Potravinářství

Riziková cherry rajčata na trhu v ČR

19. 5. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) obdržela prostřednictvím evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF) notifikaci od francouzského dozorového orgánu o možném výskytu cherry rajčat z Maroka způsobujících zdravotní komplikace – zvracení, zažívací potíže, křeče - na trhu v ČR.

Zájem o světové značky minerálek v ČR roste

18. 5. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zájem o prémiové minerální vody světových značek v Česku roste. Na český a slovenský trh vstupuje v těchto dnech další značka, přední italský výrobce Solé. S minerálkami Solé Classic Italian a Acqua Armani vzniklé ve spolupráci se známou módní značkou chce do konce letošního roku proniknout nejméně do 100 českých gastronomických zařízeních.

Pančované víno se k zákazníkům nedostane, po odhalení bude zničeno

16. 5. 2014 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Novela zákona o Státní zemědělské a potravinářské inspekci zlepší situaci na trhu s vínem. Pokud inspektoři odhalí pančované víno, budou mít pravomoc přikázat jeho likvidaci. Novelu tento týden přijala poslanecká sněmovna.

Pivaři mají žízeň, výroba letos roste, tvrdí české pivovary

16. 5. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Příznivé počasí v dosavadním průběhu roku svědčí tuzemským pivovarům. Některým vzrostla meziročně výroba o desetinu i více. O tom, jaký letošní rok pro výrobce piva bude, ale rozhodne především zbytek jara a léto, které jsou pro pivovarníky tradičně nejdůležitějším obdobím.

Ministr zdravotnictví: Čeští školáci jedí nezdravě a tloustnou, zastavme tento trend!

16. 5. 2014 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

„Jako ministr zdravotnictví, ani jako otec dvou dětí, nemohu nečinně přihlížet varovným výsledkům studií, které jednoznačně říkají, že školáci se stravují převážně velice nezdravě, nabírají na váze a už od základní školy tak poškozují své zdraví. Je potřeba znovu apelovat nejen na rodiče, aby dbali na to, co jejich děti konzumují, ale také na ředitele škol, aby co možná nejvíce omezili přístup dětí k extrémně nevhodným potravinám, jakými jsou slazené nápoje, nejrůznější čokoládové tyčinky, smažené brambůrky a podobně,“ uvedl k problematice ministr Svatopluk Němeček.

Jak se neztratit v regálech plných vín

16. 5. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Víno se v České republice stává čím dál tím víc oblíbeným alkoholickým nápojem. Koupit dobré víno už chce nějaké zkušenosti. Cena je sice do jisté míry vodítkem, ale ne vždy platí, že kvalitní víno je to dražší. Jak se tedy v nabízeném sortimentu zorientovat a vybrat správně?

Potravináři kritizují poslance kvůli zákonu o významné tržní síle

16. 5. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Potravinářská komora dnes kritizovala poslance, především členy vládní ČSSD za to, že ve středu neschválili zpřísnění zákona o významné tržní síle. Svým rozhodnutím prý poškozují domácí výrobce a zemědělce. Úpravu zákona, který má především chránit dodavatele obchodních řetězců, obsahoval pozměňovací návrh zemědělského výboru k zákonu o potravinách.

Ministr chválí novelu o zákona potravinách, řetězce ji kritizují

15. 5. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Novela zákona o potravinách, kterou ve čtvrtek schválila Sněmovna, podle ministerstva zemědělství a Potravinářské komory zlepší informovanost zákazníků při nákupu potravin a jejich ochranu před nekalými praktikami. Obchodní řetězce některé změny v novele naopak kritizují. Materiál, který bývá označován za největší změnu potravinového práva za více než 15 let, nyní poputuje do Senátu.

SZPI bude moci rychleji reagovat na krizové situace

15. 5. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce bude moci reagovat rychleji v případě krizových situací, jako byla například předloňská metanolová kauza. Umožnit jí to má novela, kterou dnes poslanci schválili a odeslali do Senátu. Inspekce má mít nově možnost například zakázat užívání prostor osobě, která odmítne vpustit její inspektory do provozu.

Pomazánkové máslo muselo v Česku skončit, na Slovensku se prodává dál

15. 5. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Slováci mohou ve svých obchodech dál kupovat výrobek s názvem pomazánkové máslo, ačkoliv v Česku to už po zásahu Bruselu nejde. Zákazníkům ho pod tímto názvem nabízí například slovenská Billa či Tesco. Podle tamní inspekce je vše v pořádku, protože výrobek nese i název ve slovenštině Smotanová nátierka a překlad regulaci nepodléhá.

NEWSLETTER

Podporujeme