Potravinářství

Seznam právních předpisů přijatých od r. 1991, podle oblastí

7. 11. 2000 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Chronologický seznam právních předpisů přijatých od roku 1991, které se bezprostředně týkají Ministerstva zemědělství, rozdělený podle jednotlivých oblastí (stav k 1.6.2000) Seznam oblastí: · Agrární komora · Celní opatření pro dovoz vybraných komodit · Ekonomické nástroje k podpoře podnikatelských aktivit v zemědělství · Katastrální a zeměměřičské předpisy · Lesní hospodářství a myslivost ·

Seznam právních předpisů přijatých od r.1991 týkající se MZe

7. 11. 2000 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Chronologický seznam právních předpisů přijatých od roku 1991, které se bezprostředně týkají Ministerstva zemědělství 1991 Zákon ČNR č. 143/1991 Sb., kterým se doplňuje zákon č. 23/1962 Sb., o myslivosti (pozn.: účinnost předpisu od 26.4.1991) Zákon č. 229/1991 Sb., o úpravě vlastnických vztahů k půdě a jinému zemědělskému majetku (pozn.: účinnost předpisu od 24.6.1991) Zákon č. 239/1991 Sb.

Konkurs Masokombinátu Klatovy prověří Státní zastupitelství

6. 11. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Konkurs Masokombinátu Klatovy proverí Státní zastupitelství Predstavenstvo Masokombinátu Klatovy (MK), který byl od 7. srpna v konkursu, požádá Státní zastupitelství o proverení celého prubehu konkursu. Poznatky o pusobení správkyne konkursní podstaty a jejího týmu ve firme hodlá predat orgánum cinným v trestním rízení.

VÚPS:Kvalita chmele je nad průměrem

6. 11. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kvalita letošního chmele je nad průměrem posledních osmi let. Na dnešní tiskové konferenci Českého svazu pivovarů a sladoven to řekl předseda Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského (VÚPS) Karel Kosař s tím, že oproti loňsku se zvýšila i jeho hořkost, což bude mít příznivý vliv na kvalitu piva.

Šancí pro vývoz sladovnického ječmene je rostoucí mexický trh

6. 11. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští vývozci sladovnického ječmene a dalších surovin k výrobě piva mají nyní šanci uplatnit se na rozvíjejícím se mexickém trhu. "Mexický pivovarnický průmysl roste v posledním období průměrným tempem 5,2 procenta ročně, s tím souvisí i nárůst poptávky po vstupních surovinách,"řekla dnes mluvčí vládní agentury Czechtrade Athina Lérová. Zhruba polovina spotřeby sladovnického ječmene v Mexiku, tj.

Pivovar Svijany rozšířil sortiment o dvanáctku

6. 11. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Svijanský rytíř s pětiprocentním obsahem alkoholu rozšířil v těchto dnech sortiment piva vyráběný soukromým Pivovarem Svijany na Liberecku. Pivo, které obsahem alkoholu odpovídá dvanáctce, má firmě pomoci upevnit pozici na regionálním trhu, řekl ředitel pivovaru František Horák. Pivovar Svijany dosud vyráběl desítku, jedenáctku a světlou a tmavou třináctku.

Stažení Radegastu z trhu nepadá v úvahu

6. 11. 2000 | Zdroj: Právo |  Článek

Rozhovor s ředitelem Prazdroje a šéfem SAB v ČR Tonym van Kralingenem: * Co je pravdy na tom, že první rok svého působení ve skupině pivovarů Prazdroj a Radegast zakončí společnost South African Breweries (SAB) stažením značky Radegast z trhu? Proč bychom to dělali! Radegast je naše druhá největší značka v Česku, její podíl na trhu je kolem 19 procent a její příznivci jí zůstávají věrni.

Tvorba biogenních aminů během zrání salámů

6. 11. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Byla sledovaná tvorba biogenních aminů během zrání trvanlivých salámů. Kvantitativně významné byly obsahy putrescinu a tyraminu. Při zrání salámů 70 - 80 dní byl zaznamenán obsah histaminu v množství 150 - 400 mg/kg sušiny. Výsledky jsou v souladu s výsledky zahraničních autorů. Obsah biogenních aminů by neměl chybět mezi jakostními znaky při tvorbě koncepce jakosti.

Řepka s vysokým obsahem vitaminu A

6. 11. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Repka s vysokým obsahem vitaminu A Spolecnost Monsanto vyvinula pomocí biotechnologie novou varietu repky se zvýšeným obsahem vitaminu A. Ocekává se, že tato repka prispeje k rešení problému s nedostatkem vitaminu A ve výžive lidí. Nedostatek vitaminu A a s ním spojená onemocnení, jako je šeroslepost, ztráta funkce imunitního systému a neschopnost absorbovat proteiny, se týkají 800 mil.

Do konce roku nás čeká zdražení piva!

6. 11. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Pivovary v Plzni, Velkých Popovicích a Nošovicích zatím nevědí o kolik. Skupina českých pivovarů kolem jihoafrického koncernu South African Breweries (SAB), kterou tvoří Plzeňský Prazdroj, Velké Popovice a Radegast Nošovice, zřejmě do konce letošního roku zvýší ceny piva.

NEWSLETTER

Podporujeme