Potravinářství

Až 30 procent lihovin se prodává nelegálně

14. 6. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Podíl nelegálního alkoholu na celkovém množství zkonzumovaných destilátů na Slovensku představuje podle odhadů Sdružení výrobců lihu a lihovin přibližně 30 procent. Stát tak každoročně ztrácí na daních kolem čtyř miliard slovenských korun. Značná část "černého" alkoholu se na Slovensko dováží také se zahraničí, přičemž se na něm podílejí mezinárodní organizované skupiny.

Budějovický Budvar uhájil své obchodní zájmy na Novém Zélandu

13. 6. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Budějovický Budvar může nadále prodávat své pivo na Novém Zélandu, protože vrchní soud ve Wellingtonu zamítl začátkem června žalobu společnosti Anheuser- Busch (AB). Tou se americký konkurent Budvaru snažil dosáhnout toho, aby soud českobudějovickému pivovaru zakázal používat na Novém Zélandu slova Budweiser, Budvar a Budějovický.

Na asi posledním ročníku výstavy Ex Plzeň 65 vystavovatelů

13. 6. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na asi poslední ročník výstavy Ex Plzeň se hlásí 65 vystavovatelů Na letošní 29. ročník tradiční potravinářské výstavy Ex Plzeň se pořadatelům přihlásilo 65 vystavovatelů z ČR, Slovenska a Srí Lanky. Vzhledem k tomu, že činnost plzeňského výstaviště má být do konce roku ukončena, bude letošní Ex Plzeň zřejmě také poslední, řekl dnes novinářům ředitel Výstaviště Plzeň Marek Drdáček.

Masokombinát Martinov zřídil kvůli BSE Help linku

13. 6. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Masokombinát Martinov zřídil kvůli BSE telefonní Help linku Pro spotřebitele, kteří pociťují nejistotu ohledně nezávadnosti hovězího masa v souvislostí s obavami před tzv. nemocí šílených krav (BSE), začne od 14. června fungovat telefonní Help linka v ostravském Masokombinátu Martinov. Dnes to řekla mluvčí masokombinátu Eva Kijonková.

Zpracovatelé masa prosazují na pulty hovězí maso z mladých kusů

13. 6. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výsekové hovězí maso výhradně z kusů do dvou let věku prosazuje na pulty Český svaz zpracovatelů masa (ČSZM). Zvířata nad 24 měsíců navrhuje zpracovávat po testacích na BSE stejně jako v zemích EU pouze do masných výrobků. "Plošná testace by vyžadovala asi 250 miliónů korun a neměla by se nijak projevit na cenách," řekl dnes novinářům v Brně předseda ČSZM Ladislav Steinhauser.

Maso z krávy nakažené BSE je v pořádku

13. 6. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Dva po sobě provedené testy na přítomnost prionů ve svalovině pětileté krávy z Dušejova, u které se jako první v ČR objevila nemoc šílených krav - BSE, byly negativní. Pro Agris to dnes potvrdil Jiří Felčárek z tiskového oddělení Ministerstva zemědělství ČR (MZe). Vyšetření tak potvrdilo předpoklady ministra Jana Fencla, podle kterého je i maso z nakaženého skotu bezpečnou potravinou.

Údaje o BSE na mase chybí

13. 6. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Obchodní řetězce odmítají značit hovězí, které je testováno Kostelecké uzeniny již za vyšetření skotu vydaly 16 miliónů korun. Tomáš Kňourek Ani výskyt takzvané nemoci šílených krav (BSE) v tuzemsku zřejmě nepřiměje obchodníky, aby hovězí maso, které u výrobců prošlo vyšetřením na zmíněné onemocnění, bylo na pultech označeno.

Mlékárny kvůli státu nevyplatí dividendy

13. 6. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Největší domácí zpracovatel mléka, Jihočeské mlékárny, nevyplatí už druhý rok po sobě žádné dividendy ze zisku. Důvodem jsou spory se státním Zemědělským intervenčním fondem, který v roce 1999 odepřel Jihočeským mlékárnám dotace na vývoz ve výši dvě stě milionů korun za porušení pravidel regulace trhu. "Nic jsme neporušili, proto chceme stát zažalovat a částku si vydobýt soudní cestou.

Hodonínští vinaři zdvojnásobili produkci

13. 6. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Družstevní vinné sklepy Hodonín vlastní jako jediný podnik tohoto druhu Svaz českých a moravských spotřebních družstev. Základní jmění společnosti je 129 milionů korun. Vloni dosáhl obratu 280 milionů korun a roční produkce devět milionů litrů vína. Za posledních pět let podnik svou produkci zdvojnásobil.

Maso a konzervy nechte raději doma

13. 6. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Chystáte se do zahraničí? Pak s sebou neberte masné výrobky. Radí to úředníci z některých velvyslanectví a zástupci cestovních kanceláří. Obavy z nemoci šílených krav přiměly mnohé evropské země k zákazu dovozu českých výrobků z hovězího masa. Úřady některých států dokonce zvažují, že budou turistům zabavovat vyvážené maso a masné konzervy.

NEWSLETTER

Podporujeme