Potravinářství

AGPI investoval do modernizace chovu slepic 80 milionů korun

1. 7. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost AGPI Písek, jeden z největších producentů vajec v České republice, v posledních dvou letech vynaložila do modernizace chovu slepic na 80 milionů korun. Necelou polovinou by na investici měla přispět EU. Nucené snížení chovu slepic kvůli splnění evropských směrnic se projevilo na loňském hospodářském výsledku.

Slevy přestávají zabírat, obchody se točí ve spirále

1. 7. 2013 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Češi utrácejí za potraviny méně než dřív. Za celý rok 2012 klesly maloobchodní tržby v této kategorii o 2,5 procenta. A propad pokračuje: Podle Českého statistického úřadu v dubnu prodej potravin klesl meziročně o šest procent. Obchodní řetězce proto vymýšlejí nové způsoby, jak českého zákazníka přinutit utrácet. Slevy totiž přestávají mít dřívější účinek - lidé se už s nimi setkávají prakticky všude.

Tisková zpráva SZPI - Přeshraniční výměna inspektorů mezi ČR a Bavorskem zefektivní kontrolu potravin

1. 7. 2013 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Dne 26. 6. 2013 se v bavorském Selbu uskutečnila závěrečná konference k projektu přeshraniční spolupráce, který SZPI realizovala ve spolupráci s Bavorským státním ministerstvem životního prostředí a zdraví. Za SZPI byly do projektu zapojeny inspektoráty v Plzni a Táboře, na bavorské straně pak kromě uvedeného ministerstva.

Rusko nestojí o evropské brambory. Zakázalo i dovoz z Čech

1. 7. 2013 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Obavy ze škůdců, kteří se údajně vyskytují v bramborách z Evropské unie, přivedly Rusko k zákazu dovozu. Představitelé Evropské komise o problému na zasedání výboru Světové obchodní organizace odmítla bavit. Rusko od pondělka 1. července zakazuje dovoz brambor ze zemí Evropské unie, a to kvůli výskytu „škůdců“ ohrožujících bezpečnost potravin.

Pekaři: Finanční stipendia pro učně by mělo zavést víc krajů

30. 6. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Pekaři chtějí, aby víc krajů motivovalo uchazeče o řemeslo prostřednictvím finančních stipendií v rámci vyhlášení tzv. preferovaných oborů. Nyní jich podporu poskytuje šest. Zavedením stipendií by se zvýšil zájem o obor. V současné době se učí v ČR pekařem 619 žáků, což podle svazu nedostačuje ani na prostou obnovu odcházejících pracovníků.

Varování spotřebitelům: mnohonásobné překročení limitu aflatoxinů u pistácií

28. 6. 2013 | Zdroj: SZPI |  Článek

Významné překročení limitu pro výskyt aflatoxinů potvrdila laboratorní analýza Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) u potraviny „Pistácie“ v balení 200 gramů v plastové fólii, označené dobou minimální trvanlivosti do 2. 5. 2014, země původu: Irán.

Cukr včera propadl nejvíce v tomto týdnu

28. 6. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Brazilská produkce cukru trhá jeden rekord za druhým. Např. od letošního 1. dubna do poloviny června zde bylo zpracováno 7,39 milionů tun cukru, což je o masivních 51% více než ve stejném období v loňském roce. Právě očekávání značného globálního přebytku cukru stálo i za včerejším zlevněním této komodity.

Na zahraniční turisty připadají 4 pct tuzemské spotřeby piva

28. 6. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zahraniční turisté v Česku vypijí zhruba čtyři procenta z celkové tuzemské spotřeby piva. Vyplývá to ze studie, kterou pro Český svaz pivovarů a sladoven vypracovala společnost Ernst & Young. Zatímco průměrný Čech ročně vypije 143 litrů piva, na zahraniční turisty připadá šest litrů zlatavého moku za rok.

Prazdroj zahájil provoz linky na nové nápoje; stála 143 mil. Kč

28. 6. 2013 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Plzeňský Prazdroj zahájil provoz nové linky na výrobu piv s ovocnými šťávami, sladových nápojů a pšeničných piv, tedy takzvaných inovativních nápojů, jejichž prodeje nejvíce rostou. Investice za 143 milionů korun v plzeňském závodě posílí schopnosti podniku vycházet vstříc měnícím se přáním spotřebitelů, řekl ČTK marketingový ředitel největšího pivovaru v ČR Grant McKenzie.

Poláci nenašli od roku 2001 v potravinách lék metronidazol

28. 6. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Při kontrolách jídla živočišného původu v Polsku nebyl od roku 2001 nalezeno antibiotikum metronidazol. Produkt byl prý stažen z trhu a na farmách se nepoužívá. V dopise adresovaném české Státní veterinární správě (SVS), jehož text má ČTK k dispozici, to uvedl Polský veterinární inspektorát.

NEWSLETTER

Podporujeme