Potravinářství

Ovocnáři: Nelze podpořit pouze pěstitele přímo poškozené embargem

15. 8. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pro tuzemské ovocnáře je nepřípustné, aby Evropská unie podpořila pěstitele ovoce a zeleniny pouze těch zemí, kterým vznikly přímé škody kvůli ruskému embargu na dovoz potravin. ČTK to dnes řekl předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík. Evropský komisař pro zemědělství Dacian Ciolos podporu přislíbil ve čtvrtek, podle agentury Reuters by příslušná opatření mohl představit již příští týden.

Nebezpečná Listerie zabíjí v Dánsku

15. 8. 2014 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

O tom, jak důležité je provádět veterinární kontroly a informovat o nich veřejnost není třeba diskutovat. Dalším z mnoha příkladů je nález nebezpečné bakterie Listerie monocytogenes v masných výrobcích vyrobených v Dánsku. Státní veterinární správa v rámci své působnosti monitoruje všechny případy výskytu nebezpečných potravin, které zjistí vlastním šetřením nebo díky systému mezinárodního varování RASFF.

Na jihu Moravy v pololetí o tři pct vzrostla výroba mléka

15. 8. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Jihomoravském kraji letos v prvním pololetí meziročně vzrostl o necelá tři procenta objem vyrobeného mléka na 80 milionů litrů. Naopak počet krav mírně klesl. Vyplývá to z informací, které zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Producenti mléka letos v kraji v pololetí prodali necelých 78 milionů litrů mléka.

Banánová Chiquita odmítla námluvy Brazilců. Dál jedná o spojení s Iry

15. 8. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Do největší připravované banánové fúze na světě, v níž se má spojit americká Chiquita s irským Fyffes, se pokusil vlomit brazilský výrobce džusů Cutrale. Přestože nabídl lepší cenu 610,5 milionu dolarů, tedy 12,7 miliardy korun v hotovosti, neuspěl. Brazilská společnost Cutrale usilovala o Chiquitu ve spolupráci s investiční firmou Safra Group.

Coca Cola se spojuje s Monsterem. Ve firmě koupila podíl

15. 8. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Coca-Cola svou divizi energetických nápojů, do níž patří značky NOS, Full Throttle a Burn, nyní převede na Monster, která zase nápojovému gigantovi předá své ostatní značky. Společnost Coca-Cola začne na poli energetických nápojů úzce spolupracovat s firmou MonsterBeverage, v níž koupila 16,7 procenta akcií za 2,15 miliardy dolarů (44,8 miliardy Kč). Firma to uvedla ve čtvrtečním sdělení.

Zásilka indických bylinných doplňků stravy s nepovolenými látkami nebyla propuštěna na trh

15. 8. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Na pražském letišti v Ruzyni byla Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí ve spolupráci s úřadem Celní správy ČR zadržena zásilka indických bylinných doplňků stravy s nepovolenými složkami.

Pivo za deset korun. Češi stále více vaří v garáži vlastní

15. 8. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Popularita "homebrewingu" v Česku roste. Pivo v kuchyni na sporáku či na vařiči v garáži vyrábějí tisíce lidí. Většina pivařů, kteří se nespokojí s poměrně unifikovanou nabídkou velkých pivovarů, hledá alternativy u jejich menší konkurence. Kromě toho ale v Česku přibývá stále více lidí, kteří se rozhodli vařit si pivo úplně sami. Jedním z nich je i Jiří Mezihorák z Brna.

Zeman by se přimluvil za kompenzace pro české potravinářské firmy

14. 8. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Prezident Miloš Zeman podporuje případné kompenzace pro české potravinářské firmy postižené sankcemi na vývoz jejich produktů. Žádný z podniků podle hlavy státu nemůže za to, že Evropská unie sankce vyhlásila a Rusko na to následně reagovalo vlastním opatřením. Podpora by měla přijít v rámci unijní zemědělské politiky, řekl prezident v rozhovoru pro Českou televizi.

Ruský úřad zakáže dovoz některých alkoholických nápojů z Ukrajiny

14. 8. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ruský úřad na ochranu spotřebitelů Rospotrebnadzor počínaje pátkem zakáže dovoz některých alkoholických nápojů z Ukrajiny. Regulační orgán to podle agentury Reuters uvedl v dnešním sdělení. Regulátor zakáže dovoz piva Obolon, dovoz nápojů příbuzných pivu od společnosti SUN InBev Ukraine a dovoz tvrdého alkoholu od společnosti Ukrainian Distribution Company.

Parádní úspěch českých kuchařů na mezinárodní soutěži v Thajsku

14. 8. 2014 | Zdroj: Agris |  Článek

Společnost Unilever, divize Food Solutions, oznámila, že její šéfkuchař Jan Davídek (31), který je zároveň vedoucím mladého kuchařského týmu Czech Chefs, se ve dvoučlenném soutěžním týmu společně s kolegou Antonínem Bradáčem (Electrolux Professional), zúčastnili v thajském Bangkoku ve dnech 2. - 3. srpna 2014 elitní mezinárodní kuchařské soutěže národních týmů Thailand Culinary World Challenge 2014.

NEWSLETTER

Podporujeme