Slabá poptávka po kakau v Evropě
23.01.2002 | Colosseum
Evropští zpracovatelé kakaa jako např. Cadbury Schweppes nebo Nestle ve čtvrtém čtvrtletí minulého roku pomleli o 11 procent kakaových zrn méně než ve stejném období roku 2000. Pokles byl způsoben především oslabenou poptávkou po čokoládě z důvodu zpomalení ekonomiky v evropských zemích. Jak poznamenal manažer jedné z lahůdkářských firem, čokoláda je lék na konci dne, pokud však člověk cítí, že má hluboko do kapsy, nemůže se vydat do obchodu a kupovat ji ve velkém. Množství pomletého kakaa, údaj ukazující kolik kakaa bylo použito výrobci cukrovinek, se snížilo ze 185 072 tun v posledním kvartálu 2000 na 164 825 tun. Za celé období roku 2001 pak evropští zpracovatelé spotřebovali 698 293 tun kakaa, což představuje meziroční pokles o 2,8 procent. Jak však na obranu zpracovatelů i konečných spotřebitelů říká generální sekretář European Cocoa Association Robert Zehnder, data z roku 2000 jsou celkově vysoká, a tak z porovnání nelze vyvozovat důsledky. Futures na kakao obchodované v Londýně se po prudkém růstu cen ze začátku listopadu pohybují v úzkém obchodním rozpětí. Březnový kontraktní měsíc včera uzavřel na hodnotě 971 liber za tunu.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



