Potravinářství

Pranýř skřípl plesnivé ruské vejce nebo páchnoucí buřtíky

25. 1. 2013 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Není snad týdne, kdy by web potravinynapranyri.cz nerozšířil své řady o potraviny s označením „nebezpečné“. Tentokrát se namátkou jednalo o plesnivé ruské vejce nebo zapáchající buřtíky. Delika Ruské vejce v aspiku odhalila kontrola v litoměřické prodejně Albert. Jako výrobce je uvedena brněnská společnost Delika lahůdky.

ÚOHS chystá novelu zákona, podle nějž postihuje obchodní řetězce

25. 1. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) chystá novelu zákona o významné tržní síle, pomocí kterého postihuje jednání obchodních řetězců. Změny chce připravit do konce roku. Současné znění normy je podle úřadu nedokonalé. ÚOHS to uvedl v aktuálním informačním listu na svém webu. Potvrzují to i odborníci, které oslovila ČTK.

Polské cukrovinky „dochucené“ jedem řeší Evropská unie

24. 1. 2013 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Jak se mohl dostat jed na hlodavce do sladkostí firmy Magnolia? Tento problém museli Poláci vysvětlovat představitelům států Evropské unie v Bruselu. Případ se dále vyšetřuje. Jed na potkany, který se dostal do sušeného mléka obsaženého v sušenkách polského výrobce Magnolia, již řeší orgány Evropské unie. Část kontaminovaných výrobků dostala do zboží vyváženého do čtyř evropských zemí včetně Česka a Slovenska.

TISKOVÁ ZPRÁVA k uvedení prvního českého biopiva na trh

24. 1. 2013 | Zdroj: AK ČR |  Článek

Chmelařský institut s. r. o., komplexní privátní vědecko-výzkumné pracoviště na úseku pěstování, sklizně a posklizňové úpravy chmele, v posledních letech, zejména ze zahraničí, zaznamenával poptávku po českém chmelu v kvalitě „BIO“. Oproti jiným plodinám pěstovaných v ekologickém zemědělství však existovalo značné riziko finanční újmy při selhání uvažované strategie pěstování.

Sója posílila na více jak měsíční maximum

24. 1. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na úroveň více jak měsíčního maxima posílil v průběhu včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade spadající do skupiny CME nejaktivnější futures kontrakt na sóju. Důvodem byly zprávy o suchu, které ohrožuje zmíněnou plodinu v pěstitelských oblastech Brazílie a Argentiny a dále nárůst poptávky po amerických zásobách sóji.

Agrofertu vzrostly nekonsolidované tržby na rekordních 202 mld. Kč

23. 1. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Skupině Agrofert Holding podnikatele Anreje Babiše loni vzrostly nekonsolidované tržby o 15 procent na rekordních 202 miliard korun. Babiš to řekl v rozhovoru pro ČTK. Nekonsolidovaný zisk před zdaněním klesl z předloňských 9,1 miliardy na 7,6 miliardy Kč. Skupina podniká zejména v zemědělství, chemickém průmyslu a potravinářství. Předloni vstoupila také do lesnictví a dřevařství.

MZe stále neví, jaké polské potraviny obsahovaly technickou sůl

23. 1. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství (MZe) se ani zhruba po roce od vypuknutí aféry s technickou solí v polských potravinách od tamních orgánů nedozvědělo jména nebezpečných výrobků, které mohly skončit v českých obchodech. V červenci kvůli tomu podal úřad také trestní oznámení, šetření na území ČR však již bylo skončeno, řekla ČTK státní zástupkyně Miroslava Šmehlíková.

Přehledně: Kterého zboží v obalu nenápadně ubylo?

23. 1. 2013 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Zvýšení DPH o jeden procentní bod, ke kterému došlo na začátřku tohoto roku, přidělalo vrásky mnohým obchodníkům. Aby nemuseli zdražovat zboží, přišli se starou marketingovou fintou. Zmenšili velikost zboží. Kterých výrobků se "zmenšování" dotklo? Menší balení mají od letošního roku například mléčné výrobky.

Bohemia Sekt prodal loni 24 mil. lahví, stejně jako v roce 2011

22. 1. 2013 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Skupina Bohemia Sekt loni prodala téměř 24 milionů lahví vín, sektů a lihovin, stejně jako v roce 2011. Ztráty z prodejů lihovin, které se kvůli prohibici propadly v objemech o pětinu, kompenzovala vyšším prodejem tichých vín. Největší vinařský podnik loni prodal 11,5 milionu lahví sektů a šumivých nápojů, stejně jako o rok dříve.

Spotřeba potravin kolísá

22. 1. 2013 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Spotřeba potravin je ovlivňována z krátkodobého i dlouhodobého hlediska mnoha faktory. Denně slyšíme ze sdělovacích prostředků zprávy o tom, že průmysl má problémy, neustále se propadá stavebnictví, rozměr zemědělství se zmenšuje více než dvacet let, potravinářství je mezi dvěma mlýnskými kameny.

NEWSLETTER

Podporujeme