Potravinářství

MZe: ČR by chtěla snížit výrazný schodek v agroobchodě s Čínou

7. 5. 2007 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Česko by podle ministra zemědělství Petra Gandaloviče chtělo do budoucna snížit zhruba dvoumiliardový schodek v agrárním obchodě s Čínou. Podpora českého vývozu je proto jedním z hlavních cílů pracovní návštěvy, na níž ministr zavítá do Číny od 8. do 12. května v doprovodu zhruba dvou desítek zástupců domácích potravinářských podniků. České potravinářství se mimo jiné představí na mezinárodním veletrhu SIAL CHINA 2007. Zatímco český vývoz zemědělského a potravinářského zboží na čínský trh v posledních čtyřech letech nepřesáhl 100 milionů korun, dovoz z Číny činil 1,6 až 2,4 miliardy korun. Schodek se tak pohyboval od 1,6 do 2,3 miliardy korun.

Unie začne "uplácet" výrobce cukru

7. 5. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Evropská komise chce zatraktivnit podmínky pro pěstitele cukrové řepy, kteří se vzdají svých výrobních kvót a uleví tak stále přebytkovému evropskému trhu s cukrem. Reforma trhu s cukrem začala v půlce loňského roku a zatím neprobíhá tak rychle, jak komise předpokládala. České republice se však návrh komise nezamlouvá. V rámci restrukturalizace trhu chce proto Brusel pěstitele nově motivovat například tím, že bude vyplácet dodatečnou podporu za každou tunu kvóty, jíž se vzdají. Dodatečná platba 237,5 eura (zhruba 6700 korun) za každou tunu odevzdané kvóty se má vztahovat na pěstitele i zpětně, takže bude vyplácena také těm, kteří se části svých kvót vzdali už dříve.

Moravská vína vozí medaile ze zahraničí

7. 5. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Moravští vinaři mají šest medailí z Bruselu. Producenti moravských vín jsou stále úspěšnější na prestižních evropských výstavách a soutěžích. Šest medailí si tak vinaři přivezli z akce pod názvem Monde Selection Brusel, která se konala v Bruselu. Akci pořádá nezávislý institut Monde Selection založený v roce 1961 a je to jedna z nejuznávanějších institucí v hodnocení kvality. Na soutěži v Bruselu se tak představilo dvanáct vzorků moravských vín od čtyř firem , ty získaly pět stříbrných a jednu bronzové ocenění. Dvě stříbrné medaile si tak odvezl například vinař Oldřich Drápal, další pak firmy Znovín Znojmo, Moravské vinařské závody Bzenec a společnost Spielberg CZ.

Bursík: Záloha za vratné PET lahve by měla činit 3 až 5 korun

7. 5. 2007 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Návrh ministerstva životního prostředí na zavedení vratných plastových lahví počítá se zálohou tři až pět korun. Uvedl to ministr životního prostředí a místopředseda vlády Martin Bursík (SZ) v rozhovoru pro připravované vydání týdeníku Profit. Ministerstvo v návrhu vychází podle Bursíka z úrovně v okolních zemích, kde se záloha pohybuje mezi 15 až 25 eurocenty. Vicepremiér tvrdí, že zvedení vratných PET lahví nezdraží výrobky nápojových firem. "Když si dnes kupujete nápoj, platíte v jeho ceně i celý obal. Pokud se ale láhev třeba desetkrát otočí, budete při nákupu platit vlastně jenom desetinu její ceny," míní ministr.

Elektrárna na střeše: vyplatí se?

5. 5. 2007 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Energie jsou rok od roku dražší, proto přibývá lidí snících o vlastních zdrojích. Nadšenci, kteří nechtějí čekat, až současnou vysokou cenu solárních zařízení přebijí účty od distribučních firem, se do práce pouštějí už dnes. Mnozí ale zažijí zklamání. Co dělat, aby se nedostavilo? Lidé, kteří bydlí ve vlastním domku, by teoreticky nemuseli za energie platit vůbec nic. Přesvědčí nás o tom jednoduchý výpočet. Běžná česká rodina za rok spotřebuje asi 20 000 kWh. Přitom na čtvereční metr plochy dopadá v České republice ze Slunce asi půl kilowattu výkonu. Když to znásobíme průměrnou roční dobou slunečního svitu u nás, dostaneme nejméně 700 kilowatthodin.

SZPI odhalila v oběhu vína s padělaným dokladem původu

4. 5. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) dospěli v uplynulých týdnech k závažnému zjištění. Do oběhu byla ve velkém množství uváděna vína s padělaným dokladem o původu. Poškozeni tím byli především spotřebitelé, ale také poctiví vinaři, kteří těmto levným produktům nemohli konkurovat.

AK ČR podpořila řešení problému virové zakrslosti ozimných obilovin v některých regionech

4. 5. 2007 | Zdroj: AK ČR |  Článek

Státní rostlinolékařská správa: Žádost o součinnost při řešení ochrany proti přenašečům viróz u ozimé pšenice

FDA varuje před čínskými rostlinnými proteiny

4. 5. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Celkem přes 4 tisíce mrtvých koček a psů z důvodu konzumace pet food s obsahem melaminu v rostlinné bílkovině. Dosud největší stahování výrobků z trhu. Dne 27. dubna 2007 vydal Úřad pro potraviny a léky v USA (FDA) varování před všemi výrobky na bázi rostlinných bílkovin původem z Číny určenými pro humánní i živočišné účely. Důvodem je přítomnost melaminu, popř. analogů melaminu. K vydání tohoto varování došel FDA na základě výskytu velkého počtu úmrtí a onemocnění koček a psů v souvislosti s konzumací “pet food” vyráběných s rostlinnými proteiny kontaminovanými melaminem a souvisejícími sloučeninami.

Krmivo pro kuřata také kontaminované melaminem

4. 5. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Na 38 drůbežích farmách v USA byl zjištěn výkrm kontaminovaným krmivem. Výrobky se z trhu nestahovaly. Při zjišťování původu melaminu obsaženého v pet food se zjistilo, že kontaminovaný pšeničný lepek importovaný z Číny byl použit také při výkrmu kuřat na několika farmách ve státě Indiana. Vyšetřování naznačuje, že asi 38 drůbežích farem v Indianě obdrželo kontaminované krmivo počátkem února 2007, které během několika dnů bylo zkrmeno. Drůbež po výkrmu již byla zpracována.

Bakterie mléčného kvašení jako probiotikum

4. 5. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V posledních letech se ukázal zájem o využití některých probiotických mikroorganismů a organických kyselin jako alternativy antibiotik. Probiotika jsou živé mikroorganismy, které po přijetí lidmi a zvířaty příznivě ovlivňují složení střevní populace. Přirozené přizpůsobení mnoha bakterií mléčného kvašení střevnímu prostředí a antimikrobiální látky jimi produkované (organické kyseliny a bakteriokiny) upřednostňují tyto mikroorganismy před jinými mikroorganismy.

NEWSLETTER

Podporujeme