Potravinářství

Komise varuje ČR: Jogurt vyrobený v Česku nemůžete označovat jako řecký

21. 11. 2017 | Zdroj: Euractiv.cz |  Odkaz

Athénám se nelíbí, že jogurty vyrobené v Česku jsou označovány jako "řecké". S problémem se již před rokem obrátily na Evropskou komisi, která jim dala za pravdu. Řecké jogurty, které nejsou z Řecka, jsou však stále na českých pultech a ČR trvá na svém - o klamání spotřebitele podle ní nejde.

ZEMBAG - Ekologická revoluce ve skladování brambor

21. 11. 2017 | Zdroj: Enviweb.cz |  Odkaz

I když se to nezdá, ale skladování brambor je docela věda...A proto byl vymyšlen unikátní pytel ZEMBAG. Jedná se o designový pytel do domácností, ale ne jen tak ledajaký. Tento pytel ekologickou cestou zabraňuje klíčení brambor a jejich zelenání.

Hamé kupuje výrobce mražené zeleniny Agrimex Vestec

21. 11. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Skupina Hamé koupila českou firmu vyrábějící mraženou zeleninu, zeleninové směsi nebo ovoce Agrimex Vestec. Dnes to Hamé oznámilo v tiskové zprávě. Cenu obchodu společnost nezveřejnila. Podle Hamé je Agrimex Vestec největším českým výrobcem v tomto segmentu.

Vyšší cena kaprů, více pytláků. Na západě Čech teď hlídají rybníky nonstop

20. 11. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

S blížícími se vánočními svátky připravují rybáři kapry na vánoční prodej a nasazují je do revírů, proto také u vody přibývá pytláků. Porybní se tedy zaměřují na jejich odhalování. Zřejmě kvůli rostoucím cenám ryb ale pytláků výrazně přibylo.

Rusové pašují z Finska sýr a máslo, někdy i ve velkém

20. 11. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Skoro 150 kilogramů sýra a másla, umně skrytých v různých zákoutích osobního automobilu, našli ruští celníci na hraničním přechodu s Finskem. Řidič se jim zdál podezřelý, a tak nechali auto prosvítit rentgenem.

BBC: USA a Írán bojují o světový trh pistácií

20. 11. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mezinárodní konflikty mají mnoho obětí, v případě napětí mezi USA a Íránem jsou to oříšky... i když přísně vzato, pistácie je semeno, píše server BBC. Ve světovém obchodu pistáciemi se točí miliardy dolarů a s růstem popularity pistácií stoupá i jeho hodnota.

České máslo je kvalitnější než to německé, ukázal test

20. 11. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Odborný magazín dTest nechal v laboratoři otestovat celkem 20 různých másel, přičemž 18 vzorků pocházelo z českých regálů a zbylé dva výrobky z německého trhu pro srovnání. Dobrou zprávou je, že si máslo z českých mlékáren zachovalo svou kvalitu i po zdražení, to se o německých říci nedá.

K antibiotikům je třeba přistupovat zodpovědně

19. 11. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

V tomto týdnu si Státní veterinární správa (SVS) podobně jako množství dalších zainteresovaných organizací v ČR i zahraničí v rámci takzvaného Antibiotického týdne připomíná nutnost zodpovědného přístupu k používání antibiotik.

Test dětských moučníků: svačinky bez bílkovin, zato plné cukrů a tuků

18. 11. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

I když dětské snacky vypadají jako ideální školní svačina, raději zůstaňte u ovoce nebo chleba. Ty dítěti dodají potřebné živiny. MF DNES nechala otestovat osmnáct druhů jemného pečiva, většinou s čokoládovou či krémovou náplní, které maminky přidávají školákům do svačinových boxů.

Hovězí, které nevidělo krávu. Nizozemský tým maso pěstuje v laboratořích

17. 11. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Bude se lidstvo živit masem vypěstovaným z buněk v laboratořích? Zpočátku to vypadalo jako vědecko-fantastický sen, ale tým nizozemského vědce Marka Posta ukazuje, že to není nemožné. Rozšíření brání jen vysoká cena.

NEWSLETTER

Podporujeme