Potravinářství

Čtvrtletní zisk výrobce nápojů PepsiCo vzrostl o pět procent

12. 7. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americkému výrobci nealkoholických nápojů PepsiCo Inc. vzrostl ve druhém čtvrtletí zisk o pět procent na 2,11 miliardy USD (48,4 miliardy Kč). Hospodaření podpořila lepší cenová politika v Severní Americe a prodej menšinového podílu v britské plnírně a stáčírně Britvic. Uvedla to společnost v dnešním prohlášení.

Inspektoři ČOI a SZPI kontrolovali prodejce na Zelném trhu

12. 7. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prodejce ovoce a zeleniny na brněnském Zelném trhu dnes kontrolovali společně inspektoři České obchodní inspekce (ČOI) a Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). ČOI reagovala na podněty spotřebitelů, SZPI letos kvůli jarním mrazům očekává, že se bude více ovoce ze zahraničí prodávat jako tuzemské.

Zachraň jídlo uvaří 1000 skleniček džemu a bude informovat o plýtvání v domácnostech

12. 7. 2017 | Zdroj: Zachraň jídlo |  Článek

Koncoví spotřebitelé jsou zodpovědní za polovinu všech vyhozených potravin. Zachraň jídlo na tento fakt upozorní akcí s názvem Jam session, během níž uvaří a rozdá 1000 skleniček džemu zdarma. Jak správně skladovat a nakupovat, se lidé dozví v neděli 16. července v Tiskárně na vzduchu ve Stromovce.

Radenska chce koupit pět procent akcií Kofoly za 440 Kč za akcii

11. 7. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovinská společnost Radenska oznámila, že odkoupí až pět procent akcií firmy Kofola ČeskoSlovensko. Firma, která je dceřinou společností Kofoly, nabízí 440 korun za akcii. Kofola to dnes sdělila ČTK. Nyní se na pražské burze akcie Kofoly obchodují za zhruba 429 korun.

Exkluzivní průzkum MZe o dvojí kvalitě potravin: kuřecí separát místo vepřového v luncheon meatu a méně masa v rybích prstech

11. 7. 2017 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Potraviny prodávané ve stejném obalu a pod stejným názvem se v různých zemích EU mohou lišit. Potvrdil to průzkum, který Ministerstvo zemědělství zadalo Vysoké škole chemicko-technologické (VŠCHT) v Praze. Odborníci hodnotili výrobky z pěti zemí, takto rozsáhlá studie se uskutečnila poprvé.

Křivá zelenina a ovoce se vracejí, neobyčejné kousky budou se slevou

11. 7. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zákazníci prodejen Penny Market si budou moci od 10. července koupit opět ovoce a zeleninu netradičních tvarů od českých farmářů. Řetězec je bude nabízet pod názvem „Neobyčejné kousky“ a k dostání budou se slevou minimálně deset procent. První přijdou na řadu brambory, cibule a mrkev.

Dražší pivo i chléb: Ceny pšenice letí nahoru, ječmene bude málo

11. 7. 2017 | Zdroj: ASZ |  Článek

Vypadá to, že za pečivo i pivo budeme platit zase víc. Může za to sucho a prudké změny počasí, které ničí obilí po celém světě. A tak cena pšenice logicky roste, například na americké burze vylétla jen za poslední měsíc už o čtvrtinu.

České tankové pivo válcuje Evropu. Za ním jde i tuzemská hospodská kultura

10. 7. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Plzeňský Prazdroj hlásí patnáct, Krušovice sedm, Staropramen pět a Budějovický Budvar také pět. Právě tolik hospod s tankovým pivem už zprovoznily přední české pivovary jen ve Velké Británii. Pivo čepované z cisterny je viditelným trendem českého pivního exportu.

Minipivovary zpestřily naši práci, říká sládek velkopivovaru Staropramen

7. 7. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Každý kraj, jiný mrav, ale také chuť na pivo. Pro Pražany je typická desítka, zatímco na Moravě pijí jedenáctky. Pro celé Česko je ale typický spodně kvašený ležák. „Sládek není jako vinař. Pivo musí vařit pořád stejně,“ říká vrchní sládek pivovaru Staropramen Zdeněk Lux.

Minimlékárna zásobuje sýry celé okolí. Vybudování trvalo přes 20 let

7. 7. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Neznají dovolenou, odpočinek, život podřizují zemědělské výrobě. Takový je úděl lidí zaměstnaných na rodinných farmách. Přesto se jejich počet rok od roku zvyšuje. Proč je stále víc drobných producentů mléka? V kraji je celkem sedmačtyřicet minimlékáren. Jednu z nich vede 32letá Petra Javůrková.

NEWSLETTER

Podporujeme