Potravinářství

Němci prodali plzeňský Stock investorům

17. 5. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Největší výrobce lihovin v ČR Stock změnil majitele. Německý Eckes firmu prodal investiční firmě Oaktree Capital Management. Cena není známa. Německá firma, která Stock vlastnila od roku 1995, se zbavila sto procent akcií. Spolu se Stockem Plzeň společnost Oaktree přebírá také všechny ostatní firmy patřící do skupiny Eckes & Stock, tedy společnosti v Rakousku, Itálii, na Slovensku, ve Slovinsku a USA, uvádí se v tiskové zprávě. "Rozhodnutí Eckesu prodat své zbývající podniky v oboru lihovin je výsledkem dlouhodobého zaměření firmy na nealkoholické nápoje," uvedl generální ředitel Stocku Plzeň Martin Petrášek.

Vysoké Mýto se rozhodlo vařit vlastní pivo

17. 5. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Z Vysokého Mýta si budou turisté v budoucnu odvážet originální lahvové pivo jako suvenýr nebo si dají točené vysokomýtské v restauraci v budově bývalého soudu. Radnice totiž plánuje spojit rekonstrukci historické budovy na náměstí se stavbu malého pivovaru v jeho sklepech. Pivovar má doplnit galerii, ubytování, restauraci i kavárnu, které chtějí radní v budově bývalého okresního soudu a věznice zřídit. "Pivovar náklady navýší asi o pět milionů korun," říká starosta Martin Krejza.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 17. – 18. týden 2007

16. 5. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 18. týdne (30. 4. – 6. 5. 2007) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 399 ks dospělého jat. skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u krav (-217 ks), u býků (-113 ks), u ml. býků (-38 ks) a u jalovic (-28 ks). Největší podíl na porážkách měli v 18. týdnu ml. býci 42,7 %, pak krávy 34,9 %, býci 13,4 % a jalovice 9,0 %. Celkové ceny jednotlivých kategorií skotu klesly. Cena ml. býků se snížila (-0,75 Kč/kg JUT) na 74,15 Kč/kg JUT (40,74 Kč/kg ž. hm.). Cena býků klesla (-0,94 Kč/kg JUT) na 71,75 Kč/kg JUT (39,42 Kč/kg ž. hm.). Cena krav poklesla (-0,27 Kč/kg JUT) na 53,94 Kč/kg JUT (27,80 Kč/kg ž. hm.). Cena jalovic se snížila (-1,09 Kč/kg JUT) na 57,15 Kč/kg JUT (30,24 Kč/kg ž. hm.).

Budvar obhájil označení původu na trhu v Maďarsku

16. 5. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Maďarský Nejvyšší soud rozhodl s konečnou platností ve prospěch Budějovického Budvaru ve dvou sporech o označení původu „Budějovické pivo“ a „Českobudějovické pivo“. Soud tak definitivně zamítl odvolání společnosti Anheuser-Busch, která se snažila od roku 2001 ochranu těchto označení původu v Maďarsku zrušit. Nejvyšší soud navíc potvrdil ochranu obou označení původu i v dalších 3 jazycích a rozhodl, že nadále budou v Maďarsku chráněné nejen české originály, ale i jazykové mutace v němčině, angličtině a francouzštině.

Kofola se vydává na další trh, jde do Maďarska

16. 5. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Tuzemská Kofola útočí na další středoevropský trh, začíná se prodávat v Maďarsku. Pro firmu je to další krok, díky kterému se chce zařadit mezi tři největší výrobce nealko nápojů v regionu. Maďarsko se tak stává prvním zahraničním trhem, kam se bude tradiční český nápoj Kofola dovážet. Tradiční nápoj již je možné koupit například na Slovensku, ale tam ho firma i vyrábí, zatímco co Maďarska bude "pouze" přivážena ze Slovenských továren.

NOVÉ NAŘÍZENÍ - HOVĚZÍ MASO

16. 5. 2007 | Zdroj: SZIF |  Článek

Dne 11. května 2007 vyšlo v Úředním věstníku Evropské Unie nové nařízení Komise (ES) č.529/2007 o otevření a správě celní kvóty pro zmrazené hovězí maso kódu KN 0202 a pro produkty kódu KN 0206 29 91 (od 1. července 2007 do 30 června 2008).

Směsné produkty musí mít veterinární osvědčení

16. 5. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

I pizza či raviolli ze třetích zemí budou muset být doprovázeny veterinárním osvědčením. Jak totiž připomíná mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben, jde totiž o potravinářské výrobky, které obsahují maso. Podle Dubna bylo dne 4. 5. 2007 uveřejněno v úředním věstníku EU rozhodnutí Komise 2007/275/ES, o seznamech zvířat a produktů, na něž se vztahují kontroly na stanovištích hraniční kontroly podle směrnic Rady 91/496/ES a 97/78/ES. Kromě upřesnění stávajícího seznamu veterinárního zboží obsahuje tento právní předpis novinku, a to, že od 4. 6. 2007 budou podléhat veterinární kontrole při vstupu do EU také tzv. směsné produkty, které představují produkty obsahující suroviny jak živočišného, tak rostlinného původu.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ - březen 2007

15. 5. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v březnu 2007 ve srovnání s únorem zvýšila, u bílého vína o 0,40 Kč/l (o 1,4 %) na 29,80 Kč/l, u červeného vína také stoupla o 0,10 Kč/l (o 0,3 %) na 30,50 Kč/l. Průměrná cena stolního sudového bílého vína byla 25,70 Kč/l. Červené stolní víno sudové v minulém měsíci nebylo vůbec hlášeno, proto nelze navázat na vývoj cen z minulého měsíce. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TISČR SZIF se v březnu zvýšila o 0,60 Kč/l na 43,90 Kč/l, tj. o 1,39 %. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát také vzrostla na 48,90 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína se v březnu snížila o 2,92% na 13,30 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném měsíci snížila o 5,7% na 18,20 Kč/l.

Stock Plzeň – Božkov loni zvýšil tržby i prodeje

15. 5. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Společnost Stock Plzeň - Božkov, která je největším domácím výrobcem lihovin, v loňském roce utržila za prodej výrobků a služeb 1,72 miliardy korun, což představuje meziroční zvýšení tržeb o 5,5 procenta. Informoval o tom dnes mediální zástupce společnosti Jiří Janoušek. Podle jeho údajů činil hrubý zisk za rok 2006 přes 408 milionů korun, tedy o 7,4 procenta více než v roce 2005. Čistý zisk pak loni oproti roku 2005 vzrostl o 7,9 procenta na 304 milionů korun. Na spotřební dani, dani z příjmu a DPH odvedl Stock Plzeň do státního rozpočtu jen za rok 2006 částku 2,5 miliardy korun.

Chodovar začíná vyrábět nealkoholické pivo

15. 5. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Na nealkoholickém pivu si už brzy pochutnají milovníci značky Chodovar. Rodinný pivovar z Chodové Plané, který se v posledních letech proslavil originálními a hlavně úspěšnými pivními lázněmi, právě zahajuje jeho výrobu. Kromě toho pivovar startuje výstavbu druhé restaurace se 160 místy, jež vznikne do konce roku z budovy bývalé sladovny. "Otevřena by měla být nejpozději v březnu příštího roku," říká šéf pivovaru Jiří Plevka. Sedmým rokem otevřená restaurace Ve Skále s 260 místy v bývalých sklepích pivovaru je trvale obsazená. "Nová by měla vyrůst hlavně pro hosty našeho hotelu U Sládka," uvádí ředitel hotelu, restaurace i pivních lázní Mojmír Prokeš.

NEWSLETTER

Podporujeme