Potravinářství

ANALÝZA ČISTÉHO EXPORTU CHMELE A CHMELOVÝCH VÝROBKŮ V ČESKÉ REPUBLICE

19. 9. 2003 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Círová Vendula

DYNAMICKÝ VÝVOJ NA EVROPSKÉM TRHU EKOLOGICKÝMI POTRAVINAMI

19. 9. 2003 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Brožová Ivana

NOVÉ PŘÍLEŽITOSTI PIVOVARŮ V DIGITÁLNÍ EKONOMICE

19. 9. 2003 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Žufan Pavel

Farmářské ceny jatečních zvířat ve 38. týdnu zejména klesaly

19. 9. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělci prodávali v uplynulém týdnu jateční zvířata levněji, než tomu bylo v 37. týdnu. Podražila pouze prasata. Z ostatních zemědělských komodit mírně zlevnily brambory, naopak u kuřat a pšenice cena vzrostla.Vyplývá to z aktuálních výsledků šetření Českého statistického úřadu.

Valtice: Salon vyhlásí nejlepší vína

19. 9. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Národní salon vín dnes ve Valticích vyhlásí výsledky soutěže Vinoforum 2003. Předání cen bude spojeno s ochutnávkou. Akce se uskuteční od 16 hodin v prostorách konírny státního zámku ve Valticích.

Prohlášení podnikatelského svazu pekařů a cukrářů

19. 9. 2003 | Zdroj: Agris |  Soubor

Vyjádření k četným dotazům odběratelů a zástupců sdělovacích prostředků, které jsou směrovány na Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v ČR (PSPC), jak budou pekárenské podniky reagovat na rostoucí ceny surovin následkem letošní neúrody.

Do vinařské mapy přibyla další ves, kde se pěstuje réva. Asi poslední

19. 9. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Malé Žernoseky Ze svahů v Malých Žernosekách jsou vidět snad nejznámější vinice v kraji pod Kalvárií u třech křížů a pod hradem Kamýk. Jenže jsou za řekou u Velkých Žernosek. Ty jsou už díky vínu proslulé v celé zemi. Možná stejně, podobně příjemně, se za čas stanou známé i Malé Žernoseky. Vinařství Sv. Tomáše je registrovanou rodinnou firmou. Od 21. srpna 2002 jsou díky němu Malé Žernoseky zapsány v Seznamu vinařských obcí. Dnes pětašedesátiletý Zdeněk Vybíral, původní profesí chemik, si zde vysázel malou viničku v roce 1984.

Pekárenské výrobky v následujícím období zřejmě podraží

19. 9. 2003 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Pekárenské výrobky v následujícím období zřejmě podraží kvůli růstu cen obilí. Ty podle generálního ředitele Odkolka Ivana Fleka stouply o desítky procent a zdražování trvá. "Proto jsme rozhodnuti pokusit se o zvýšení cen v řádu několika desítek procent," prohlásil s tím, že rohlíky by mohly podražit o desetníky a chleba o koruny. Delta pekárny podle výkonného ředitele Jana Jedličky nyní dostávají informace, že cena základní suroviny, mouky, se bude zvyšovat o pětinu. Firma proto začala uvažovat o zvýšení cen svých výrobků. Vzhledem k nízkým maržím u pekárenských výrobků pekaři nemají příliš kam sáhnout a zdražení musí přesunout dál, vysvětlil Jedlička.

Malé pivovary chtějí přežít, lákají na zábavu

19. 9. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Malé pivovary bojují o svou existenci. Ohrožuje je především obrovský konkurenční tlak pivovarnických gigantů. V Česku se za prvních šest měsíců letošního roku vystavilo kolem devíti milionů hektolitrů piva, čtyři největší skupiny, Prazdroj, Pražské Pivovary, Budvar a Krušovice z krajíce ukously 5,5 milionů hektolitrů, tedy více než 60 procent. "Letošní léto, kdy kvůli vedrům teklo pivo proudem, zvedlo spotřebu jen o jedno procento proti předchozím rokům," postěžoval si Karel Witz, víceprezident Českého svazu malých nezávislých pivovarů. Malé pivovary se podle odborníků cítí právem ohroženy.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 38. týden 2003

18. 9. 2003 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Na 37. burzovním shromáždění vletošním roce se obchodovalo sobilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 95,4 mil.Kč, obiloviny za 7,4 mil.Kč a maso za 17,6 mil.Kč. . U nově sklizně řepky a krmné pšenice bylo zaznamenáno zpevňování cen, i když zejména u řepky se trendy svýraznými cenovými nárůsty zpomalují, a cena neroste tak rychle. To co jsme psali o zpomalování růstu ceny řepky se zatím potvrzuje. Lze to dokumentovat na našem kurzovém lístku, kde proti minulému burzovnímu shromáždění nedošlo u této komodity ke změně. Potvrdit, nebo vyvrátit tento trend může jen kotace na dalších burzovních shromážděních. Naopak cena krmné pšenice kotovaná na 10/03 narostla na úroveň 2.950 Kč/t a to je proti minulé kotaci nárůst o cca 3,5%.

NEWSLETTER

Podporujeme