly na úředním seznamu pro schválené závody.

Elektřina v lednu zdraží o 20 procent

20. 4. 2007 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Velkoobchodní ceny elektřiny v Česku se začátkem příštího roku zvednou asi o dvacet procent. Jsou-li předpoklady expertů a společnosti ČEZ správné, podraží elektřina zhruba tak jako začátkem letošního roku. Tehdy se velkoobchodní ceny zvýšily o 19,5 procenta. Konečné zákaznické ceny pak stouply domácnostem o osm a firmám o 16 procent.

Seznam nejrizikovějších dovážených neživočišných produktů

20. 4. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Komise rozhodla o sestavení seznamu vysoce rizikových dovozů potravin a krmiv rostlinného původu (non-POAO = products of non-animal origin) s cílem stanovit priority kontroly pro zvýšení bezpečnosti spotřebitelů. Bude se jednat o prováděcí předpis k nařízení 882/2004 o úřední kontrole. Seznam bude vycházet ze systému RASFF a z požadavků jednotlivých členských států na základě dosavadních zkušeností s dovozem. Kromě sestavení seznamu musí být zpracovány požadavky, které je nutno splnit při dovozu dotyčných produktů a musí být určena místa k provádění kontroly. Náklady na odběr vzorků a analýzy by měly být hrazeny příslušnými dodavateli dovážených produktů.

Zpráva o trhu vajec - březen 2007

19. 4. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

NA SKLENIČKU BÍOVÍNA POD PÁLAVSKÉ VRCHY

19. 4. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

28. dubna 2007 se uskuteční Mezinárodní spotřebitelské hodnocení biovín tradičně v Pavlově pod Pálavou ve Vinařském domě Zatloukal. Všichni příznivci a milovníci dobrého vína se tak mohou sejít k ochutnávce a posouzení předností vybraných biovín z ekologicky obhospodařovaných vinic nejen v České republice.

Budvar uchránil Evropu před Budweiserem z USA

19. 4. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Český pivovar Budvar vyhrál spor s firmou Anheuser-Busch o známku Budweiser u známkového úřadu pro Evropskou unii. Pokud by uspěli Američané, usnadnili by si cestu k používání názvu ve všech státech EU, kde zatím tento název není registrován a vede se o něj spor. Budvar již má ve své "moci" státy, jako je Německo, Rakousko či Portugalsko. Ostatní trhy by se ale Anheuseru otevřely právě díky komunitární ochranné známce, kterou chtěl získat. Naopak jsou ale státy jako Dánsko, kde známku vlastní firma z USA.

Vzdělávací projekt „Středisko technických předpisů“

19. 4. 2007 | Zdroj: Agris |  Soubor

Cílem tohoto projektu je vyškolení OSVČ a osob z malých a středních podniků ze 4 oboru, kde jedním z nich je potravinářství. Kurz pro obor "Potravinářství" se koná 28.5.2007. Podrobnější informace a přihlášku naleznete na internetových stránkách projektu www.sth.cz.

Toxokaróza není toxoplazmóza

19. 4. 2007 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Podobné názvy, rozličná onemocnění, která se týkají zvířat i člověka. Aby si je někdo nepletl, je vhodné uvést, že toxokarózou se rozumí napadení oblými červy škrkavkami (ty mají nejčastěji psi, ale i kočky – Toxocara canis, či Toxocara cati), popřípadě jejich vývojovými stadii. A toxoplazmóza je onemocnění způsobené prvokem Toxoplasma gondii (zdrojem jsou nemocné kočky nebo syrové maso většiny obratlovců, kteří jsou mezihostiteli tohoto parazita).

MF:ČR zaplatila firmě Eastern Sugar náhradu zhruba 760 milionů Kč

19. 4. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká republika již zaplatila náhradu 27,2 milionu eur, tedy asi 760 milionů korun nizozemské společnosti Eastern Sugar, s níž prohrála arbitráž kvůli přidělování kvót na výrobu cukru. ČTK to dnes řekl mluvčí ministerstva financí Ondřej Jakob. Stát nyní očekává, že mu naopak Eastern Sugar v nejbližší době uhradí 171.000 eur, tedy zhruba 4,8 milionu korun, jako částečnou náhradu nákladů řízení, kterou arbitři stanovili. Česko totiž v části své obrany ve sporu uspělo. O bezodkladném zaplacení náhrady rozhodla minulý týden vláda. Ministr zemědělství Petr Gandalovič po jejím jednání uvedl, že ČR se nebude snažit o odvolání, protože takové pokusy byly vyhodnoceny jako pravděpodobně neúspěšné.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 13. – 14. týden 2007

18. 4. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 14. týdne (2. 4. – 8. 4. 2007) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 242 ks dospělého jat. skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u ml. býků (-87 ks), u krav (-63 ks), u jalovic (-52 ks) a u volů (-9 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 14. týdnu krávy 39,4 %, pak ml. býci 38,5 %, býci 14,1 % a jalovice 7,9 %. Celkové ceny jednotl. kategorií skotu se vyvíjely různě. Cena ml. býků vzrostla (+0,36 Kč/kg JUT) na 74,85 Kč/kg JUT (41,13 Kč/kg ž. hm.). Cena býků klesla (-0,30 Kč/kg JUT) na 73,11 Kč/kg JUT (40,17 Kč/kg ž. hm.). Cena krav se snížila (-0,90 Kč/kg JUT) na 53,07 Kč/kg JUT (27,36 Kč/kg ž. hm.). Cena jalovic stagnovala na 58,29 Kč/kg JUT (30,84 Kč/kg ž. hm.).

NEWSLETTER

Podporujeme