Potravinářství

Zahraniční sýr a šunka obsahovaly více soli, než uváděl výrobce

20. 6. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se při kontrolách potravinářských produktů zaměřuje i na kontrolu nutričních tvrzení ve složení a v tabulkách s výživovými údaji, kam náleží také deklarace o obsahu soli.

Peníze na obědy pro chudé děti jsou, deset krajů je ale nechce

20. 6. 2016 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Praha bude od září přispívat na školní obědy chudým dětem. V září to také budou shodou okolností přesně tři roky, co Česká televize v pořadu 168 hodin upozornila na hladové děti. Dnes už jich díky státu, obcím nebo neziskovým organizacím chodí na oběd tisíce.

Komora: České zemědělce a potravináře by brexit neohrozil

20. 6. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Případný odchod Británie z Evropské unie by se českých potravinářů příliš nedotkl. Uvedla to Potravinářská komora na dotaz ČTK. Podle údajů komory ČR do Británie loni vyvezla potravinářské a zemědělské produkty za 4,8 miliardy korun. Hlavní komoditou byl cukr a cukrovinky, které tvořily čtvrtinu vývozů.

Madeta uzavřela dohodu za 100 milionů Kč s čínským Er Shang

20. 6. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihočeská společnost Madeta, která je největším zpracovatelem mléka v České republice, dnes uzavřela dohodu za 100 milionů korun s čínským potravinářským koncernem Er Shang. Zástupci obou firem podepsali smlouvu v Pekingu za přítomnosti premiéra Bohuslava Sobotky (ČSSD).

Podpora chmelařů na veletrhu malých pivovarů v USA

17. 6. 2016 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

Již potřetí podpořilo Ministerstvo zemědělství účast českých chmelařů na tradičním veletrhu řemeslných pivovarů Craft Breweries Conference (CBC) v USA. I přes stoupající export zájem o český chmel stále roste.

Tesco vyhodilo tisíce tun jídla. Stačilo by na obědy pro 119 milionů lidí

17. 6. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Britský maloobchodní řetězec Tesco zveřejnil čísla o objemu vyhozených potravin. V loňském roce skončilo v koši 59 400 tun tohoto odpadu, což by vystačilo na 119 milionů obědů. Přestože firma produkci odpadu loni zvýšila, vyzvala své rivaly, ať se podílejí na jeho snižování.

Pivo na Oktoberfestu opět zdraží, tuplák bude stát od 10,40 eura

17. 6. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivo na mnichovském pivním festivalu Oktoberfest letos opět podraží. Máz nebude možné koupit za méně než 10,40 eura (282 Kč), což byla loni nejvyšší cena za litrovou sklenici chmelového moku. Podle agentury DPA o tom informovala mnichovská radnice.

Česko má páté nejlevnější potraviny v EU, ukazuje nové porovnání. Projděte si žebříček

17. 6. 2016 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Rozdíly mezi cenami potravin, nápojů i cigaret v Evropské unii jsou stále výrazné. Čerstvé porovnání zveřejnil statistický úřad Eurostat. Kategorie „mléko, sýry a vajíčka“ je v Česku dokonce druhá nejlevnější.

Moravští vinaři letos získali šest ze sedmi titulů v Prešově

17. 6. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Moravští vinaři získali šest ze sedmi titulů šampiona na mezinárodní soutěži vín Muvina Prešov. K tomu získali dvě velké zlaté medaile. Nejvíce se dařilo Josefu Valihrachovi z Krumvíře na Břeclavsku, který získal ne Slovensku tři tituly šampiona. Vyplývá to z informací, které dnes zveřejnilo Národní vinařské centrum.

Mezi česká chráněná označení by se mohl dostat i řepkový olej

17. 6. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Česko má na seznamu chráněných označení EU zhruba tři desítky výrobků a komodit. K dalším by mohl patřit český česnek, český mák a nově i řepkový olej.

NEWSLETTER

Podporujeme