Potravinářství

Výroba sladu v ČR loni mírně vzrostla,vývoz se snížil

9. 4. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výroba sladu v České republice loni vzrostla o 1,3 procenta na 530.000 tun. Do zahraničí se vyvezlo 48 procent celkové produkce, meziročně o 4500 tun méně. Na tiskové konferenci to dnes uvedl generální ředitel největší tuzemské sladovnické společnosti, Sladoven Soufflet, Richard Paulů.

Zlevnilo máslo, zdražily jogurty, jinak se ceny v březnu moc nepohnuly

9. 4. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Inflace v březnu stagnovala. Ve srovnání s únorem zůstala cenová hladina na stejné úrovni, meziročně ceny rostly o 0,2 procenta, tedy stejně jako v předešlém měsíci. Z potravin zdražily zejména jogurty, zlevnila však zelenina, máslo a také dovolené.

Výroba piva v ČR loni mírně rostla,domácí spotřeba klesla

9. 4. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

České pivovary loni uvařily 19,3 milionu hektolitrů piva, o 0,6 procenta více než o rok dříve. Zatímco domácí spotřeba meziročně klesla o 1,1 procenta, pivovarníci vyvezli meziročně o devět procent více zlatavého moku. Lidé nadále pili méně piva v restauracích, jejichž podíl na celkové spotřebě klesl na historické minimum.

O kontaminaci potravin cizorodými látkami se u nás dá těžko hovořit

9. 4. 2014 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Právě v těchto dnech byla na stránkách Státní veterinární správy (www.svscr.cz) zveřejněna zpráva (publikace) hodnotící loňský rok, a to „Kontaminace potravních řetězců cizorodými látkami, situace v roce 2013“.

EU se prý po zrušení kvót v roce 2017 stane čistým vývozcem cukru

9. 4. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská unie se po odstranění kvót na produkci cukru v roce 2017 stane jeho čistým vývozcem. Množství vývozu ale bude záviset na cenách na unijních a světových trzích, směnných kurzech, nákladech na přepravu a konkurenci v podobě jiných typů sladidel, zaznělo podle agentury Reuters na dnešní výroční oborové konferenci v Ženevě.

VII. ročník soutěže „TOP VÍNO SLOVÁCKA"

9. 4. 2014 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

Okresní agrární komora Uh. Hradiště a Zemědělský svaz ČR, územní organizace v Uherském Hradišti vyhlašují VII. ročník soutěže „TOP VÍNO SLOVÁCKA". Jedná se o regionální ocenění vína ve Zlínském kraji. Přihlásit se mohou vinaři Zlínského kraje a přilehlých obcí Blatnice pod Sv. Antonínkem a Blatnička.

Pasáž v centru Prahy skrývá překvapení. Nový farmářský trh

9. 4. 2014 | Zdroj: lidovky.cz |  Článek

Pochoutky ze Slovinska, Francie, Srbska i Japonska. Čerstvé maso, francouzské bagety, zelenina a farmářské sýry. To vše nabízí nový zastřešený farmářský trh v Jindřišské ulici. První jarní den se otevřely brány pasáže v Jindřišské ulici 5, které ukrývá také nové tržiště.

Lidovci se budou prát za potraviny: Keller střílí mimo, udeřil lídr kandidátky

8. 4. 2014 | Zdroj: eurozpravy.cz |  Článek

Jednou z priorit KDU-ČSL v květnových volbách do Evropského parlamentu bude problematika kvality potravin a potravinové soběstačnosti. Na tiskové konferenci to uvedl lídr kandidátky lidovců Pavel Svoboda. Po svém případném zvolení do Bruselu se chce zasadit mimo jiné o to, aby stejné výrobky od totožných nadnárodních výrobců měly v jednotlivých členských zemích stejné složení a kvalitu, což se prý v současnosti neděje.

V testu hořčic dosáhla maxima jediná, nejhorší byla dětská

8. 4. 2014 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Ze 17 hořčic uspěla v testu časopisu dTest bezezbytku jen jedna, která dostala nejvyšší známku, dvě se k této metě blížily. Nejhůř dopadla dětská hořčice BONECO, měla víc tuku a cukru než ostatní a byl v ní přidaný nespecifikovaný rostlinný olej. Obsahovala také dva chemické konzervanty.

Ruský zákaz dovozu vepřového z EU bude řešit WTO

8. 4. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská unie se kvůli ruskému zákazu na dovoz vepřového masa obrátila na Světovou obchodní organizaci (WTO). Uvedla to dnes Evropská komise s tím, že ruské restrikce znamenají pro farmáře ze zemí EU výrazné ztráty a dvoustranná jednání s Moskvou zatím k ničemu nevedla.

NEWSLETTER

Podporujeme