Potravinářství

Becherovka se bude podle Hoffmannova receptu vyrábět v Rusku

12. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Domažlický podnikatel Zdeněk Hoffmann, který je údajným dědicem receptury na výrobu becherovky, uzavřel licenční smlouvu na produkci tohoto bylinného likéru s nově založenou moskevskou firmou Becher. Ta by měla výrobu zahájit do března, řekl dnes Hoffmann . "Již jsme do Ruska přivezli byliny na zhruba dva milióny litrů likéru," uvedl Hoffmann.

Výstav Pivovaru Benešov loni klesl o čtyři pct na 156.000 hl

12. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Benešov loni vyrobil 156.000 hektolitrů piva, což bylo meziročně o čtyři procenta méně. Tržby zůstaly na úrovni roku 1999. Dnes to řekl obchodní náměstek Petr Kožant. Pivovar Benešov je takzvaným sezónním pivovarem. Benešovsko je turistický kraj a pivovar proto nejvíce výrábí v létě. Pokles jeho výstavu proto negativně ovlivnilo především loňské deštivé léto.

MZe: Produkce cukru se v roce 2000/01 sníží na 380 tisíc tun

12. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Produkce cukru v hospodářském roce 1999/2000, tedy od 1. října 1999 do 30. září loňského roku, poklesla proti předchozímu období vlivem výrazně nižší sklizňové plochy cukrovky o 16 procent na 395,2 tisíce tun. Jak vyplývá ze situační a výhledové zprávy ministerstva zemědělství (MZe), v roce 2000/01 se produkce sníží na 380 tisíc tun, tedy na množství stanovené vládní kvótou.

Likérka Dolany loni se ziskem 3,5 mil. Kč po předchozí ztrátě

12. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciová společnost Likérka Dolany, dceřiná společnost likvidované firmy Seliko, oznámila za loňský rok podle předběžných výsledků zisk 3,5 miliónu korun proti ztrátě přes 17 miliónů korun v roce 1999. Dnes to řekla mediální zástupkyně společnosti Marie Logrová. Uvedla, že tržby Likérky Dolany v roce 2000 činily 152 miliónů korun.

Německý pivovar vyvinul samochladicí sud

12. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německý pivovar Tucher přišel s převratnou novinkou, která umožní milovníkům piva těšit se vychlazeným nápojem bez použití chladicí techniky například při akcích pod širým nebem v parném létě. Vyvinul totiž první samochladicí sud, který vychladí pivo na ideálních osm stupňů během 30 minut, napsal dnes list Bild.

Agrofert prudce zvýšil export krůtího masa

12. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Razantní zvýšení odbytu krůtího masa za poslední dva měsíce, a to až o čtvrtinu, zaznamenal AGF Trading, a. s., dceřiná společnost Agrofertu, a. s., ve svých dvou střediscích na zpracování krůt v Lomu u Tachova a v Hodoníně. AGF Trading prostřednictvím těchto výrobců ovládá 70 % českého trhu s krůtím masem. Do souvislosti s tzv.

Kakao se propadá, obchodníci vybírají zisky

12. 2. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Většina obchodníků vybírá své zisky a tím způsobují propad ceny kakaa ze svého 19,5 měsíčního maxima. Také uklidnění situace v přístavu Abidjan na Pobřeží Slonoviny, kde došlo ke stávce dělníků, vede obchodníky k závěrům, že cena futures kontraktu kakaa byla v posledních dnech příliš nadhodnocena. Květnový futures kontrakt kakaa obchodovaný na CSCE se propadl o 3,1% na hodnotu 1022 USD za tunu.

ČR loni zvýšila přebytek obchodu s mlékem o 25 pct na 4,1 mld. K

9. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

ČR loni zvýšila přebytek obchodu s mlékem o 25 pct na 4,1 mld. Kč Česká republika loni zvýšila v meziročním srovnání aktivní bilanci v zahraničním obchodě s mlékem a mléčnými výrobky o 24,5 procenta na 4,14 miliardy korun. Vyplývá to z údajů, které poskytlo tiskové oddělení ministerstva zemědělství (MZe). ČR loni vyvezla mléko a výrobky z něj za 6,43 miliardy korun.

Balírny Praha Bohemia a Balírny pražírny vytvořily podnik Marila

9. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společný podnik s názvem Marila Balírny, a.s. vytvořily k 1. únoru společnosti Balírny Praha Bohemia a Balírny a pražírny, které společně dodávají na trh kávu značky Standard. Důvodem propojení aktivit je snaha o snížení nákladů a o udržení pozice kávy Standard na trhu. Oznámila to mediální zástupkyně společnosti Marila Balírny Marie Logrová.

Pivovary pořádají cesty pro turisty

9. 2. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pivní cesty po Německu i České republice připravují zástupci malých pivovarů. Poprvé se setkali nedávno v pivovaru Chodovar v Chodové Plané. "Okruh po českých pivovarech má přilákat německé turisty do Čech a ukázat jim i malé regionální pivovary," řekl Pavel Regner z pivovaru Korbel v Malém Rohozci u Turnova. "Pivní cesty připraví i Němci, k nimž zase vyrazí čeští turisté.

NEWSLETTER

Podporujeme