Potravinářství

Odbyt německých pivovarů se loni vrátil k růstu

30. 1. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Odbyt německých pivovarů se loni zvýšil o jedno procento na 95,6 milionu hektolitrů, a zaznamenal tak první nárůst od roku 2006. Oznámil to dnes tamní statistický úřad. Pro domácí spotřebu bylo určeno 80 milionů hektolitrů, což je nárůst o 0,4 procenta.

Záplavy ubraly pivovarům zisky

30. 1. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Předloňské záplavy a chladné léto obraly velké pivovary nejen o klienty, ale také se nepříznivě projevily na jejich hospodaření. Z výročních zpráv, které nyní zveřejnily, vyplývá, že vykázaly menší tržby i zisk. Plzeňský Prazdroj zaznamenal pokles tržeb v účetním roce od dubna 2013 do března loňského roku o dvě procenta na 13,2 miliardy korun, tedy asi o 280 milionů korun.

CENA KAKAA OD ZÁŘÍ KLESLA O 21 %

30. 1. 2015 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Závislost na čokoládu vykazuje známky uvolnění a to posílá cenu kakaa dolů. Vlivem celosvětového zpomalujícího ekonomického růstu spotřebitelé hledají způsoby, jak omezit jednorázové výdaje a čokoládu se snaží vytlačit ze svého jídelníčku.

Statistici oznámí, kolik se loni vyrobilo masa a mléka

30. 1. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Český statistický úřad dnes oznámí, kolik čeští farmáři loni vyrobili masa a prodali mléka. Předloni výroba masa klesla o 2,4 procenta na 447.525 tun, produkce se zvedla jen u skopového. Propad produkce byl ale nejnižší za posledních pět let.

Produkce masa v Česku po 11 letech poklesu se loni zvýšila

30. 1. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Produkce masa v České republice po 11 letech poklesu loni meziročně vzrostla o 0,8 procenta na 451.186 tun. Snížila se jen okrajová produkce koňského a kozího masa, u ostatních druhů byl nárůst. Mléka vykoupeného od českých zemědělců v loňském roce přibylo o 1,3 procenta na 2,35 miliardy litrů.

Pivo nemá být levnější než voda, míní vláda. Vytáhne i proti kuřákům

30. 1. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Konec kouření v restauracích, ale i na dětských hřištích a omezení lihovin ve stáncích s občerstvením. Ministerstvo zdravotnictví navrhuje baterii zákazů, která má občany už od příštího roku chránit před návykovými látkami. Podle návrhu by také měla být voda v restauracích levnější než pivo.

Banánový paradox: tropické ovoce stojí stejně jako za komunistů

30. 1. 2015 | Zdroj: lidovky.cz |  Článek

Nominální ceny tropického ovoce jsou stále stejné jako za komunismu. A to navzdory tomu, že kupní síla Čechů vzrostla za 25 let svobody zhruba na sedminásobek. Kilogram konzumních jablek stál v roce 1989 v Česku v průměru v absolutních číslech osm korun, dnes vyjde zhruba na čtyřnásobek.

Lesy České republiky a Budvar převedou do státního rozpočtu přes 9 miliard korun

29. 1. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Státní firmy Lesy České republiky (LČR) a Budějovický Budvar odvedou letos do státního rozpočtu 9,3 miliardy korun, meziročně o dvě miliardy korun více. Na tiskové konferenci to řekl šéf kabinetu ministra zemědělství Vít Doležálek. Ministr zemědělství Marian Jurečka uvedl, že nehodlá budějovický pivovar privatizovat.

Velkochovy potraviny neprodukují, ale plýtvají s nimi, tvrdí Philip Lymbery

29. 1. 2015 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Plýtvání potravinami není jen vyhazování jídla do koše, ale i krmení zvířat tím, co by mohli jíst lidé, říká Philip Lymbery, ředitel organizace Compassion in World Farming. V současné době provozované intenzivni zemědělství není podle jeho názoru efektivní, etické ani udržitelné. A můžeme se bez něj obejít.

Carlsberg po loňském přerušení výroby zavírá dva pivovary v Rusku

29. 1. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dánská pivovarnická skupina Carlsberg se rozhodla uzavřít v Rusku dva z deseti pivovarů, které v této zemi provozuje. Důvodem je přerušení výroby, které nastalo v loňském roce. "Po loňském přerušení produkce ve dvou našich ruských pivovarech Carlsberg Group zhodnotila svou ruskou strukturu produkce," sdělila podle agentury Reuters firma v prohlášení.

NEWSLETTER

Podporujeme