V Číně zabavili 46 let prošlé kuřecí nohy určené k prodeji
08.07.2013 | Denik.cz
Čínská policie údajně zabavila zásilku 20 tun prošlého masa, včetně mražených kuřecích nohou, jež měly 46 let po záruční době. Zboží bylo objeveno při zátahu proti vietnamskému pašeráckému gangu a mířilo prý na trh. Píše o tom dnes britský list The Daily Telegraph.
Razie se uskutečnila již v květnu, ale čínská média o ní informovala až tento týden. Policisté v Čuangské autonomní oblasti Kuang-si na jihozápadě země při ní zakročili proti nelegální síti dodavatelů, kteří zahrnovali čínský trh s potravinami nekvalitními kuřecími pařáty, žaludky a krky.
Za nejnechutnější objev policisté označili mražené kuřecí pařátky, jež jsou jinak v Číně vyhledávanou pochoutkou, datované rokem 1967. Deník The Daily Telegraph připomíná, že tou dobou vládl ještě v zemi vůdce Mao Ce-tung a na světové hudební scéně skupiny Doors a Pink Floyd vydávaly své debutové album.
Podle místního policejního šéfa členové gangu ošetřovali prošlé maso peroxidem vodíku a dalšími chemikáliemi, které měly "usmrtit bakterie, prodloužit záruční dobu a zlepšit vzhled produktu, aby vypadal bělejší a větší".
Zadržení zásilky je posledním ze skandálů týkajících se bezpečnosti potravin v Číně. V květnu vyšlo najevo, že v některých šanghajských restauracích jsou hostům místo jehněčího servírovány krysy, norci a lišky.
Nejznámější případ kontaminovaných či jinak zdravotně závadných potravin se týká kojeneckého mléka, do něhož výrobci přidávali melamin, aby se zdálo, že je mléko bohaté na proteiny. Chemikálie způsobila v roce 2008 smrt šesti dětí a onemocnění dalších 300.000.
Autor: ČTK
Další články v kategorii Potravinářství
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)
- Hrozbou pro minerální vodu není jen oteplování, ale i věčné chemikálie (21.07.2026)
- Český hrách pod drobnohledem: Vědci z MENDELU bojují s chorobami, které ohrožují potravinovou bezpečnost (21.07.2026)
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (21.07.2026)
- Taco Bell přestal v některých státech kvůli průjmovému onemocnění podávat salát (20.07.2026)
- Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok (20.07.2026)

Tweet



