Potravinářství

Zájem zahraničních investorů o slovenské mlékárny

22. 10. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Rakouská společnost Lactoprot International, která nedávno odkoupila majoritní podíl akcií v Prievidzské mlékárně, vstoupila v září do dalšího podniku - Milsy a.s., Bánovce nad Bebravou. Loni mlékárna Milsy zpracovala téměř 41 mil. litrů mléka a její tržby dosáhly 690 mil. SKK. Mlékárna v Prievidzi zpracovala ve stejném roce 17 mil. litrů mléka a zaznamenala obrat 240 mil. SKK.

Výrazná stagnace trhu s hovězím masem

22. 10. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Roční spotřeba hovězího na Slovensku klesne v tomto roce na 7,5 kg na obyvatele. Dva týdny po potvrzení prvního případu BSE na Slovensku nedošlo k očekávanému poklesu nákupních cen skotu. Nabídka skotu však převyšuje poptávku.

Podvodníci vydělávají na cukru

22. 10. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Kilo dovezeného cukru, který se prodá na domácím trhu místo toho, aby byl exportován v nových výrobcích, vynese podvodníkovi osm korun. Stát přitom ztrácí velké peníze. Kontrolní orgány tomu nejsou schopny zabránit. Cukr z dovozu, který skončí na pultech tuzemských obchodů, je zatížen clem ve výši 140 procent.

Vinařský fond zatím nebude

22. 10. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Novelu zákona o vinohradnictví a vinařství, který má umožnit vytvoření vinařského fondu, zatím sněmovna odložila. Vrátila ji v pátek k novému projednání zemědělskému výboru. Fond by měl získávat peníze na obnovu přestárlých vinic a na případné rozšíření jejich ploch. Po vstupu do Evropské unie bude platit ovšem zákaz dalšího rozšiřování.

Becherovka se za půl roku propadla do ztráty 120 miliónů korun

19. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

A.s. Jan Becher - Karlovarská Becherovka (JBKB) vykázala za první pololetí ztrátu 120 miliónů korun, zatímco ve stejném období loňského roku hospodařila se schodkem 23 miliónů korun. Tržby druhé největší domácí likérky meziročně klesly o pětinu na 215 miliónů korun.. Mluvčí JBKB David Binar nechtěl důvod propadu hodnotit. "Jde o veřejný zdroj informací a nepřísluší mi to komentovat," reagoval.

ČZPI při kontrole hovězího zatím zjistila jen formální nedostatky

19. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Celkem 109 prodejen s výsekovým baleným i nebaleným hovězím masem zkontrolovala od počátku měsíce Česká zemědělská a potravinářská inspekce (ČZPI). Soustředila se na kontrolu označování podle vyhlášky ministerstva zemědělství z 1. října 2001. "V osmnácti procentech případů jsme zjistili pouze formální nedostatky," řekla mluvčí ČZPI Daniela Kolejková. Maso pocházelo od 113 různých dodavatelů.

Návrh zákona o vinařství vrátili poslanci zemědělskému výboru

19. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vládní návrh novely zákona o vinohradnictví a vinařství, který má umožnit vytvoření vinařského fondu, dnes Poslanecká sněmovna vrátila k novému projednání zemědělskému výboru. Fond by měl získávat peníze na obnovu přestárlých vinic a na případné rozšíření jejich ploch, které se po vstupu ČR do Evropské unie nemohou podle zákazu EU dále rozšiřovat.

Pekaři a cukráři usilovali o tituly

19. 10. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Zvláštní kategorií - umělecký výrobek z pekařského těsta, v níž se utkali tři nejzručnější pekaři z České republiky - skončilo včera celostátní klání odborných dovedností pekařů a cukrářů, které od pondělí probíhalo v pelhřimovském mlýnsko-pekárenském a cukrárenském kombinátu Adélka.

Znalci vín míří na Vinařskou

19. 10. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Znalci dobrého moku z Brna i okolí mají dnes šanci ochutnat špičková vína letošní soutěže TOP 77 nejlepších moravských a TOP 11 nejlepších českých vín, které se zúčastnilo 286 vzorků od 69 výrobců z Moravy a 33 vzorků od osmi výrobců z Čech.

Polovičný záujem o hovädzinu

19. 10. 2001 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Domáci spracovatelia mäsa po výskyte nákazy BSE v slovenských chovoch dobytka zaznamenávajú prudký prepad predaja hovädziny, ktorý sa pri výsekovom mäse dostáva až cez hranicu 50 %. Podľa výkonnej riaditeľky Zväzu mäsiarov SR Edity Ohrablovej o niečo miernejšie klesá aj predaj mäsových výrobkov. Na tradičný export mladého jatočného dobytka však potvrdenie BSE nemá výraznejší dosah.

NEWSLETTER

Podporujeme