Potravinářství

Slavná čokoláda propadla v testu, teď zuří soudní bitva

15. 1. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

"Čtvercová, praktická, dobrá." Tenhle slogan zná v Německu asi každý. A každý také ví, čemu dělá reklamu. Málokterá čokoláda se západně od českých hranic těší takové oblibě jako čtverečky od Ritter Sport. Už sto let je vyrábí stejnojmenná firma z Bádenska-Württemberska.

Kraj Vysočina podpoří provoz nové potravinové banky 200.000 Kč

15. 1. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kraj Vysočina přispěje na provoz loni vzniklé potravinové banky v kraji 200.000 korunami. Banka začíná získávat přebytečné jídlo z obchodů, od výrobců a z farem pro chudé lidi. Během listopadové národní sbírky vybrala podle údajů provozujícího sdružení kolem pět tun potravin. Kraj projednával žádost o podporu banky podruhé.

Evropský parlament chce přitvrdit v boji s potravinovými podvody

14. 1. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Poslanci Evropského parlamentu požadují povinné zveřejňování původu masa, a to i u hotových jídel, přísnější kontroly výrobců potravin a mnohem tvrdší tresty za podvody v potravinářství. V dnes schválené zprávě také vyzývají Evropskou komisi k vytvoření nového systému včasného varování členských zemí před těmito podvody.

Produkce medu loni vzrostla o desetinu, med mírně zdražil

14. 1. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Produkce medu v Česku loni meziročně vzrostla o desetinu na 8063 tun, med zároveň mírně zdražil. Z dlouhodobého hlediska byla loňská snůška průměrná, na rozdíl od roku 2012 se však loni v důsledku příznivějšího počasí urodil i tmavý lesní med.

Islandský pivovar chystá pivo obsahující velrybí maso

14. 1. 2014 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Kritiku ochránců přírody vyvolalo oznámení jednoho z islandských pivovarů, že v brzké době uvede na trh pivo obsahující velrybí moučku. Pivovar tvrdí, že konzumenti tohoto piva se stanou "pravými vikingy". Ekologičtí aktivisté nicméně produkt kritizují jako "nemorální", píše britský list The Independent.

V Holovousích se staví Ovocnářský výzkumný institut za 380 mil.

14. 1. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Holovousích na Jičínsku stavbaři budují Ovocnářský výzkumný institut, který by se měl stát špičkovým pracovištěm českého ovocnářského výzkumu. Stavba, jejímž investorem je Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský, oficiálně začala loni v srpnu. Nyní z ní je hotová základová deska a buduje se skelet prvního nadzemního podlaží.

Mlékařské družstvo JIH loni utržilo rekordních 3,4 mld Kč

14. 1. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Mlékařské a hospodářské družstvo JIH, jež má pod kontrolou 17 procent českého trhu s mlékem, loni utržilo 3,7 miliardy korun, nejvíce ve své dvacetileté historii. ČTK to dnes řekl místopředseda družstva Zdeněk Houška. Podle předběžných výsledků tržby družstvu meziročně stouply o půl miliardy korun.

Pivovar Starobrno loni opět uvařil přes milion hektolitrů piva

14. 1. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Starobrno ze skupiny Heineken loni uvařil čtvrtý rok po sobě více než jeden milion hektolitrů piva. Přesná čísla skupina neuvedla s odkazem na to, že výstav je podobný jako v roce 2012, kdy pivovar navařil rekordních 1,18 milionu hektolitrů. Vyplývá to z vyjádření Heinekenu pro ČTK.

Emco loni opět překročilo miliardu v tržbách

14. 1. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Expanze do amerických obchodních řetězců byl jeden z důvodů, proč tuzemskému výrobci cereálií Emco i v době krize loni stejně jako v letech předchozích stouply tržby. Tržby firmy s největším podílem na trhu müsli se loni zvýšily asi o pět procent na 1,05 miliardy korun, čímž tuto magickou hranici firma překročila druhý rok po sobě.

Dražší potraviny vezmou Čechům chuť utrácet

14. 1. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Maloobchodníci v loňském roce slavili Vánoce už v listopadu, kdy jim Česká národní banka (ČNB) nadělila oslabení koruny. Lidé v obavě z pozdějšího zdražování vykoupili krámy a utratili v obchodech o 6,1 procenta více než předloni. Kasy obchodníků se plnily nejrychleji za bezmála tři roky. O to těžší bude nový rok.

NEWSLETTER

Podporujeme