Potravinářství

Ceny krmných komponentů a masa

7. 2. 2001 | Zdroj: Farmářské centrum |  Článek

Ceny základních krmných komponentů - sóji, pšenice a ječmene se na hlavních trzích výrazně snižují. Podle mého názoru je to důsledek enormního poklesu poptávky po krmivech v důsledku likvidace a očekávané likvidace skotu v masivním rozsahu. Pokles poptávky je mnohem větší, než je potřeba náhrady MBM - masokostní moučky. Ta je podle mě již navždy vyřazena z trhu ve prospěch sóji.

Kakao je na 15-ti měsíčním maximu

7. 2. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Březnový futures kontrakt kakaa obchodovaný na New York Coffee, Sugar and Cocoa Exchange (CSCE) uzavřel pondělní obchodování blízko svého 15-ti měsíčního maxima z důvodu nákupu fondů. Obchodování začalo velmi poklidně na hodnotě 1040 USD za metrickou tunu. Během dne cena stagnovala v pásmu 1045-1055 USD za tunu.

Kostelecké uzeniny vyšetřují každý kus skotu na BSE

6. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Největší tuzemský zpracovatel masa a masných výrobků, Kostelecké uzeniny, přistoupil od pondělka ve spolupráci s Okresní veterinární správou Jihlava k testování všech porážených kusů skotu na tzv. nemoc šílených krav (BSE). Kostelecké uzeniny jsou prvním zpracovatelem v ČR, který toto opatření přijal. Na tiskové konferenci to dnes oznámila ředitelka marketingu společnosti Vladka Pivonková.

SVS zpřísnila kontrolu dovážených masných výrobků

6. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) přešla od namátkové kontroly k soustavnému testování dovážených masných výrobků a zvýšila počet provedených kontrol. V poslední době totiž zjistila případy, kdy tyto výrobky obsahovaly hovězí bílkovinu, aniž byla uvedena v jejich složení. SVS opatření přijala v rámci ochrany ČR před zavlečením tzv. nemoci šílených krav (BSE).

Mlékárny snížily požadavky na vývoz mléka

6. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Mlékárny, které se ucházejí o zařazení do regulace trhu s mlékem, zkrátily své nároky a ve druhém kole požádaly o subvencování vývozu 580 miliónů litrů mléka. V prvním kole totiž jejich požadavky zhruba o 40 miliónů litrů převýšily roční přebytek 580 miliónů litrů mléka, který stanovil Státní zemědělský intervenční fond (SZIF). Řízení se tak muselo opakovat.

O majetek Tchecomalt Group má zájem několik společností

6. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

O majetek a.s. Tchecomalt Group má zájem nekolik spolecností Nekolik tuzemských a zahranicních spolecností projevilo zájem o nákup majetku zkrachovalé akciové spolecnosti Tchecomalt Group, která byla materskou spolecností stejnojmenné potravinárské skupiny. CTK to dnes rekl správce konkursní podstaty a.s. Tchecomalt Group Pavel Tomcala.

Konkurs Tchecomalt Group - pohledávky za 2,5 mld. Kč

6. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do konkursu Tchecomalt Group prihlášeny pohledávky za 2,5 mld. Kc Pohledávky v hodnote 2,51 miliardy korun prihlásili veritelé do konkursního rízení zkrachovalé akciové spolecnosti Tchecomalt Group, která byla materskou spolecností stejnojmenné potravinárské skupiny. Dnes to rekl správce konkursní podstaty a.s. Tchecomalt Group Pavel Tomcala. Nejvetším veritelem a.s.

Většina zemědělců zažádala o kvóty na mléko včas

6. 2. 2001 | Zdroj: Slovo |  Článek

Vetšina zemedelcu zažádala o kvóty na mléko vcas Ministerstvo zemedelství obdrželo k dnešnímu dni kolem 3500 žádostí na mlécné kvóty. "Je to pres 90 procent všech zemedelcu produkujících mléko, kterí se o kvóty prihlásili," rekl Hugo Roldán z tiskového oddelení ministerstva zemedelství. Souhrn individuálních produkcních kvót predstavuje 2,60 miliardy litru mléka rocne.

Spor výrobců becherovky se opět vyostřil

6. 2. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Kolem becherovky je opět dusno. Likér, který pod označením Becher Bitter vyrábí firma DAJK se sídlem ve východoslovenské Snině, totiž minulý týden obdržel ocenění Slovak Gold od stejnojmenné nadace. Její prezident Jozef Sitko prohlásil, že pro udělení certifikátu a medaile je rozhodujícím kritériem kvalita výrobku. Při odevzdávání cen si na nápoji pochutnal i slovenský prezident Rudolf Schuster.

Veletrhy gastronomie

6. 2. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Již 650 vystavovatelů z 29 zemí se přihlásilo na trojici akcí Mezinárodní gastronomické veletrhy, které se uskuteční ve dnech 6. až 10. března na brněnském Výstavišti. Zatím mají vystavovatelé zajištěnu výstavní plochu přes 16 tisíc metrů čtverečních. Gastronomické veletrhy představují ucelenou nabídku v oboru potravin, nápojů a gastronomie včetně technologií.

NEWSLETTER

Podporujeme