Potravinářství

Potraviny on-line už si můžete objednat také na Hradecku

10. 9. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Obyvatelé Hradce Králové a přilehlého okolí mají od včerejška možnost využívat novou službu Potraviny on-line. Zájemci mohou vybírat sedm dní v týdnu ze sortimentu přibližně dvaceti tisíc druhů zboží, zejména potravin a drogerie. „Nabídku doplňuje i zboží pro děti, potřeby do domácnosti nebo kanceláře či pro domácí zvířata."

Bude co pít? Pálenicím chybí ovoce

9. 9. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Od kauzy s pančovaným a smrtícím alkoholem uplynul rok. Jestli někomu alespoň trochu prokázala službu, byli to majitelé malých pálenic, jež lidé v touze po poctivé a bezpečné kořalce brali doslova útokem. Letošní sezona tedy měla být relativně dobrá… Nebýt počasí. Ačkoliv pálit se jistě bude, ovoce je málo.

Slováci poprvé zveřejnili údaje o prodeji potravin domácí výroby

9. 9. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Několik velkých obchodních řetězců na Slovensku prodává méně než polovinu potravin domácí produkce. Vyplývá to z údajů slovenského ministerstva zemědělství, které poprvé zveřejnilo seznam s údaji o podílu slovenských potravin na tržbách podnikatelů. Podle odborníků i medií ale tyto informace nemají pro zákazníky velkou vypovídající hodnotu.

Čechům zlevnily potraviny a nealko nápoje, růst cen meziročně zpomalil

9. 9. 2013 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Spotřebitelské ceny v Česku klesly v srpnu proti předchozímu měsíci o 0,2 procenta, zlevnily opět hlavně potraviny a nealkoholické nápoje. Meziroční růst spotřebitelských cen zpomalil na 1,3 procenta. V pondělí to uvedl Český statistický úřad. Analytici odhadovali, že meziroční inflace zůstane v srpnu na červencové úrovni 1,4 procenta.

Vepřové zažívá nejdelší sérii zdražení za více než rok

9. 9. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Pátek znamenal pro futures kontrakty na vepřové půlky (lean hogs) neuvěřitelnou šestou obchodní seanci v řadě, kterou uzavřely se ziskem. Toto zdražení je způsobeno zvýšeným zájmem spotřebitelů v USA o vepřové maso. Vepřové je zde nyní preferováno z důvodu stále rostoucích cen hovězího.

Na festivalu jídla Foodparade bodoval vojenský guláš

9. 9. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na gastronomický festival Foodparade v pražské Troji dorazilo za víkend asi 8000 lidí. Největší úspěch měl guláš a čaj z jehličí podávané ve vojenské polní kuchyni, které se první den vyprodaly za 20 minut. ČTK to řekl organizátor festivalu Roman Krška. Návštěvníci mohli ochutnat také molekulární kuchyni, hmyz nebo se v kurzu naučit připravovat suši.

Kuřata ze sóji, hovězí z mrkve. Holanďané si hrají na maso

9. 9. 2013 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Je libo kuřata vyrobená ze sóji nebo hovězí z mrkve, hrášku a brambor? V Nizozemsku mají celou škálu "masitých" výrobků vyrobených výhradně z rostlinných zdrojů a hrdě o nich prohlašují, že jsou "skutečnější než sama příroda". Díky technikám vyvinutým na jedné z nizozemských univerzit je firma Vegetariánský řezník schopna vyrobit masitá vlákna, zejména s použitím stroje, který stlačuje hmotu získanou ze sóji.

Výrobce mraženého pečiva Profrost loni zvýšil tržby na 370 milionů

8. 9. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Akciová společnost Profrost, která v Prostějově vyrábí hluboce mražené pečivo, loni zvýšila tržby o pět procent z 351 milionů korun v roce 2011 na 370 milionů korun. Zisk společnosti Profrost v roce 2012 ale klesl o 2,6 procenta na 38,5 milionu korun. Informace vyplynula z výroční zprávy společnosti Profrost, která patří do skupiny Agrofert Holding podnikatele Andreje Babiše.

Pivovarům v Litovli, Přerově a Hanušovicích v létě vzrostl prodej

6. 9. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovary v Litovli, Přerově a Hanušovicích si pochvalují letošní sezónu, ve které navzdory rozmarům počasí prodaly více piva než loni. Rostoucí prodej pěnivého moku středomoravské pivovary přisoudily slunečným letním měsícům i novinkám v sortimentu, zejména novým druhům ovocných piv.

Ostřílení investoři objevili miliardový trh rozvozu jídel

6. 9. 2013 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Svíčková fofrující ještě za tepla s kurýrem z oblíbené restaurace až na domácí či kancelářský stůl. A to jen chvilku po objednání přes počítač nebo chytrý telefon. Přede dvěma lety ještě takřka neznámá služba. Nyní však byznys, který zažívá boom. Kromě zahraničí už i v Česku. Potenciál domácího trhu odhadují hráči na jednotky miliard korun.

NEWSLETTER

Podporujeme