Potravinářství

Český česnek se vrací, ale prohrává s Čínou, Španělskem i s počasím

13. 3. 2013 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Česnek se stal jedním ze symbolů toho, jak zahraniční a mnohdy levnější potraviny vytlačují ze supermarketů český sortiment. Pálivý modrý paličák se sice na přání zákazníků opět na pulty řetězců vrací, ale válcuje ho nabídka z Číny a Španělska. Loňskou tuzemskou úrodu navíc zdevastovalo špatné počasí, takže český česnek je v regálech obchodních sítí v menšině.

Na farmářských trzích loni padly pokuty za půl milionu Kč

12. 3. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Inspektoři krajských veterinárních správ a správy v Praze vyměřili loni na farmářských trzích pokuty za 513.500 korun. Pokuty udělili ve 128 případech, kontrolních akcí bylo 446. Nejčastěji prodejci nedodržovali nařízenou teplotu výrobků při jejich prodeji. ČTK o tom dnes informoval mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Pomerančový koncentrát prudce posílil až na jedenáctitýdenní maximum

12. 3. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na úroveň jedenáctitýdenního maxima posílil v průběhu včerejšího dne na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na pomerančový koncentrát. Ten růstem reaguje na množící se obavy, podle kterých sucho sníží letošní produkci pomerančů v oblasti americké Floridy.

Babiš: Vezmeme-li v úvahu akční ceny, máme nejlevnější potraviny v Evropě

12. 3. 2013 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Podnikatel a předseda hnutí ANO 2011 Andrej Babiš tvrdí, že české potraviny jsou jedny z nejlevnějších v Evropě. Řekl to v diskusním pořadu Otázky Václava Moravce s tím, že všechny jeho firmy snížily své marže natolik, že jsou ve ztrátě. Naopak předseda Věcí veřejných Vít Bárta se domnívá, že v Česku jsou ceny potravin vysoké, a viní z toho právě velké výrobce.

Novela má zrychlit reakce státu při potravinových krizích

12. 3. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vláda na středeční schůzi projedná novelu zákona o Státní zemědělské a potravinářské inspekci (SZPI). Právní úprava má mimo jiné umožnit rychlejší reakce státu v případě potravinových krizí, jakými byly kauza s dioxiny v mase a vejcích z Německa či nedávná metanolová aféra. Nově navrhovaná opatření mají zvýšit efektivitu kontroly a ochrany spotřebitelů.

Robusta posílila na pětiměsíční maximum

12. 3. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Nárůst na nejvyšší cenu od 4.října loňského roku zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze Nyse Liffe nejaktivnější futures kontrakt na kávu Robustu. Jednalo se především o reakci na zprávy o suchu, které by mohlo snížit produkci zmíněného druhu kávy ve Vietnamu, jež je největším světovým producentem Robusty, hojně používané například společností Nestle SA v instantních nápojích.

Ceny řady potravin klesly, v ČR potvrzena nejdelší recese od roku 1997

12. 3. 2013 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Růst cen pohonných hmot vyhnal spotřebitelské ceny meziměsíčně o 0,1 procenta nahoru. V únoru naopak zlevnily potraviny a nealkoholické nápoje a meziroční inflace zpomalila na 1,7 procenta z lednových 1,9 procenta. Uvedl to Český statistický úřad (ČSÚ), který rovněž zpřesnil odhad vývoje domácí ekonomiky v loňském roce. Ta se nachází v nejdelší recesi od roku 1997.

Zásoba kukuřice klesá

12. 3. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Velikost zásob kukuřice v současné době činí 632 milionů bušlu, což podle agentury Bloomberg je nejnižší hodnota od roku 1996. Zároveň USDA zvýšila svoji prognózu využití obilovin v krmivech o 2,2% na 4,55 milionů bušlu. Květnový futures kontrakt kukuřice se dostal na 7,1 dolarů za bušl a připsal si tak 0,9%.

Certifikát kvality udělen vietnamské farmě produkující pangasia

11. 3. 2013 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Pangasius se v mnoha zemích stal nejrozšířeněji konzumovanou rybou, která pochází většinou z chovu v deltě řeky Mekong ve Vietnamu, kde její roční produkce za posledních 10 let vzrostla z 500 tis. t na 1 500 tis. t. Jedná se o velkou rybu s jemným masem, bez množství drobných kostiček a bez rybího pachu.

Pomerančový koncentrát posílil nejvíce za posledních 14 měsíců

11. 3. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší nárůst ceny za posledních 14 měsíců zaznamenal v rámci poslední obchodní seance minulého týdne nejaktivnější futures kontrakt na pomerančový koncentrát na burze ICE Futures U.S. Jednalo se o reakci na páteční Wasde report, v němž americké ministerstvo zemědělství snížilo svůj odhad letošní úrody pro oblast americké Floridy.

NEWSLETTER

Podporujeme