Potravinářství

Danone zdvojnásobí podíl v největším čínském producentovi mléka

12. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzský potravinářský koncern Danone více než zdvojnásobí svůj podíl v největším čínském producentovi mléka China Mengniu Dairy Co. Ltd. Za zvýšení podílu na 9,9 procenta z dosavadních čtyř procent zaplatí 665 milionů USD (13,4 miliardy Kč) a Danone se stane druhým největším akcionářem čínské firmy.

Stát dá na podporu značek potravin čtvrt miliardy

12. 2. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Nástup prezidenta Potravinářské komory Miroslava Tomana do čela ministerstva zemědělství v úřednické vládě Jiřího Rusnoka se zřejmě příznivě odráží v podpoře národních značek kvality udělovaných státem vybraným potravinám. Po loňském propadu podpory o padesát milionů korun se totiž letos její výše opět vrátí na čtvrt miliardy korun.

Válka sýrů pokračuje: patentový úřad musí znovu řešit známku Smetanito

12. 2. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Úřad průmyslového vlastnictví se musí znovu zabývat sporem o ochrannou známku Smetanito, pod kterou vyrábí sýry společnost Bel Sýry Česko. Nejvyšší správní soud vyhověl stížnosti konkurenční firmy TPK, která vyrábí Apetito. Hodonínská firma TPK se na soud obrátila proto, že nebyla spokojena s loňským rozsudkem Městského soudu v Praze.

Nikotin v paprice – prevence Parkinsonovy choroby?

12. 2. 2014 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Podle německé společnosti pro Parkinsonovu chorobu žije v Německu asi 150 000 osob postižených touto chorobou. Vzhledem k značnému počtu neevidovaných případů je však třeba vycházet z počtu zhruba 300 000 pacientů. Poznatky o tom, že kuřáci jsou vystaveni výrazně nižšímu riziku onemocnění Parkinsonovou chorobou, existují již od 80.let minulého století.

Němci chtějí zařadit svou pivní recepturu na seznam UNESCO

11. 2. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Němci si své pivo hýčkají a mají proč. Zlatavý mok se zde podle tradiční národní receptury vaří už 500 let stále stejným způsobem. Tzv. zákon o čistotě piva dovoluje vařit pouze ze čtyř surovin: vody, chmele, ječmene a kvasinek. Německo se může pyšnit nejstarší souvislou pivovarnickou legislativou. Nyní chce tradiční recepturu zapsat na seznam kulturního dědictví UNESCO.

Z potravin přežila pád komunismu například Májka či Jesenka

11. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dětský tvarohový krém Pribináček letos oslaví 60. výročí své existence. Nejde přitom zdaleka o jedinou značkou vzniklou v někdejším socialistickém Československu, která úspěšně přežila politické a hospodářské změny na přelomu 80. a 90. let.

L'Oreal získá od Nestlé 8 procent svých akcií za 6,5 miliardy eur

11. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Švýcarská potravinářská společnost Nestlé sníží svůj podíl ve francouzské kosmetické firmě L'Oreal. Obě společnosti se dohodly, že L'Oreal získá od Nestlé osm procent svých akcií za cenu 6,5 miliardy eur (179 miliardy Kč). Část podílu vymění L'Oreal za podíl v jejich společném podniku Galderma, který Nestlé ovládne.

Kojenec tolik jódu v mléce nepotřebuje!

11. 2. 2014 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Nizozemský výrobce informoval své odběratele, že v jedné šarži kojeneckého sušeného mléka pro výživu předčasně narozených dětí je 6x více jódu než stanoví limit (300 mikrogramů/100kcal – limit je 50 mikrogramů/100kcal), proto se tento výrobek nyní stahuje.

Rok od koňské aféry: skoro 5 milionů korun za klamání zákazníka

11. 2. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Skandál s koňským masem, které se na evropských pultech prodávalo pod samolepkou hovězího, znamenal zvýšený zájem o to, co si lidé vlastně kupují. Státní veterinární inspekce nyní připravuje nový plán pro rozsáhlou kontrolu DNA prodávaného masa. O které produkty půjde a kdy zátah spustí, úřad z taktických důvodů tají.

Kdo má lepší potraviny? Babiš reaguje na polské obavy

11. 2. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Obavy polských potravinářů, že se je bude Andrej Babiš jako člen nové české vlády snažit vytlačit z českého trhu, jsou podle ministra financí nesmyslné. "Je to nesmysl a zlomyslnost, nemám na to žádný vliv, o nákupu potravinářského zboží rozhoduje maloobchod," řekl ČTK Babiš.

NEWSLETTER

Podporujeme