Potravinářství

Nové potravinářské předpisy EU – květen 2006

5. 6. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Výběr názvů předpisů z Věstníku ES. Veterinární opatření, obecná pravidla pro obchodování s produkty živočišného původu, krmiva, kontaminanty, produkty ekologického zemědělství, genové manipulace ve výrobě potravin.

Značku kvalitních potravin Klasa má 1200 výrobků, zájem o ní roste

5. 6. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Praha 4. června (ČTK) - Na 1200 potravinářských výrobků od 180 firem získalo dosud značku kvalitních tuzemských potravin Klasa. Zájem o značku ze strany potravinářů stoupá, a to i přes to, že se pravidla pro udílení zpřísňují, sdělil ČTK Státní zemědělský intervenční fond, který Klasu spravuje. Růst zájmu potvrzuje i prezident Potravinářské komory Jaroslav Camplík. Klasa se podle něj díky propagační kampani dostává do povědomí spotřebitelů a její význam pro výrobce sílí. "Velmi to vítáme," uvedl s tím, že je ale třeba přísně hlídat dodržování daných kritérií. Na škodu by nebylo ani provést určitou inventuru již udělených značek, soudí Camplík

Ceny surovin klesly

5. 6. 2006 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Chvíľu hore a chvíľu dole. Tak by sa dal charakterizovať v minulom týždni priebeh obchodovania s ropou. Z týždňového hľadiska napokon cena ropy s dodávkou v júli stúpla o 1,5 percenta. Hlavnou témou rozhovorov obchodníkov s ropou sa stali dve udalosti. Členovia kartelu OPEC sa zhodli na udržaní spoločnej produkčnej kvóty na nezmenenej rekordnej úrovni 28 miliónov barelov denne. Pri súčasných cenách pokles ťažby neprichádza do úvahy.Druhou udalosťou bol Irán. Spojené štáty, Čína, Rusko a tri európske veľmoci sa zhodli na návrhu ako ďalej. Ponúkli Iránu bližšie neurčený počet týždňov, dokedy sa má vzdať svojich jadrových aktivít. V opačnom prípade mu hrozia sankcie.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 22. týden roku 2006

2. 6. 2006 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 21. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 8,7 mil.Kč, obiloviny za 2,2 mil.Kč a jatečná prasata za 9,4 mil.Kč. Obchodovalo se jen s kontraktním měsícem 06/06. Některé ceny byly proti minulému burzovnímu shromáždění ve výrazných pohybech a měnily se v rámci níže uvedených indexů. Zejména cena semene řepky neustále posiluj

Magister od Stocku Plzeň zaútočí v nové reklamě na všechny smysly

2. 6. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Jedna z nejoblíbenějších bylinných lihovin v České republice – Magister od společnosti Stock Plzeň – bude mít novou televizní reklamu. Informoval o tom dnes mediální zástupce společnosti Jiří Janoušek. Třicetivteřinový spot bude mít podle něj premiéru 5. června, kdy na všech celoplošných televizních stanicích startuje masivní měsíční kampaň na podporu této značky. Spot nazvaný „Smysly“ nahradí starší úspěšné reklamy „Duchové“ a „Petanque“. „Smysly“ komunikují Magister jako pití, které vnímáme nejen na jazyku, ale doslova všemi smysly.

Z dovolené mimo EU nevozte maso

2. 6. 2006 | Zdroj: Silvarium |  Článek

Praha Jedlý dáreček z dovolené mimo území Evropské unie, zvláště jde- li o maso nebo sýr, nemá v zavazadle českého turisty vůbec co dělat. Obzvlášť nebezpečné by pak mohly být dobroty z Turecka. Tato země se nyní totiž potýká se slintavkou a kulhavkou. " Onemocnění postihuje všechny sudokopytníky, například skot, ovce, kozy či prasata, a jeho zavlečení do chovu znamená obrovské ztráty. Vzpomeňme na problémy, které před několika lety zažila Velká Británie. Tenkrát se tam nemoc zavlekla nelegálními dovozy masa z Afriky. Proto cestující ze zemí, kde se slintavka a kulhavka vyskytla, nesmějí vyvážet žádné suroviny a potraviny živočišného původu," říká mluvčí SVS Josef Duben.

Ve farmářské ceně mléka by se měla víc odrážet kvalita

2. 6. 2006 | Zdroj: AgroWebClub |  Článek

Ve farmářské ceně mléka by se měla více odrážet kvalita, tedy obsah tuku a bílkovin, soudí zpracovatelé podle předsedy Českomoravského svazu mlékárenského Michala Němce. V současnosti se stanovuje základní cena, která tvoří asi osmdesát procent celkové částky, zbytek je dán jakostí mléka. Do budoucna by to ale mělo být naopak, tedy asi osmdesát procent ceny by mělo odpovídat složení a zbytek by tvořila určitá prémie za kvalitu, upřesnil. Prezident Agrární komory ČR Jan Veleba připomněl, že větší důraz na kvalitu pro stanovení ceny není obecně závazným rozhodnutím. Budou si ji nadále domlouvat smluvní strany individuálně.

Šetření průměrných cen vybraných výrobků (22. týden)

2. 6. 2006 | Zdroj: ČSÚ |  Odkaz

Potravinářské výrobky, pohonné hmoty a topné oleje 2.6. 2006

Češi kupují víc biopotravin, ale za unií zaostávají

1. 6. 2006 | Zdroj: Enviweb.cz |  Článek

Produkty zdravé výživy jsou sice mezi Čechy čím dál populárnější, za spotřebou západoevropských zemí ale Česko výrazně zaostává. Prodej biopotravin v posledních letech stále stoupá, v loňském roce se oproti roku 2004 zvýšil zhruba o třetinu, vyplívá z údajů agentury Green marketing.Na celkové spotřebě potravin se přesto bioprodukty podílejí stále jen zhruba jednou desetinou procenta. Znamená to, že každý obyvatel Česka utratí za biopotraviny ročně asi 35 korun, což představuje tři procenta spotřeby průměrného Západoevropana.

Levné dovozy vajec, hlavně z Polska a Litvy

1. 6. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Prodej vajec za nízké ceny způsobuje hlubokou krizi v českém drůbežářství. Vloni se do České republiky dovezlo zhruba 515 milionů vajec, což je více než čtyřnásobek proti roku 2003. Naproti tomu domácí výroba ve velkochovech ve stejném období klesla téměř o pětinu na 1,34 miliardy kusů. I letošní údaje zatím ukazují zhoršení, protože dodávky ze zahraničí v prvním čtvrtletí meziročně stouply o 46 procent.Producenti označují za viníka i stát, který jim nezajišťuje rovné podmínky se zahraniční konkurencí. Nelíbí se jim ani rozmach řetězců, kteří se soustředí v obchodních kontraktech pouze na cenu.

NEWSLETTER

Podporujeme