Komisaři nejprve rozsévali nervozitu, ale pak i radost
29.01.2004 | Noviny Vysočiny
Provozy rodinného podniku Drůbež Vysočina v Moravských Budějovicích a drůběžárnu bratří Sobotků ve Stříteži pod Křemešníkem na Pelhřimovsku prověřovali včera komisaři Evropské unie. Zaměřili se na dodržení hygienických norem před vstupem země do EU. "Na jejich návštěvu nehledíme ve zlém, naopak, vítáme ji. Klientele potvrdíme, že splňujeme podmínky Evropské unie a jsme schopni produkty vyvážet. Budeme mít vůči nim čisté svědomí,"očekával generální ředitel podniku Bohuslav Čtveráček. Přiznal, že investice do modernizace provozu byly nemalé. Celá rodina si uvědomila hned při odkoupení podniku, že nepůjde o lacinou záležitost. Na splnění norem Evropské unie měla pouhý rok.
Oba komisaři se po seznámení s historií a současností provozu zakuklili do bílých skafandrů a odešli do výroby. Ředitel podniku se s nimi rozloučil až před půl čtvrtou. Cekou rodinu v tu chvíli opanovala radost, provoz prošel bez ztráty kytičky. Majitelé střítežské drůbežárny připravili zařízení proevropsky již při samotném budování nízkokapacitních kuřecích jatek. "Už tehdy jsme na přísnější normy brali ohled, takže bychom měli být dobře připraveni. Jak to ale dopadne, to teprve uvidíme,"nezakrýval nervozitu Zdislav Sobotka. Drůbežárna dává práci deseti lidem, roční obrat nepřesahuje 150 tisíc kuřat ročně. (mč, vim
Další články v kategorii Potravinářství
- Luxusní hotely mění bary na pekárny, lákají na slavné cukráře i instagramové zákusky (22.02.2026)
- Vyhláška o zdravějším stravování naráží na silný odpor. Co budou děti nakonec jíst? (20.02.2026)
- Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
- Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
- Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)
- Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
- Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)
- Budvar: od výčepu po pivní sekt v Miláně i Českých Budějovicích (18.02.2026)
- Gastronomie roste, najít výjimečnost je ale těžší, říká herec Lukáš Hejlík (18.02.2026)
- Reuters: Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování (18.02.2026)

Tweet



