Potravinářství

Vinařství z Boršic zkouší potřetí vyrobit slámové víno

31. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rodinné vinařství Dvůr pod Starýma Horama z Boršic na Uherskohradišťsku zkouší potřetí ve své historii výrobu slámového vína. Speciální víno připravuje pouze v letech, kdy je dobrá sklizeň. S lisováním hroznů, které nyní vysychají, počítá vinařství nejdříve za tři měsíce, řekl dnes ČTK majitel podniku Petr Gottwald.

Ze sladkého pokusu Dr. Oetkera je propadák. Čokoládová pizza končí, není o ni zájem

31. 10. 2019 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Německý výrobce potravin Dr. Oetker stahuje z trhu mraženou čokoládovou pizzu. Mezi prvními na to v Česku upozornil server Euro.cz. Přestože o výrobek pojmenovaný Ristorante Dolce al Cioccolato byl zprvu mezi zákazníky velký zájem, časem značně ochladl, potvrdil pro Aktuálně.cz vedoucí marketingu českého zastoupení společnosti Zdeněk Kvinta.

Jsou organické potraviny lepší volbou? Neplatí to vždy

31. 10. 2019 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Nakoupit vůči přírodě šetrnější organické potraviny, nebo sáhnout po o poznání levnější konvenční, ale ne zrovna šetrné produkci? V supermarketu můžeme svádět nelehkou bitvu, přičemž vítěz utkání mezi naší peněženkou a svědomím není do poslední chvíle jistý.

Lihovar Kleiner se přestěhoval do palírny v centru Prostějova

31. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce prémiových pálenek Distillery Kleiner přestěhoval svou výrobu z okrajové části Prostějova do Palírny U Zeleného stromu v centru města. Palírna U Zeleného stromu získala předloni v rodinném ovocném lihovaru Kleiner stoprocentní podíl a ve svém areálu pro něj vybudovala zázemí.

Danone skočil zisk na 48,6 milionu, tržby klesly o 8 pct

30. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tržby z prodeje výrobků a služeb výrobce jogurtů Danone loni meziročně klesly o osm procent na 1,19 miliardy korun. Zisk se prakticky z nuly (0,7 milionu Kč) zvýšil na loňských 48,6 milionu korun. Uvádí to výroční zpráva společnosti umístěná ve Sbírce listin.

Hospodářská komora vyzvala k přepracování významné tržní síly

30. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hospodářská komora ČR se přidala ke Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR) s kritikou novely zákona o významné tržní síle. Vyzývá ministerstvo zemědělství k jejímu stažení a přepracování. Dnes to uvedla v tiskové zprávě. Úřad podle ní nevyhodnotil dopady na podnikatele, kteří by museli upravit miliony smluv, což by si vyžádalo náklady v řádu stovek milionů korun.

Croblihy dobyly Prahu. Koblihy z croissantového těsta mizí po stovkách

30. 10. 2019 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Už jste někdy vyzkoušeli croblihu? Čtete správně, nejde o koblihu, ani o croissant, ale něco přesně uprostřed. Takzvané cronuts už před časem dobyli Ameriku, v Česku nový fenomén rozjíždí pekárna Oh Deer Bakery pod vedením Lukáše Vaška. A čeští strávníci po vzoru populárního foodbloggera pana Cuketky alias Martina Kuciela kombinaci koblihy, donutu a croissantu začali označovat jako croblihu.

Německé řetězce v Česku kralují. Mají miliardové zisky

29. 10. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Před deseti lety okupovaly první příčky žebříčku největších zahraničních obchodních řetězců v Česku z hlediska tržeb prodejny Tesco, Makro a Albert. Po dekádě se udržel v první trojce jen Albert a o první místa se dělí Kaufland a Lidl z německé skupiny Schwarz.

Mateřská firma mlékáren Kunín a Klatovy loni ve ztrátě 33 milionů

29. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Lactalis CZ, mateřská firma dvou velkých českých mlékáren Kunín a Klatovy, se loni dostala do 33,2milionové ztráty proti zisku 29,7 milionu korun, který měla předloni. Samotné výrobní provozy jsou ale ziskové. Loni firma vykázala tržby 4,07 miliardy korun, snížily se tak meziročně o 3,1 procenta, vyplývá z výroční zprávy společnosti umístěné ve Sbírce listin.

Ostravar vaří pivo pro svého amerického vlastníka, vyváží ho do celé Evropy

28. 10. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Pivovary Staropramen zahájily v Česku výrobu a prodej piva z portfolia svého kanadsko-amerického vlastníka, skupiny Molson Coors. Ve svém Pivovaru Ostravar Staropramen vaří jedničku amerického trhu takzvaných řemeslných piv Blue Moon Belgian White, kterou následně vyváží do celé Evropy, od začátku roku.

NEWSLETTER

Podporujeme