Potravinářství

Dvojí kvalita se vrátí do druhého čtení, přeje si výbor

16. 4. 2020 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Problematika takzvané dvojí kvality potravin se má vrátit do druhého sněmovního čtení, doporučil sněmovní zemědělský výbor. Dopracují se tak pozměňovací návrhy. ČTK to dnes sdělil místopředseda výboru Radek Holomčík (Piráti).

Půldruhého milionu Britů už nemá celý den co jíst

16. 4. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Pandemie spustila v Británii potravinovou krizi tak rychle, že už po třech týdnech nařízené izolace nemá půldruhého milionu Britů celý den co do úst, a to kvůli ztrátě příjmů, nemožnosti si jídlo koupit, nebo vyčerpání zásob potravinových bank.

Bruselské minipivovary čelí koronavirové krizi dovážkami

15. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zatímco prodeje čepovaného piva kvůli zavřeným hospodám v koronavirové době míří k nule, bruselské minipivovary se snaží krizi čelit rozvážkou zlatavého moku až před dveře domovů žíznivých zákazníků. Dovážkové služby jsou natolik žádané, že spolu s pivovary zažívají rozkvět.

Rajčata či papriky v lednici? Špatně! Vyzkoušejte si, jak správně skladovat potraviny

15. 4. 2020 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Každý má lednici doma, ale málokdo přesně ví, kde přesně v ní mají být jednotlivé potraviny uloženy či zda mají být uskladněny mimo ni. Vyzkoušejte si, jak dobří v tom jste. Klikněte na jednotlivé snímky potravin a vyberte z odpovědí, zda do ledničky patří či nikoli.

Od pondělí bude možné pořádat farmářské trhy, pořadatelé musí zajistit bezpečné rozestupy lidí a desinfekci

15. 4. 2020 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Prodej na farmářských trzích bude možný od pondělí 20. dubna. Rozhodla o tom dnes vláda na základě shody mezi Ministerstvem zemědělství, Ministerstvem průmyslu a obchodu a epidemiologů z Ministerstva zdravotnictví. Jde o další krok v postupném rozvolňování pravidel prodeje, pořadatelé budou muset dodržet několik pravidel.

Bloomberg: Doprava potravin po světě se notně zkomplikovala

14. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Situace kolem přetížených přístavů, které týdny paralyzovaly dodávky potravin po světě, se nelepší. Na některých místech se dokonce zhoršuje, upozorňuje agentura Bloomberg.

Pandemie zvedá ceny potravin ve světě, růst se nevyhne ani Česku

14. 4. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Ceny rýže v Thajsku jsou na sedmiletém maximu. Na globálních trzích zdražuje pšenice, v Evropě se očekává růst cen ovoce a zeleniny a Američany překvapily vysoké ceny vajec. Potraviny zdražují po celém světě.

Stát bude chtít 1800 tun sušeného mléka

14. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Správa státních hmotných rezerv (SSHR) připravuje tendry na dodání, skladování a ochraňování 900 tun polotučného a 900 tun plnotučného sušeného mléka. Zakázky budou rozděleny na menší po 150 tunách. ČTK to sdělil předseda správy Pavel Švagr.

Ceny vajec v letácích jsou na osmiletém minimu

14. 4. 2020 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Ceny vajec ve slevových akcích před Velikonoci klesly letos na osmileté minimum, proti loňsku jde o 28procentní pokles. V průměru stojí 2,22 Kč, sdělila ČTK na základě každoročně analýzy letáků obchodních řetězců firma Česká distribuční. Firma, která prozkoumávala letáky sedmi největších tuzemských řetězců, tyto letáky rozváží.

Na ČZU vznikne centrum pro vývoj potravinářských technologií

11. 4. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na nové technologie i podporu udržitelné produkce regionálních potravin se zaměří Centrum excelence pokročilých potravinářských technologií na České zemědělské univerzitě. Vznikne díky úspěchu vědců z ČZU ve výzvě ERA Chairs evropského programu Horizont 2020. Vědci na přípravu centra dostali 68 milionů korun.

NEWSLETTER

Podporujeme