Potravinářství

Islandský pivovar chystá pivo obsahující velrybí maso

14. 1. 2014 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Kritiku ochránců přírody vyvolalo oznámení jednoho z islandských pivovarů, že v brzké době uvede na trh pivo obsahující velrybí moučku. Pivovar tvrdí, že konzumenti tohoto piva se stanou "pravými vikingy". Ekologičtí aktivisté nicméně produkt kritizují jako "nemorální", píše britský list The Independent.

V Holovousích se staví Ovocnářský výzkumný institut za 380 mil.

14. 1. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Holovousích na Jičínsku stavbaři budují Ovocnářský výzkumný institut, který by se měl stát špičkovým pracovištěm českého ovocnářského výzkumu. Stavba, jejímž investorem je Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský, oficiálně začala loni v srpnu. Nyní z ní je hotová základová deska a buduje se skelet prvního nadzemního podlaží.

Mlékařské družstvo JIH loni utržilo rekordních 3,4 mld Kč

14. 1. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Mlékařské a hospodářské družstvo JIH, jež má pod kontrolou 17 procent českého trhu s mlékem, loni utržilo 3,7 miliardy korun, nejvíce ve své dvacetileté historii. ČTK to dnes řekl místopředseda družstva Zdeněk Houška. Podle předběžných výsledků tržby družstvu meziročně stouply o půl miliardy korun.

Pivovar Starobrno loni opět uvařil přes milion hektolitrů piva

14. 1. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Starobrno ze skupiny Heineken loni uvařil čtvrtý rok po sobě více než jeden milion hektolitrů piva. Přesná čísla skupina neuvedla s odkazem na to, že výstav je podobný jako v roce 2012, kdy pivovar navařil rekordních 1,18 milionu hektolitrů. Vyplývá to z vyjádření Heinekenu pro ČTK.

Emco loni opět překročilo miliardu v tržbách

14. 1. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Expanze do amerických obchodních řetězců byl jeden z důvodů, proč tuzemskému výrobci cereálií Emco i v době krize loni stejně jako v letech předchozích stouply tržby. Tržby firmy s největším podílem na trhu müsli se loni zvýšily asi o pět procent na 1,05 miliardy korun, čímž tuto magickou hranici firma překročila druhý rok po sobě.

Dražší potraviny vezmou Čechům chuť utrácet

14. 1. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Maloobchodníci v loňském roce slavili Vánoce už v listopadu, kdy jim Česká národní banka (ČNB) nadělila oslabení koruny. Lidé v obavě z pozdějšího zdražování vykoupili krámy a utratili v obchodech o 6,1 procenta více než předloni. Kasy obchodníků se plnily nejrychleji za bezmála tři roky. O to těžší bude nový rok.

Německé pivovary zaplatí za kartelovou dohodu 106,5 milionu eur

13. 1. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německý antimonopolní úřad udělil pěti pivovarům pokutu v celkové výši 106,5 milionu eur (2,9 miliardy korun) za kartelové jednání. Pivovary Warsteiner, Krombacher, Veltins, Bitburger a Barre se podle úřadu tajně dohodly na spolupráci při zdražování sudového i lahvového piva. Informovala o tom dnes zpravodajská televize n-tv.

Bučící dodávky „Mléko z farmy“ již tři roky rozváží čerstvé mléčné výrobky

13. 1. 2014 | Zdroj: Agris |  Článek

Po vánočních prázdninách se dnes do ulic vracejí „bučící dodávky“ rozvážející kvalitní a čerstvé mléčné výrobky přímo od výrobce – z Němcovy selské mlékárny ve středočeských Radonicích a odstartují tak již čtvrtý rok existence projektu.

Pivo jako investice. Uložte do sklepa na pár let

13. 1. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Popularita světlých piv v Česku se sice zdá být neotřesitelná, přesto malé i větší pivovary čím dál více představují nové speciality. Jedním z posledních počinů je Reserva 2013 z brněnského pivovaru Starobrno - první pivo z průmyslového pivovaru v Česku, které je vhodné k archivování.

Za nekvalitní potraviny pokutujme řetězce, vyzývá Jurečka

13. 1. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Jednou z hlavní priorit koalice sociální demokratů, lidovců a hnutí ANO je zajištění kvality potravin na pultech českých obchodů. Podle koaliční smlouvy toho chtějí dosáhnout větším počtem kontrol a vyššími pokutami. Ty by podle kandidáta na ministra zemědělství Mariána Jurečky měly směřovat hlavně proti obchodním řetězcům, které nekvalitní výrobky prodávají.

NEWSLETTER

Podporujeme