Potravinářství

Madetu trápí pokles dodávek mléka

25. 9. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Od poloviny srpna se a.s. Madeta vyrovnává se zhruba sedmiprocentním poklesem dodávek mléka od zemědělců, který způsobil pokles dojivosti v důsledku vysokých teplot. Snížení denního nákupu činí v případě Madety asi 100 tisíc litrů.

Odkolek plánuje zdražení o pětinu, rohlík může stát 1,5 Kč

24. 9. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jeden z největších domácích výrobců mouky a pečiva, společnost Odkolek, chce nejpozději od listopadu své výrobky zdražit v průměru o pětinu. Důvodem je hlavně růst cen obilí. Například cena rohlíku se nyní u obchodních řetězců pohybuje okolo koruny. Za tuto cenu chce nyní firma obchodníkům dodávat. Na pultech by tak rohlík i kvůli plánovanému stažení desetníků a dvacetníků mohl podražit na 1,5 koruny, informovali dnes novináře představitelé firmy. Obdobně u chleba se chce Odkolek dostat na prodejní cenu 13 korun, takže maloobchodní cena se může posunout asi na 17 korun. Chleba se nyní prodává přibližně za 14 až 20 korun

Jaroměř: Mlékárna skončí, bez práce bude 60 lidí

24. 9. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Mlékárna pražské společnosti Alimpex v Jaroměři Josefově letos ukončí ztrátovou výrobu eidamských sýrů a propustí všech 60 zaměstnanců. "Někteří pracovníci již výpověď dostali, ostatní to čeká do konce září," řekl jednatel společnosti Radek Málek. Výroba sýrů v Josefově je podle něj kvůli propadu cen eidamských sýrů nerentabilní a že firmě neumožní investovat do obnovy zastaralého zařízení sýrárny tak, aby odpovídalo normám Evropské unie.

Mlékárna Kunín začala dodávat své výrobky řetězci Aldi

24. 9. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mlékárna Kunín se stala prvním východoevropským dodavatelem německého obchodního řetězce Aldi, známého diskontním prodejem a nízkými cenami. Tento měsíc začala dodávat do rakouské sítě prodejen Hofer, která je v rukách Aldi. Do konce roku chce Kunín do Rakouska vyvézt mléčné výrobky za více než deset milionů korun. ČTK to dnes sdělila mluvčí Mlékárny Kunín Eva Kijonková. Podle generálního ředitele mlékárny Zbyňka Gebauera tímto krokem mlékárna vzdoruje krizi na tuzemském trhu, který se potýká s vysokými přebytky mléka. "Růst exportu je jedním z našich strategických cílů," uvedl Gebauer.

Rolníky lákají vyšší ceny v zahraničí

24. 9. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Zemědělci tlačí tuzemské odběratele své produkce k vyšším platbám i tvrzením, že mohou své zboží výhodně vyvézt. Zatím však své hrozby neuskutečnili - na zahraniční trhy totiž není tak jednoduché proniknout. "Pokud v Česku nestoupnou ceny vajec o dvacet až třicet procent, můžeme je vyvézt do Německa. Tam ceny v posledních týdnech prudce rostou," prohlašuje například předseda Českomoravské drůbežářské unie František Novák.

Slivovice bude letos vynikající

24. 9. 2003 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Na rozdíl od zemědělců, kteří si už mnoho týdnů stěžují na rekordní teploty letošního léta, nedají na počasí posledních měsíců dopustit milovníci slivovice, hruškovice nebo calvadosu. Podle znalců jsou díky teplu a suchu letos švestky, hrušky a jablka plné cukru, což se zcela jistě příznivě odrazí na kvalitě pálenky.

Dražší potraviny? Kvůli nižší úrodě ne

24. 9. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Především pekaři, ale i producenti mléka, vajec, drůbeže či vepřového masa v posledních dnech tvrdí, že své zboží musí zdražit, a to až o desítky procent. Jejich hlavní argument - růst cen potravinářské pšenice i krmného obilí kvůli letošní neúrodě - však jednoznačně vyvracejí údaje o vývoji cen surovin a potravin v minulých letech. "Zdražila potravinářská pšenice, proto potřebujeme zvýšit i ceny pečiva," prohlásil například Ivan Flek, ředitel největší mlýnsko-pekárenské firmy Odkolek.

Ruský pivovar Baltika hodlá dodávat košer pivo do Izraele

24. 9. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ruský pivovar Baltika hodlá pokračovat v expanzi na Blízkém východě dodávkami košer piva do Izraele. Oznámila to dnes společnost, která v červenci zaslala první náklad nealkoholického piva do Iránu. Firma uvedla, že izraelská pohraniční stráž dnes v její továrně učinila poslední kontroly před odesláním první zásilky. Dodala, že díky získání označení košer nyní může přesměrovat prodejní aktivity v Izraeli od úzké skupiny rusky mluvících imigrantů k širší populaci izraelských spotřebitelů.

Souhrn událostí předchozího dne 23.9.2003

24. 9. 2003 | Zdroj: Agris |  Článek

Madeta se potýká se sedmiprocentním poklesem dodávek mléka. ČR sdílí zklamání EK z jednání WTO. O cukr, který se vaří na Hané, se vede spor. Mnoho potravin v blízké době podraží.

Zpráva o trhu mléka a mléčných výrobků srpen 2003

23. 9. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

NEWSLETTER

Podporujeme